Christiania, Kopenhag'In En İyi 10 Restoran

Kendini ilan eden özgür bir şehir olan Christiania, Kopenhag'daki en popüler yerlerden biridir. Bådmandsgade'de 1971'te kurulan Christiania, özel esrarlı ve serbest esrar ticareti ile ünlü büyük bir topluluktur. Şehrin içindeki pitoresk şehri keşfetmek için uğrayın ve bu 10 harika restoranlarını keşfedin.

Morgenstedet I | © Mike Linksvayer / Flickr

morgenstedet

Restoran, Danimarkalı, Avrupalı, Vegan, Vejetaryen, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link

Morgenstedet | © Aliki Seferou

morgenstedet

Morgenstedet, vejetaryen yemekleri ile bilinen uzun süredir hizmet veren bir restorandır. Restoran 20 yıl önce hala bulunduğu küçük bir kulübede açıldı. Yerin en önemli özelliği, bankların güneş ışığında oturması için pitoresk Arnavut kaldırımlı avlusu. Tüm yemekler yerel olarak yetiştirilen taze ve organik sebzelerle hazırlanmaktadır. Adına rağmen, 'sabah yeri' anlamına gelen Morgenstedet öğlen saatlerinde açılır.

Morgenstedet, Fabriksområdet 134, 1440 København, Danimarka

Berry kompostosu ile geyik eti, Spiseloppen I akşam yemeği © Eugene Kim / Flickr

Daha Fazla Bilgi Tue - Sun: 12: 00 pm - 9: 00 pm 134 Fabriksområdet, Kopenhag, Danimarka

Yemek servisi:

Öğle yemeği, akşam yemeği

Atmosfer:

Rahat, Rahat, Açık Havada İstek Listesine Kaydet Diğerleri ile Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link

Spiseloppen

Christiania'nın en sevilen restoranlarından biri, kendine özgü konumu ve günlük olarak değişen lezzetli yemekleri ile tanınan Spiseloppen'dir. 19 yüzyıldan kalma eski bir askeri depoda yer alan Spiseloppen, Christiania'nın konser salonunun hemen üzerinde yer almaktadır. Menü, 16 ülkelerinden gelen Spiseloppen'in şefleri ve garsonlarının uluslararası geçmişini yansıtıyor. Hint, Danimarka ve Fransız mutfağına dayalı yaratıcı ve çeşitli yemekler ile uğraşın.

Spicyoppen, Bådsmandsstræde 43, 1407 København, Danimarka, + 45 32 57 95 58

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Café Nemoland

Nemoland bir meyve ve sebze deposu olarak başladı, ancak bir kafe, bira bahçesi ve popülaritesi arttıkça bir konser sahnesine hızla çeşitlendi. Nemoland, haftalık spesiyalitelerden alakart yemeklere kadar sade ve lezzetli yemekler servis etmektedir. Gün boyunca hamburgerler, sandviçler ve diğer atıştırmalık yiyecekler, akşam yemeği seçenekleri ise makarnalar, biftekler ve salatalar içermektedir. Yaz aylarında Nemoland, son derece popüler açık hava bira bahçesini açar. Nemoland’ın ücretsiz pazar konserleri düzenlediği biliniyor.

Café Nemoland, Fabriksområdet 52, 1440 København, Danimarka, + 45 32 95 89 31

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Grønsagen

Büyüleyici bir Christiania dönüm noktası olan Grønsagen, bir restoranı taze ürünler satan bir mağaza ile birleştirmektedir. Yemeğinizi bulmak için açık büfe yemeklere göz atın ve yerel çiftçilerden meyve ve sebzelerle dolu olan rafların arasında oturun. Adına rağmen, açık büfe yemek sebze değil, köfte, humus, lazanya ve salatalar içerir. Şansınız varsa, bazı yerel spesiyaliteleri de bulacaksınız. Yemeğinizi karıştırabilir ve eşleştirebilir ve ağırlığa göre ödeme yapabilirsiniz.

Grønsagen, Fabriksområdet 54, 1440 København, Danimarka, + 45 24 20 72 47

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Woodstock

Christiania'daki rezil Pusher Caddesi'nde yer alan Woodstock, bölgedeki en eski kafe ve bardır. Ucuz bira ve rahat bir atmosfer için bilinen bu kafe, Christiania'nın eski ruhuyla doludur ve sabahları kahvaltı ve öğle yemeğinde klasik Danimarkalı açık sandviçler sunmaktadır. Haddelenmiş domuz eti, soğan ve jöleli stok ile tepesinde tereyağlı çavdar ekmeği ile yapılan özel ev smørrebrod deneyin. Sıcak bir fincan kahve veya çay eşliğinde öğleden sonra güneşin tadını çıkarın ve akşam saatlerinde Christiania'nın en iyi birasına geçin.

