Denemeniz Gereken 11 Iconic Tennessee Foods
Güney'de bolluk bulacağınız bir şey varsa, lezzetli yemekler. İçten leziz yiyeceklerden lezzetli taraflara kadar seçim yapabileceğiniz çok şey var, bu yüzden Tennessee'yi ziyaret ederken hangi yiyeceklerin alınacağına karar vermenize yardımcı olmak için, burada 11'in mutlaka denemelisiniz. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Et ve üç
Etsiz bir et yemeği yiyene kadar gerçek bir Southerner gibi yemediniz, basit bir şekilde, günlük spesiyaller listesinden bir et ve üç yan yemek sipariş ettiniz. Çoğu zaman, bu tür bir yemek, ayrıca mısır gevreği ve Güney çayları olan tatlı çayı ile birlikte gelir. Bu uzmanlığı denemek için en iyi yerlerden biri Arnold's Country Kitchen. 30 yıldan daha uzun süredir favori olan bir Nashville alanıydı ve klasik Güney yemekleri ile dolu bir menüye sahip.
Arnold's Country Mutfak, 605 8th Avenue Güney, Nashville, TN, ABD, + 1 615 256 4455
Et ve Üç | © Alpha / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalakızartılmış turşu
Güneyde, hemen hemen her şey kızarmış ve turşu bir istisna değildir. Kızarmış dereotu turşu, kızartılmış hamburger turşusu ve sarımsak bir ipucu ile kızartılmış turşu bulacaksınız. Ayrıca, diğer kızarmış turşu çeşitleri kadar lezzetli olan Sportsman's Grille'den kızarmış turşu cipsleri de vardır.
Sportsman's Grille, 1601 21st Caddesi Güney, Nashville, TN, ABD, + 1 615 320 1633
Kızarmış Turşu | © Casey And Sonja / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaTatlı Patates Kızartması
Güneyde bir çok yerde bulamayacağınız bir yemek tatlı patates kızartmasıdır. Tennessee'de çoğu restoran, bunları normal kızartmalar üzerinde tercih eden müşteriler için bir yan ürün olarak sunuyor. Daha tatlı bir tadı vardır, ama bu Tennesseans'in onları diğer tatlarla dolu doyurucu bir burgerle izlemekten alıkoymaz. Etrafında en iyi hamburger ve patates kızartması için, Doğu Nashville'deki Eczaneye göz atın.
Eczane, 731 McFerrin Caddesi, Nashville, TN, ABD, + 1 615 712 9517
Tatlı Patates Kızartması | © Pexels
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaYayın balığı
İnsanların Tennessee'de yaptıkları tüm balık avı ile, bu balıkların popüler bir yemek olduğunu ve pek çok Güney tarifleri gibi, en iyisi kızarmış olarak servis edilir. Tabii ki, çok farklı formlarda yayın balığı bulacaksınız; bazen hushpuppies ve patates kızartması veya karides veya diğer balık türleri ile gelir. Yayın balığı için hızlı bir şekilde ve makul bir fiyata, amca Bud's Catfish tavuk ve kurbağa bacağı gibi diğer menü seçenekleri ile aile dostu bir atmosfere sahiptir.
Bud Buddy'nin Amcası, 2719 Eski Lübnan Yolu, Donelson Plaza, Nashville, TN, ABD, + 1 615 678 8080
Yayın balığı | © Edsel Little / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBarbekü
Çekti domuzdan tatlı bir şekilde pişirilmiş kaburgalara kadar, Tennessee ağız sulandıran barbekü için bilinir. Sandviçlerin yanı sıra, çoğu barbekü restoranı menülerinde baharatlı fasulye, mac 'n peynir ve lahana salatası bulacaksınız. Bazı yerler daha lezzetli bir seçenek için etin üzerine çakıllı lahana bile getiriyor. Eyalette çok sayıda zincir barbekü restoranı var ama Bob'un barbeküsündeki küçük ev ortamı ve otantik lezzet, bu Güney klasiğinin bir dozunu almak için en önemli yeri yapıyor.
Bob'ın Barbekü, 517 Cason Lane, Murfreesboro, TN, ABD, + 1 615 396 0519
Barbekü Biftek | © Tatsuo Yamashita / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMısır ekmeği
Tatlı mısır ekmeği, herhangi bir Güney yemeği ile harika gider ve yumuşak dokusu, sadece bir porsiyon yemek zorlaştırır. Tennessee'deki en iyi mısır mısırından bazılarını denemek isterseniz Cafe Monell'in adresini mutlaka ziyaret edin. Restoranın çok servisli yemeği ile servis edilen mısır ekmeği nemli ve dayanıklıdır.
