New York City, Çin Bölgesindeki En İyi 10 Çin Mutfağı

New York Şehri'nin Çin mutfağı sıkıntısı olmadığını söylemek oldukça güvenli. Burada size New York City'de Çin yemeği için 10'un seçkin yerlerinin bir listesini veriyoruz.

RedFarm

Dim sum usta şef Joe Ng ve yemek uzmanı Ed Schoenfeld tarafından oluşturulan RedFarm, menüdeki her bir plakaya yeşil bir market duyarlılığı getiriyor. Restoranın rustik dekoru, geleneksel Çin restoranı deneyimine taze ve beklenmedik bir alternatif sunmaktadır. Gevrek sebze ve fıstık köfteleri veya Katz pastırmalı yumurta rulosu gibi dim sum seçeneklerinden birini seçin. Ya da, siyah fasulye ve Tay fesleğen ile sote siyah morina veya shiitake 'çiçek' mantar ile Çin brokoli bir ana yemek için tercih. RedFarm ayrıca kalmak isteyenlere de sunuyor.

RedFarm, 2170 Broadway, New York, NY, ABD + 1 212 724 9700

RedFarm'ın izniyle

xi'an

2005'in sonlarında kurulan Xi'an, NYC'nin çeşitli yerlerinde bulunan bir aile işletmesidir. İmza yemekleri arasındaliangpi,veya 'soğuk cilt' eriştesi, kuzu Pao Mo çorba ve geniş, düz 'biangbiang' erişte. Xi'an, bir New Yorker'ın yoğun yaşamını anlıyor, bu yüzden gerçek zamanlı bir mağaza trafosu ölçer kullanıyor. Bu, potansiyel müşterilere beklenen bekleme süresinin ne kadar süreceğini belirtir.

Xi'an, 14 E 34th St, New York, NY, ABD + 1 212 786 2068

Xi'an'ın izniyle

Tao

Midtown East'te ve Meatpacking Bölgesi'nde bir diğeriyle Tao, New York şehrinin şıken lokantalar. Odak noktası 16-foot boyunda bir Buda'dır. Asya eserleri ise 300 insanı kapasitesiyle üç seviyede sergilenmektedir. Bu muazzam restoran ve lounge pazartesiden cumartesiye bir prix fixe öğle yemeği sunmaktadır. Pazar günleri 12pm'den başlayan dim sum brunch'ı sunmaktadır. Tao geceleri canlı, gece kulübü tarzında bir ortamda Pan-Asya yemekleri sunuyor.

Tao, 42 E 58. St, New York, NY, ABD + 1 212 888 2288

92 Dokuzuncu Cadde 16th St, New York, NY, Amerika Birleşik Devletleri + 1 212 888 2724

© sunshinecity / Flickr

Hakkasan

Hakkasan, 2012'te Londra'dan New York'a geldi ve yerel lezzetlerden esinlenerek ödüllü yemekler sunuyor. Geniş 11,000 meydanında yer alan Hakkasan'ın çarpıcı iç mekanında İtalyan mermeri, yarı saydam cam ve aynalar bulunmaktadır. İmza yemekleri arasında enoki mantarlı trüf mantarı yumurtalı erişteler ve yabani mantarlı XO soslu tavada kızartılmış ıstakoz yer alır.

Hakkasan | © Herry Lawford / Flickr

Shanhai Asya Mutfağı

Chinatown'ın kalbinde yer alan Shanghai Asian Cuisine, sıcak çay, güler yüzlü hizmet ve otantik Çin mutfağı sunmaktadır. DeneyinXiao Long Bao - Buğulanmış domuz eti ve çorba suyu ile dolu bir sulu hamur tatlısı. Ya da bambu sürgünleri, vejeteryan alaycı ördek veya tatlı ve ekşi tavuk ile rendelenmiş domuz eti tercih edebilirsiniz.

Shanghai Asya Mutfağı, 14 Elizabeth St, New York, NY, ABD + 1 212 964 5640

Çin Mavi

Hem vejetaryen hem de glutensiz yemekler sunan China Blue'da herkes için bir şeyler var. Yengeç çorbası çöreğinden pirinç şarabı çorbasına ve susam toplarına kadar çok çeşitli tatlı ve tuzlu dim sum yemekleri arasından seçim yapabilirsiniz. İç mekan pastel renkler ve duvarları süsleyen vintage tarzı Asya sanatı ile büyüleyici ve rustik. Bu geleneksel Çin lokantalarının her zamanki kırmızı ve altın dekoruna hoş bir alternatif sunuyor.

Çin Mavi, 135 Watts St, New York, NY, ABD + 1 212 431 0111

Çin Mavi'nin Görüntü Nezaket

Bay K

Bay K, kuzeyden Peking yemekleri, doğudan Şanghay yemekleri, güneyden Kanton yemekleri ve batıda Szechwan yemekleri sunmaktadır. Menünün çeşitliliği, Çin kültürünün ve mutfağının çeşitliliğini New York'a getirmek için her bölgenin en iyisini sunuyor. Geleneksel Çin çayı ve tören kahvesi masanıza taze bir şekilde hazırlanır ve yemeklerinizi kültürel bir deneyime dönüştürür.

Bay K'ler, 570 Lexington Ave # 1, New York, NY, ABD + 1 212 583 1668

Yeşil Çay Qi Ye Qing-1 | © Pandatea Sanat / Flickr

Jing Fong

1978'da kurulan Jing Fong, New York'ta küçük bir mekan olarak başladı. Bugün, restoran genişledi ve 800 insanlara kadar tuttu. Sadece en kaliteli malzemeleri kullanarak, Jing Fong size otantik Çin yemeklerinin lezzetlerini, dokularını ve kokularını getiriyor.

Jing Fong, 20 Elizabeth St, New York, NY, ABD + 1 212 964 5256

Ho Yip

Güler yüzlü personeli, mükemmel servisi ve seçkin Çin mutfağıyla ünlü Ho Yip, Çin yemeği için en iyi bahislerden biridir. Bu restoran, özellikle çeşitli erişte menüsü ile klasik yemeklerin modern yorumlarını sunmaktadır. Onun fantastik baharatlı tatlar için köri soslu kalamar ve şehriye çorbası deneyin.

Ho Yip, 110 Liberty St, New York, NY, ABD + 1 212 349 8286

© Alpha / Flickr

Shu Han Ju

Shu Han Ju, ilk merdanelerden, ilk merdanelerden kızarmış domuz etli köftelere, General Tso'nun tavuğuna ve daha fazlasına sahiptir. Meatpacking District ve West Village yakınındaki 6th Avenue üzerinde elverişli, restoranın iç, basit, temiz ve atmosferik.

Shu Han Ju, Amerika'nın 465 Caddesi, New York, NY, ABD + 1 212 428 8800