Depo Bölgesi, New Orleans En İyi 10 Restoran
New Orleans, Louisiana, eriyen bir kültür potu ve eşleşecek bir yemek yeme mekanına ev sahipliği yapıyor. Eskiden endüstriyel bir alan olan ve şimdi sanat galerilerine ve restoranlarına ev sahipliği yapan modaya uygun Warehouse Bölgesi, şehrin mutfak köklerinin muhteşem bir örneğidir. Fransız bistro fiyatından klasik Cajun yemeklerine kadar, NOLA'nın Depo Bölgesi'ndeki en iyi restoranlara rehberimizi inceleyin. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
haber verme
Cajun ve Creole tarzı deniz ürünleri yemeklerinde samimi, şık ve uzmanlaşan ANNUNCIATION, romantik bir yemek için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir restorandır. Rustik açık tuğla duvarlar, mum ışığında masalar ve bistro tarzı bir ambiyans romantik sahneyi oluştururken, ANNUNCIATION'ın güler yüzlü, profesyonel hizmetçisi Richard Williams, pürüzsüz ve sofistike bir yemek deneyimi sağlar. ANNUNCIATION'ın ortak sahibi ve şefi Steven Manning, 2012'in yaz aylarında restoranı açarak 30 yıllık tecrübesini masaya taşıdı. O, erimiş brie ve sote ıspanak ile çok sevilen kızarmış istiridye gibi onun imza yemekleri için oldukça ün kazandı. Mevsimlik menüden diğer ilgi çekici yerler arasında mısır ekmeği-Andouille soslu yengeç ve kerevit ile ıstakoz ve mantarlı risotto bulunur.
ANNUNCIATION, 1016 Annunciation Sokağı, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 568 0245
Derin kızarmış istiridye böreği | © City Foodsters / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCapdeville
Geleneksel bir İngiliz kamu evinin çağdaş bir Amerikan yorumu olan Capdeville, klasik konforlu yemeklerin gurme versiyonlarını, geniş bir viski ve bourbon seçkisi, müzik kutusu müziği ve keyif alacağınız hoş ve canlı bir atmosfer sunmaktadır. Warehouse Bölgesi'nin sanayi geçmişine saldıran bir pub olarak adlandırılan pub, eskiden New Orleans belediye başkanı Paul Capdevielle'den geliyor. Capdeville, şık ve rahat bir iç mekana sahiptir. Andouille bifteği ve roka ve çıtır çıtır soğanla servis edilen yeşil soğan-turp peyniri ile yapılan püreyi, ardından da çilekli kek ekmeği pudingi gibi tatlıları deneyin.
Capdeville, 520 Capdeville Caddesi, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 371 5161
Makarna Peyniri Capdeville'den | © angela n./Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaChateau du Lac
Geleneksel Fransız bistrosu, orijinal Chateau du Lac, ilk olarak Paris'in en iyi restoranlarından birinde deneyime sahip Fransa'nın sahibi ve şefi Jacques Saleun'un New Orleans'a taşınmasından sonra, 2005'te bulunan komşu banliyösünde 2014'te kapılarını açtı. New York City. İlk restoranın başarısının ardından, Château du Lac'un New Orleans şubesi, XNUMX'teki Warehouse District'in kalbinde açıldı. Bu restoran, kız kardeş restoranı olarak aynı otantik, mevsimsel yiyeceklerle dolu bir menüye sahip. Fransız soğan çorbası ve escargots mezeleri gibi klasik yemeklerin yanı sıra bir elma şarabı eşliğinde bir elma şarabı sırlı pan-seared domuz filetosu gibi entrée'leri de bekliyoruz.
Chateau du Lac, 857 Fulton Caddesi, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 301 0235
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaOochon
Bu restoran, sırasıyla Cookbook Hall of Fame ve South of Best Chef için James Beard ödüllerinin sahibi olan ortak sahipleri ve yardımcı şefler Donald Link ve Stephen Stryjewski'nin bir zihniyetidir. Cochon şefin bağlantısını, mutfak kökleriyle ve büyüdüğü Güney ve Cajun yemekleri ile yeniden bağlar. Yerel kaynaklı domuz eti, deniz ürünleri ve diğer ürünlerle çalışan Cochon'un yetenekli şefleri, kereviz kökü püre ve karamelize soğan ile karayolu sosisi ve spagetti kabak, kabak ile kısa et pirzolası ile yapılan cazip menü özellikleriyle denenmiş ve test edilmiş geleneksel yöntemleri kullanarak otantik yemekleri üretmektedir. tohumlar ve turşu sebzeleri.
Cochon, 930 Tchoupitoulas Caddesi, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 588 7675
Oochon | © Kimberly Vardeman / Flickr
Emeril en
Restoran, Çağdaş, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link
Emeril en
Ödüllü ünlü şef Emeril Lagasse'nin amiral gemisi restoranı Emeril, Depo Bölgesi'nin kalbinde yer almaktadır. Ressam Doyle Gertjejansen de dahil olmak üzere yerel sanatçılar tarafından sanat eserleri ile süslenmiş modern ve rustik bir iç mekana sahip, güzelce yenilenmiş bir eczane deposunda yer almaktadır. New Orleans'ta bir yemek mekanı denemek zorunda olan Emeril, yıllar boyunca iş dünyasında birçok ödül kazandı. Esquire Dergisi Yılın Restoranı ve Şarap Göstericisinin Üst üste Grand Award 14 yıl. Chef de cuisine David Slater, ev yapımı Andouille-crusted davul balığı, ızgara sebzeler, patates kızartması, sırlı cevizler ve Creole meuniére gibi çağdaş Cajun klasikleriyle buluşturmak için Lagasse ile yakın bir şekilde çalışmaktadır.
