Madison, Wisconsin 10 En İyi Brunches
Keyifli, delikli duvar dinleyicileri ve şık, yüksek kaliteli restoranlardan oluşan eklektik bir dizi, Madison'ı otantik Wisconsin çorbaları için bir merkez yapmaktadır. Amerika'nın Dairyland bölgesinin kalbinde yer alan taze yumurtaların, zengin tam yağlı sütlü krema ve kahvenin tadını çıkarın. Eyalet başkentindeki ilk on brunch noktasını araştırıyoruz. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Otlatmak
Fransız Aşçılık Enstitüsünden mezun olduktan sonra şef Tory Miller, New York City'deki en sofistike restoranların çoğunda çalıştı. James Beard Ödülü'nün “yerel çiftlikte yetiştirilen malzemeleri bir sonraki seviyeye taşıma hayalini gerçekleştirebildiğini” Graze'yi kurmak için Madison'a taşınana kadar değildi. Yerel favorileri bibimbap burrito ve kielbasa deneyin. Graze'nin mükemmel çiftlik taze yemekleri, büyük pencereleri olmasına rağmen, Wisconsin State Capitol binasının muhteşem manzarasıyla birlikte, restoran tarafından seçilen restoranlardan biri anlamına geliyordu. Madison Dergisi Okuyucular 'İlk Tarihi Almanın En İyi Yeri'.
Graze, 1 S Pinckney Caddesi #107, Madison, WI, ABD, + 1 608 251 2700
Bassett Sokak Brunch Kulübü
Elit Food Fight Restaurant Group'un bir üyesi olan Bassett Street Brunch Club'daki brunch menüsü, sofistike bir dokunuşla klasik konforlu yiyecekler sunmaktadır. Oynak ve modern bir dekora sahip lüks kabinleri arasında, hollandaise ile kaplanmış lezzetli Fransız tostu, avokado siyah fasülye salatası ve nefis lox kutusuyla dolu kahvaltı börekleri gibi yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Yemeğinize eşlik etmek için Bassett Street Brunch Club'ın karmaşık kokteyllerinden birini deneyin. Sık kullanılanlar arasında BCManhattan, kiraz kabuğu vanilya bitterleri veya Wisconsin Brewing Co. Porter ve Colectivo espresso ile hazırlanan Uyandırma Birası bulunur. Akçaağaç pastırma, Cap'n Crunch, crème brûlée ve balkabağı gibi çeşitli döner tatlarda taze pişmiş çörekler için erken gelin.
Bassett Sokağı Brunch Kulübü, 444 W Johnson Caddesi, Madison, WI, ABD, + 1 608 467 5051
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
DLUX
Cumartesi sabahı, Capitol Meydanı'ndaki taze meyve, sebze, et ve unlu mamulleri toplayan Dane County Çiftçi Pazarı çevresinde birkaç tur alarak geçirin. Daha sonra 'Weekend Recovery' menüsü için Food Fight'ın DLUX bölümüne gidin. Çağdaş, psychedelic dekorlu restoran, lezzetli brunch sanatını mükemmelleştirmiştir. Brunch-a-rita (agave tekila, taze kireç, ham şeker şurubu ve portakal marmelatı ile yapılmış), kendi yapımı Bloody Mary veya espresso milkshake kokteyli gibi ikramların tadını çıkarın. Bir sabah yapmak isterseniz, $ 10 için dipsiz mimoza siparişi verin. DLUX'un hassas çörek topları ile çilekli kremalı peynir sırlı veya lezzetli tuzlu kahvaltı sandviçlerinden birini kullanarak içeceklerinizi tamamlayın.
DLUX, 117 Martin Luther King Jr Bulvarı, Madison, WI, ABD+ 1 608 467 3130
Mickies Süt Barı
Camp Randall bölgesi son birkaç yılda önemli ölçüde inşa edilirken, Mickies Dairy Bar içindeki dekor 1950'lerden beri biraz değişmedi. Orijinal menü hala duvarda asılıdır ve tarifler hala aynıdır. Her ne kadar özellikle Badger futbol oyun günlerine girebilmek için genellikle uzun bir yol olsa da, sabrınızın ödülleri olacağını bilin. Cömert yardımlar, akşam yemeğine kadar sürmeniz için yeterli yiyecek sağlayacaktır. Muzlu cevizli krepler, efsanevi scrambler veya muazzam tarçınlı rulo gibi klasik Amerikan tarzı yemeklerin masif plakalarına daldıktan sonra, hype'ı anlayacaksınız.
Mickies Süt Barı, 1511 Monroe Caddesi, Madison, WI, ABD, + 1 608 256 9476
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Eski moda
Old Fashioned, 'Wisconsin'nin kral olduğu yer' olduğunu iddia ediyor ve bu felsefeyi yerel kaynaklı brunch menüsünde açıklıyor. Örneğin Wisconsin Benedict'i ele alalım: Kanada pastırması veya jambon yerine, bu versiyon gayri resmi devlet etini, sosisleri içerir. Ya da krem peynirli çöreklere bakın, sadece simit değil, Gotham Bagels mağazasından Gotham bagel caddeden aşağı. Çörekler bile saf Wisconsin'dir: elmalı börekler, Eski Moda'dan yaklaşık bir buçuk kilometre uzaklıkta bulunan Greenbush Bakery'de yapılır. Gerçek Wisconsin mirasının tadına bakmak istiyorsanız, Old Fashioned tartışılmaz yemek yiyebileceğiniz yerdir.