Woodstock, Pusher Street, Kopenhag, Danimarka

Bastionen + Löven I © Thomas Angermann / Flickr

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Bastionen + Løven

1669’den kalma eski bir değirmende yer alan Bastionen + Løven, kanal manzaralı şık bir restorandır. Zarif iç mekan, zarif beyaz bir ortam yaratmak için berrak beyaz masa örtüleri, koyu mobilyalar ve yumuşak mumlarla kaplı tabloları birleştirir. Kapalı alanın yanı sıra restoran, pastoral bir avluda yer alan bahçe oturma alanına sahiptir. Bastionen + Løven, modern bir dokunuşla hazırlanan geleneksel Danimarka spesiyaliteleri servis etmektedir. Kırmızı şarap sosunda dana bonfile, patates ve sebze ile servis deneyin.

Bastionen + Løven, Hıristiyanlar Voldgade 50, København, Danimarka, + 45 31 34 09 40

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

L'Altro

Rahat bir atmosfer, lezzetli İtalyan yemekleri ve ahşap iç mekan ve L'Altro'nun tüm imzası. Yerli ve İtalyan gurbetçiler için popüler bir restoran olan tesis, merkezi İtalya’dan sade yemekler servis etmektedir. Menü mevsimsel olarak mevcut malzemeleri yansıtacak şekilde değişir. Ton balığı köftesinden kabak makarnesine ve balsamico sirkesinde marine edilmiş lahana dolması ile harmanlanabilen kaliteli yemeklerin tadını çıkarın.

L'Altro, Torvegade 62, København, Danimarka, + 45 32 54 54 06

Månefiskeren I © Haberler Oresund / Flickr

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Månefiskeren

Moonfisher anlamına gelen Månefiskeren, konserler ve diğer kültürel etkinliklere ev sahipliği yaptığı bilinen Christiania'nın en popüler kafelerinden biridir. Büyük bir açık alana sahip eski bir fabrikada yer alan kafe, hem yerel kalabalıkları hem de gezinen turistleri ağırlamaktadır. Sabah brunch, yumurta ve domuz pastırması, ardından taze kahve ya da öğleden sonraları lezzetli sandviçler ve tatlı kekler için mola verin.

Månefiskeren, Bådsmandsstræde 43, København, Danimarka, + 45 32 57 14 56

Restoran 56 ° I © Restraunt 56 ° 'nin izniyle

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Restoran 56 °

Restaurant 56 °, Holmen'deki eski deniz tersanesinde yer alan büyüleyici bir İskandinav restoranıdır. İskandinav bölgesinden geleneksel spesiyallere odaklanan Restaurant 56 °, kaliteli yemekler ve davetkar atmosferi ile bilinir. İç mekan, koyu ve açık tonları birleştirerek rustikdir; ahşap zemin, ahşap kiriş tavan ve koyu mobilyalara karşı beyaz duvarlar ve beyaz ahşap pencere kepenkleri. Akşam yemeği menüsü a la carteİki tadım menüsü mevcut. 56 ° menüsünde dört seçenek bulunurken mevsimsel menü üç ders içerir.

Restaurant 56 °, Krudtløbsvej 8, København, Danimarka, + 45 31 16 32 05

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Sunshine Ekmek

Sunshine Bakery tipik bir restoran olmasa da, Christiania'nın sembollerinden biridir. 1970'lerde açılan fırın, 24 saatlik çalışma programı ile bugüne dek sürüyor. Sunshine Bakery geleneksel Danimarka hamur işleri, ekmek, sandviç, kahve, çay ve alkolsüz içecekler satıyor. Hamur işleri, yerel favorilerden tarçınlı çörekler, artık hamur işleri, reçel, kakao ve romtan yapılan romlu toplara kadar değişir. Hindistan cevizi ve karamel tepesi ile sünger kek birleştiren bir rüya pasta, drømmekage denemek kaçırmayın.

Sunshine Bakery, Pusher Caddesi, Kopenhag, Danimarka