Emeril, 800 Tchoupitoulas Caddesi, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 528 9393
Daha Fazla Bilgi Sat - Yok: 6: 00 pm - 10: 00 pm Paz - Yok: 6: 00 pm - 10: 00 pm Pzt - Cum: 11: 30 am - 2: 00 pm Pzt - Cum: 5: 00 pm - 10: 00 pm 800 Tchoupitoulas Caddesi, Warehouse Bölgesi New Orleans, Louisiana, 70130, ABD Web sitesini ziyaret et Facebook sayfasını ziyaret et İstek listesine ekle Diğerleriyle paylaşın Facebook Twitter Pinterest Email Kopya linkLa Boca
Yenilenmiş eski bir depoda yer alan La Boca, basit ve geleneksel bir şekilde sunulan ince et kesiminde uzmanlaşmış bir Arjantin steakhouse'udur. James Beard'ın yarı finalist şefi Adolfo Garcia tarafından kurulan La Boca, yerel mimar Brooks Graham ve metal ustası Duane Link'in tasarımlarına sahiptir ve restoranın sürekli büyüyen müşterilerini ağırlayabilecek güzel tasarlanmış bir mekana sahiptir. Chorizo de la casa, La Boca'nın ev yapımı ızgara sosis ve bife ancho, bir ağız sulandıran 24 ons kovboy kesiği, kemik-kaburga gözü biftek gibi yemekleri deneyin.
La Boca, 870 Tchoupitoulas Caddesi, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 525 8205
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMarcello'nın
Marcello's, dünyanın en eski hala faaliyet gösteren tramvay hattı olan St. Charles Streetcar Hattı'nın bulunduğu St. Charles Caddesi'nde yer almaktadır. Marcello, birinci sınıf bir şarap listesinin yanı sıra klasik geleneksel tariflerden yaratıcı, çağdaş yemeklere kadar İtalyan mutfağı servis etmektedir. Çağdaş avizelerle aydınlatılan yemek odası klasik ve şıktır. Koyu renkli ahşaplar ve retro sanat eserleri ile dekore edilmiştir. Executive şef Blakely Kymen ve yetenekli ekibi, baharatlı safran ve ızgara ekmeğiyle domates suyu ile servis edilen buharda pişirilmiş midye mezeleri ve mantarlı marsala domuz yanağı ana mantarı, dana eti demi-glace gibi yemekler pişirirken, arkanıza yaslanıp rahatlayabilirsiniz. ve melek saç makarna.
Marcello's, 715 St Charles Caddesi, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 581 6333
Charles Caddesi | © faungg kullanıcısının fotoğrafları / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaPeche Deniz Ürünleri Izgara
Powerhouse ikilisi şef Donald Link ve Stephen Stryjewski tarafından kurulan Peche Seafood Grill, geleneksel olarak bir odun kömürü üzerinde açık bir ocakta hazırlanan kıyı deniz ürünleri yemeklerinde uzmanlaşırken, bir istiridye çubuğu en iyi Körfez yakalamış kabuklu deniz ürünlerini sergiliyor. Restoran, Peche'nin en iyi New Restaurant ve otantik Güney yemekleri için En İyi Şef'in şefi olan şef Ryan Prewitt'in de yer aldığı James Beard Ödülleri'nde yer aldı. Peche'nin rustik, davetkar yemek salonunda otururken açık mutfağı, yetenekli şeflerin, çıtır patates ve kızarmış balığın gibi körili midye gibi yemekler hazırladığını görmelerini sağlar.
Peche Deniz Ürünleri Izgara, 800 Magazin Sokağı, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 522 1744
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaKök
Yönetim şefi Phillip L. Lopez tarafından kurulan, biri Yiyen New Orleans ' Yılın Şefi ve tecrübeli lokantacı Maximilian G. Ortiz, Root, modern Amerikan mutfağı ile kombine edilmiş geleneksel lezzet ve tekniklerin bir kutlamasıdır. Root'un ilham verici yemeklerini tatmadan önce bile, restorana yürümek sadece gözler için bir ziyafettir. Doğal ahşap kirişlerden sarkan güzel avizeler, açık kırmızı tuğla duvarlar, şık ve çağdaş sandalyeler üzerine oturmaktadır. Kökün menüsü, yabani mantar, çırpılmış fasülye, rutabaga sardalaise, turşu kırmızı inci soğan ve pan jus ile siyah lake ördek gibi yemekler ile aynı derecede keyiflidir.
Kök, 200 Julia Sokağı, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 252 9480
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaTomas Bistro
Klasik Fransız Creole mutfağı sunan lüks bir restoran olan Tomas Bistro, bölgenin bol ürün ve Körfez deniz ürünlerinin tadını çıkarırken, New Orleans'ın eski dünya mutfağının en iyi lezzetlerini sunmaktadır. Klasik Fransız bistrosuna benzeyen dönüştürülmüş bir depoda yer alan retro sanat eserleri ile dekore edilmiş yemek odası ve zengin maun ağacından bir Parisli kafenin romantik atmosferini yeniden yaratmaktadır. Şef Jonah Nissenbaum, chardonnay Creole kremalı crawfish ve keçi peyniri krepleri gibi zengin ve lezzetli yemekler ve Creole hardalı chardonnay demi-glace, ev yapımı spatzle ve haricots vertiğiyle yöresel tavşanlar olan tavşan Creole'u yaratır. Tarte tatin ve peynir tabakları gibi klasik tatlılar da mevcuttur.
Tomas Bistro, 755 Tchoupitoulas Caddesi, New Orleans, LA, ABD, + 1 504 527 0942
Kerevit Kaynatın | © Sarah Laval / Flickr
