Quetzalteca'Nın Hikayesi, Guatemala'Nın Klasik Aguardiente
Guatemala'dayken, klasik Quetzalteca aguardiente'yi denemek zorundasınız.
Guatemala'nın ikonik aguardiente
Ülkenin dört bir yanındaki mağazalarda şişeleri göreceksiniz, yerli giysili bir kadını tasvir eden farklı bir etiket. Mevcut farklı boyutlar var, ancak en popüler olanları 2 $ kadar az satılan cep boyutunda olanlar.
Orijinal, demirhindi ve ebegümeci dahil olmak üzere farklı lezzetler mevcuttur. Yerliler ile oldukça popüler kalır ve ucuzdur. Biradan ve Guatemalans gibi süslü içmekten sıkılmaya çalışılmaya değer.
Kültürün bir parçası
Quetzalteca markası, Ron Botran ve Venado'yu da yapan Industria Licoreras de Guatemala alkol damıtımının bir parçasıdır. İspanya'dan bir göçmen ailesi tarafından kuruldu ve şirket alkol piyasasında önemli bir oyuncu olmaya devam ediyor.
Quetzalteca bazen şişedeki yerli kadının resminden dolayı “Indita” olarak bilinir. “Indita” yerli kadınlar için aşağılayıcı bir terimdir ve bu takma Guatemala'da giderek artan tartışmalara neden olmuştur.
Takma adın şirketin kendisi ile ilgisi yokken, tartışmayı ateşledi. Birçok kişi kullanılan takma adı durdurmak istemektedir, ancak alışkanlığı değiştirmek zor olmuştur.
Zaman içinde gelişen bir itibar
İlginçtir ki, Quetzalteca geleneksel olarak düşük sınıf bir içecek olarak kabul edildi, ancak son yıllarda işler değişti. 2011'teki ebegümeci lezzetinin piyasaya sürülmesinden bu yana, orta ve üst sınıf içkiler satışları artırıyor. Bugünlerde Guatemala City'deki popüler barlarda ve ülkenin dört bir yanındaki mahalle mağazalarında bulabilirsiniz ve birçok kişi içkinizi ulusal gururun sembolü olarak görmektedir.
Demirhindi ve ebegümeci tatları düz bir şekilde içerseniz, tatlı olabilir ve birçok insan Quetzalteca'yı limonata ve buzla karıştırır. 36 derece kanıtında, çok çabuk sarhoş olmak istemiyorsanız, mikserden memnun olabilirsiniz.
