Babkas'Tan Burekas'A La En İyi Yahudi Pastaneleri
Kurabiye serpin mi? Babka? Somun Ekmek? Bunlar vahiy değil, ama çok lezzetli. Los Angeles’taki en iyi Yahudi fırınları. Bunların hepsi Kosher olmasa da, hepsi Yahudi fırınlanmış ürünlere odaklanıyorlar. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Beverlywood Bakery
Ah, çikolata, hamur ve challah ekmeğinin kokusu! Her şeyden önce, Beverlywood Bakery şehrin en iyi çikolata rugelach sahiptir. Bir krem peynirli hamur hamur işi demlenmiş, burada peynirin keskin, zengin tadı tadabilirsiniz. Diğer dolgular, kuru üzüm ve fındık içerir, ancak ilk zamanlayıcılar çikolatanın saflığına yapışmalıdır. Beverlywood Bakery aynı zamanda çikolatalı Danimarkalılar (aşırı miktarda kırıntı tokmağı ile dolu), moka turtası ve challah ekmeği konusunda uzmanlaşmıştır.
9128 W Pico Bulvarı, Los Angeles, CA, ABD, 310-278-0122
Schwartz Fırın
LA'da birden fazla Schwartz Pastanesi olmasına rağmen, Fairfax'ın konumu özellikle iyidir ve çerezleri ve hamur işlerini o kadar iyi satıyor ki, her gün geri dönüyorsunuz. Sprinkle çerezleri diğer kurabiyeleri utandırıyor; çikolata mini-Danimarkalılar her zaman yumuşak ve taze. Cupcakes ve kekler de yüksek talep görüyor. Cuma öğleden sonra bu yer, Ortodoks Yahudileri ile tüm alışverişlerini Yahudi Şabat Günü öncesinde tamamlamaya çalışarak ağzına kadar doldu ve nedenini anlamak kolay. Bu bir Kosher fırın ve aynı yerde pastırma ve koşer köpekler hocking bir Yahudi restoranı vardır. Şabat onuruna Cuma akşamı ve cumartesi tüm gün kapalıdır.
Schwartz Fırın, 433 N Fairfax Caddesi, Los Angeles, CA, ABD, 323-653-1683
Elmaslı Ekmek
Yerliler bu fırının çavdar ekmeği, challah ekmeği ve rugelach tarafından yemin ediyorlar. Biscotti'ye en çok benzeyen bir çeşit pişmiş ekmek türü olan mandel ekmeği, şehrin en iyilerinden biri. Çikolatalı babka, en yumuşak hamurdan geçen zengin çikolatanın nehrine benziyor. Derinliği ve sadeliği yan yana koyması saf lezzetliliğe yol açar. Küçük kurabiyeler de denenmesi gerekenlerin listesini yapar. Challah ve çavdar ekmekleri çok sık satıyorlar, bu yüzden bir hankering yapacağınızı biliyorsanız, bir tanesini önceden ayırdığınızdan emin olun. Tezgâhı çalıştıran güleryüzlü yaşlı kadın, eski dünya cazibesine katkıda bulunur.
335 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA, ABD, 323-655-0534
Eilat Fırın
Görünüm ve tat kombinasyonu söz konusu olduğunda, Eilat (kelimenin tam anlamıyla) pastayı alır. Onların küçük kurabiyeler, ayrıntılı ve kapsamlı ve onların mini kekler (kremsi, eterik mocha mousse kek gibi) görsel ve lezzetli bir çekicilik ekler. Fırıncılar, estetik olarak lezzetli hamur işleri hazırlamak için zaman ayırır. Kapuçino fincanları aslında tamamen çikolatadan yapılmış bir fincan şeklini alır. Üst katlarda gerekli donmuş çiseleyen yağmurlar var. Bu sunum önemli olduğunda gitmek için bir yerdir. Kaşarlı bir fırın olan Eilat, ayrıca peynir gibi tuzlu dolgular içeren burekas, ısırık boylu hamur hamur işlerini de satıyor.
9060 W Pico Blvd. Los Angeles, CA, ABD, 310-205-8700
tarte Tatin
Bu aslında İsrail ve Fransız mutfağının bir birleşimi, bu yüzden eski okul Yahudi fırıncılık vibe taşınmaz iken, hamur işleri gerçekten göze çarpmaktadır. Tarte Tatin'in sahibi buradaki tüm yiyeceklerle gurur duyuyor, ancak en önemlisi, doğru miktarda badem kreması ile doldurulmuş bademli kruvasan ve dilimlenmiş bademlerle kaplı bir lapa lapa ile kaplı. Diğer standlar kayısı tarte tatin ve çikolata büküm içerir. Yumurta herhangi bir stil, Baget, labneh (kalın, kaymaklı yoğurt yayılması), keskin peynir, zeytin ve İsrail salata (doğranmış domates, salatalık ve keskin soyunma soğan) Tüm tatma ve hangi üstü ile pasta kvetching ederken paylaşımı içindir sonraki örnek.
9123 W Olimpiyat Blvd, Beverly Hills, CA, ABD, 310-550-0011
