Kyoto En Iyi Suşi Nerede Bulmak Için
Kaiseki için teknik olarak daha iyi bilinse de, Kyoto'nun kalitesi gerçekten de Tokyo'da en iyileriyle kıyaslanabilecek oldukça güzel suşi derzlerine sahiptir. Kyoto'daki tapınakları, tapınakları ve diğer tarihi yerleri ziyaret ederken, sunulan en iyi suşiden bazılarını denemeyin ve bir sonraki hedef için kendinizi yenilemeyin?
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Musashi Suşi
Musashi Sushi, iyi bir seçim ile uygun fiyatlı bir suşi yer. Suşi tabaklar döner bir kemer üzerine konulduğunda ve diners istedikleri şeyi aldığında, suşi Kaiten tarzı hizmet vermektedir. Sunulan suşların çeşitliliği, somon ve orkinosun ötesinde yeni Japon malzemelerini denemenize olanak sağlar. Eğer daha fazla pirinç ve nori istiyorsanız, bir el ruloyu deneyin. El ruloları, Musashi Sushi'yi diğerlerinden ayıran bir şey olan taze deniz ürünleri ile doldurulur.
Fiyat: Orta sınıf
Dikkat edin: Kaiten suşi
Çalışma saatleri: 11am - 10pm
Adres: 440 Ebisucho, Nakagyo-ku, Kyoto 604-8005, Kyoto Bölgesi + 81 75-222-0634
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Suşi Matsumoto (鮨 ま つ も と)
Gion'un kalbinde yer alan Sushi Matsumoto, Edomae tarzı suşi sunmaktadır. Bu, bugün dünyada en çok yenen ve geleneksel suşi gibi fermente pirinçle yapılmayan suşi. Bu isim, “Edon Körfezi” veya Tokyo Körfezi'nden geliyor, burada balıkların bu suşiyi yapması geleneksel olarak yakalandı. Malzemelerin ustaca hazırlanması ve şefin suşi tasarımına olan bağlılığı sayesinde, Sushi Matsumoto restoran Michelin Rehberi'nde bir yıldıza sahiptir. İçinde sadece 11 koltuklar bulunduğu için rezervasyon gereklidir ve burada yemek sakinleştirici bir zen deneyimidir.
Fiyat: güzel yemek
Dikkat edin: Edomae suşi
Çalışma saatleri: 12: 00pm - 2: 00pm, 5: 30pm - 9: 00pm Çarşamba - Pazartesi
Adres: 570-123 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, Kyoto Bölgesi + 81 75-531-203
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaGanko Kyoto
Ganko, geniş bir suşi ve diğer Japon mutfağı seçenekleri sunan geniş bir suşi mekanıdır. Ganko, taze ve çiğ balıkları ve karidesleri ana bileşen olarak seçerken, balıkların tazeliğini ve suşideki pirinci zenginliğini dengelemeye de önem veriyor. Taze parçalanmış wasabi suşi için bir lezzet tabakası ekler. Restoran aynı zamanda zarif ve güzel olan suşinin tarzına ve özelliklerine uygun bir ortam ve atmosfer sağlamayı da amaçlamaktadır.
Fiyat: güzel yemek
Dikkat edin: Unagi suşi
Çalışma Saatleri: 11am - 11pm
Adres: 98 Nakajimacho, Nakagyo Ward, Kyoto, Kyoto Bölgesi 604-8004
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Tomizushi
Kasabadaki en iyi suşi ararken, en taze malzemeleri kullanan, en otantik stili ve en profesyonel eğitimli şefleri olan lokantalar aramaktadır. Tomizushi üç kutuyu da işaretliyor. Sıcak ve samimi bir atmosferde, Tomizushi'nin şefi, hem sushi yapmak hem de müşterilerle sohbet etmek için her türlü çabayı sarstı. Burada yemek pişirmek ve yemek yapmak hızlı tempoludur, bu yüzden düz bir şekilde dalmaya hazır olun. Bir suşi ekleminin bu küçük mücevheri küçük bir yan sokaktan aşağıya gizlenmiştir, bu yüzden gözlerinizi soyulmuş tutun çünkü bize güvenmeyin, bunu kaçırmak istemezsiniz .
Fiyat: Orta sınıf
Dikkat edin: yılan balığı suşi
Çalışma saatleri: 5pm - gece yarısı
Adres: Shijō agaru, Nakano-chō 578-5, Kyoto + 81 75-231-3628
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Nakaichi
Gion bölgesinde bulunan Nakaichi, basit ve uygun fiyatlı suşi sunan daha iyi suşi yerlerinden biridir. Suşi, bir tabakta 'kappo' tarzında suşi servis edilir. Siz beklerken şefin sizin için suşi hazırladığını görmeyi bekleyebilirsiniz. Onunla etkileşime geçin ve suşunuza hazırlanacak balıkların farklı kısımlarını talep edebilirsiniz. Nakaichi, her gün yüksek kalitede otantik suşi sağlamak için taze ve doğal olarak yakalanmış balık kullanmakta ısrar ediyor. Eski değerleri canlı tutmak, bu suşi noktasını gerçekten de diğerlerinin üzerinde bir kesim yapar.
Fiyat: Orta sınıf
Dikkat edin: Şef ile etkileşim
Çalışma saatleri: 12pm - 2pm, 5pm - 10pm
Adres: 570-196 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, Kyoto Bölgesi, Japonya + 81 75-531-2778
Carrie Chan