Eski moda, 23 N Pinckney Caddesi #1, Madison, WI, ABD, + 1 608 310 4545
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Sardalya
Madison gibi kolej kasabalarında, brunch genellikle yumurta ve kahve ile akşamdan kalma bir tedavi için bir fırsattır. Ancak Sardine'de bu Fransız esintili bistroda bir brunch, leziz yemeklerin tadını çıkarmak için bir fırsattır ve etkilemek istiyorsanız son noktadır. Kalay kaplı barda bir tabure üzerine kaydırın ve güzel kara tahta menülerini sipariş edin ya da Monona Gölü kıyısında yer alan verandada bir yer bulun. Sardalya deniz ürünleri ile ünlüdür, bu yüzden yengeç, domuz pastırması ve kaya karidesli kekler, ızgarada Norveç somonu ya da buharlı midye, fesleğen seçimlerdir. Ancak deniz mahsülleri havasında değilseniz, Belçika waffle, sıcak ördek confit ya da herbes ve gruyere peynir omlet ceza da popülerdir.
Sardalya, 617 Williamson Street, Madison, WI, ABD, + 1 608 441 1600
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Bluephies
Krep, pastırma ve yumurtadan oluşan sade bir menü sunan bu retro restoran, Amerika'da brunch için arketipik ayardır. Bu klasik unsurları kucaklayan Food Fight's Bluephies, minimalist bir renk düzeni, rahat deri kabinleri, yükselen pencereler ve canlı bir menü ile birkaç çentik oluşturuyor. Zamansız yemeklerde modern varyasyonlar için kırmızı kadife krep veya avokado extravaganza scrambler deneyin ya da daha fazla menüye gidin ve havuçlu kek Fransız tost, Yengeç Benedict, kahvaltı jambalaya veya waffle köpekleri sipariş - waffle meyilli ve kızartılmış sosis kaplı sosis sipariş. Susuzluğunuzu gidermek için kahve içmekten biraz daha güçlü bir şey arıyorsanız, Bluephies sadece bir restoran değil, aynı zamanda Bloody Mary seçeneklerinin de sonsuz olduğu bir 'vodkatorium'.
Bluephies, 2701 Monroe Caddesi, Madison, WI, ABD, + 1 608 231 3663
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMarigold Mutfak
Daha hafif bir brunch ücreti için Marigold Kitchen'a gidin. Gösterişsiz, vejetaryen dostu hat, tofu scramble, (şampanya vinaigrette ile yapılmış), arpa sote, chilaquiles ve chili haşlanmış yumurta gibi favoriler içerir. Et severler, ördek confit hash ve kavrulmuş somon frittata gibi seçeneklerden memnun kalacaklardır. Sıcak aylarda güneşin tadını çıkarmak için verandada oturmaya çalışın, soğuk tornavidaların tadını çıkarmak için mükemmel bir yer.
Marigold Mutfak, 118 S Pinckney Caddesi, Madison, WI, ABD, + 1 608 661 5559
Sunroom Café
Kafe, Vejetaryen, Vegan, Avrupa, $$$ Dilek listesine ekle Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link
Sunroom Café
Yaşlanan bir beton binanın ikinci katında sıkışmış olan Sunroom Cafe, Madison'ın en lezzetli brunch noktalarından biridir. Yerel sanatçıların eserleri ile dekore edilmiş ve hareketli State Street'in mükemmel manzarasını sunan yumuşak pastel renklerde boyanmıştır. Büyüleyici kafe, Wisconsin-Madison Üniversitesi öğrencileri arasında ve şehrin en iyi korunan Pazar brunch sırlarından biridir. Sık değişen menüsünde, Santa Fe frittata, tofu scrambler, huevos rancheros ve elma buttermilk krep için dikkat edin.
Sunroom Café, 638 State Street, Madison, WI, ABD, + 1 608 255 1555
Daha Fazla Bilgi Mon - Cinsi: 7: 00 am - 9: 00 pm Paz: 9: 00 am - 9: 00 pm 638 State Street, Madison, Wisconsin, Amerika Birleşik Devletleri + 16082551555 Siteyi ziyaret edinAtmosfer:
Cozy, Casual İstek listesine kaydet Diğerleriyle paylaşın Facebook Twitter Pinterest Email Kopya linkWeary Traveler Freehouse
State Street ve Capitol Square'in kalabalığından uzaklaşın ve şehrin doğu yakasında yerliler tarafından Willy Caddesi olarak sevilen Williamson Street'e gidin. Tuhaf tasarruf mağazaları arasında, sanatsal ev eşyaları dükkanları ve Weary Traveler Freehouse bulacaksınız korkak barlar. Şık avizeler, duvarın hemen hemen her tarafındaki tavan ve antika kitaplarını süslüyor ve bu da ev sahibi ve rustik bir vibe yaratıyor. Masalardan birinde rahatlayın, her biri bir çay mumla dolu bir Mason kavanozuyla doldu ve frittata du jour, le toaste (Weary Traveler'ın Fransız tostunun versiyonu), Andes yumurtalı veya biftek ve yumurta siparişi verin. Özellikle yorgun gezginler için, boozy Celtic kahvesi ve kanlı gezgin gizli tarifi Bloody Mary gibi harika bir kokteyl dizisi de var.
Weary Traveler Freehouse, 1201 Williamson Street, Madison, WI, ABD, + 1 608 442 6207