Cafe Monell'in, 2826 Bransford Bulvarı, Nashville, TN, ABD, + 1 615 298 2254
Bacon, Cheddar, Jalapeno Mısır Ekmeği | © jeffreyw / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMac 'n Peynir
Zengin, kremsi ve nefis - bunlar mac 'n peynirini düşünürken akla gelen kelimeler ve Tennessee'de bu lezzetli yemeğin birçok çeşidi vardır. Bulduğunuz en lezzetli versiyonlardan biri Memphis'teki Bleu Restaurant & Lounge'dır. Monterey Jack, beyaz çedar ve Colby Jack peynirleri ile doldurulmuş ve daha sonra pastırma ile tepesinde, teknik olarak bir garnitür, ama muhtemelen bir entrée olarak zevk alabildiğine doyurucu.
Bleu Restaurant & Lounge, 221 Güney BB King Bulvarı, Memphis, TN, ABD, + 1 901 334 5950
Mac ve Peynir | © Geoff Peters / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaÜlke Ham
Genellikle tatilde bolca keyif alırken, ülke jambonu yıl boyunca birçok Güney mutfağında ikamet eder. Tavuk dışında, muhtemelen Tennessee'deki en popüler et. Klasik baharatlardan aromalı akçaağaçlara kadar, ülke jambonu bir inceliktir ve Rice's Country Hams gibi yerler sayesinde Tennesseans, Güney Amerika'daki en kaliteli etlerden bazılarını tadabilir.
Rice's Country Hams, 12217 Lübnan Yolu, Mt. Juliet, TN, ABD, + 1 615 758 2362
Sarmal dilimlenmiş jambon | © Anthony DeRobertis / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalamuzlu puding
Bazıları bir garnitür olarak düşünürken, diğerleri bunu bir tatlı olarak kabul eder. Her iki şekilde de, muzlu puding kesinlikle mutlaka denemeli Tennessee yiyecekleri listesinde. Çoğu yemek tarifi, pudingin tepesine kadar gofret kurabiyeleri kullanır, ancak ev yapımı çeşitler görkemli olmak zorundadır. Nashville'deki Loveless Cafe, çok olumlu geri bildirimler alan, sıfırdan yapılmış bir muz pudingine sahiptir.
Loveless Cafe, 8400 Hwy 100, Nashville, TN, ABD, + 1 615 646 9700
Muzlu Puding | © Bakerella / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaKızarmış Tavuk
Birçok Güney tarifinde bulacağınız iki element, sıcak lezzet ve kızarmış dokudır. Tavuk durumunda, her ikisi de en iyisidir. Tennessee kızarmış tavuk, hafif sıcaktan çirkin baharatlıya kadar değişir ve hatta bazı insanlar, acılı soslu acılı tavuklarını bile pişirirler. Patates püresi, tatlı mısır veya Güney yeşillikleri ile yenirse, Tennessee'deki tavuk gevrek, lezzetli ve tattığınız her şeyden farklıdır. Hattie B Hot Chicken, kuşunuzu ne kadar sıcak (veya yumuşak) olursanız olun herkese hitap eden seçenekler sunar.
Hattie B Sıcak Tavuk, 5209 Charlotte Caddesi, Nashville, TN, ABD, + 1 615 712 7137
Buttermilk kızarmış tavuk | © Kurman İletişim / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBisküvi ve sos
Sıcak ve nemli bir bisküviye ısırmaktan daha tatmin edici bir şey yoktur, ama bu bisküvileri sosla doldurduğunuzda, lezzet daha da yoğunlaşır. Kahvaltıda veya akşam yemeğinde bisküvi ve sos keyfi yapabilirsiniz. Bisküviler yemeğin bir parçası olduğu sürece, gerçek Güney tarzında yediğini biliyorsun. Nashville'deyken, ağzınızda eriyen ayran bisküvilerini bulabileceğiniz Biscuit Love'ı mutlaka ziyaret edin; Fıstık ezmesi ve jöle gibi farklı malzemelerle bile gelirler.
Bisküvi Aşk, 316 11th Avenue Güney, Nashville, TN, ABD, + 1 615 490 9584
Bisküvi ve Sos | © Sara Thompson / Flickr