New Haven, Connecticut En İyi Beyaz Clam Pizza To Get
New Haven, Connecticut şehri muhtemelen dünyanın en iyi üniversitelerinden biri olan Yale Üniversitesi'nin evi olarak bilinir. Ama tuhaf şehir daha az bilinen bir palavra noktasına sahip olsa da: beyaz clam pizzanın ortaya çıktığı yer. New Haven'in en iyi beyaz istiridye pizzalarını burada bulabilirsiniz.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Frank Pepe Pizzeria Napoletana
Amerika'nın en eski pizzacılarından biri olarak bilinen Pepe'nin kısaltması olan Frank Pepe Pizzeria Napoletana, en büyük pizza mucitlerinden biri olmaya devam ediyor. New Haven'ın 'Küçük İtalya'sı' olarak da bilinen Wooster Meydanı'nda yer alan Pepe, 'apizzas' (New Haven tarzı ince kabuklu pizzalar) 'nın kaynağı olan önemli rolünü korumaktadır. Ayrıca, Frank Pepe'nin restoranın çiğ küçük boyun istiridyelerinin iştahından yarattığı White Clam Pizza'nın orijinal evi olarak da bilinir. Zamanla, özellikle de Pepe'de popüler oldu ve hala bir pizza elyafı olmaya devam ediyor.
Frank Pepe Pizzeria Napoletana, 157 Wooster St., New Haven, CT, Amerika Birleşik Devletleri, + 1 203 865 5762
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Modern Apizza
Pizza kültürüne etkili bir katkıda bulunan Modern Apizza, Connecticut'taki en iyi pizzacılardan biri haline geldi. Wooster Meydanı'ndaki diğer pizzacılardan Modern'i farklı kılan, şeflerin pizzalarını kömür yakıtlı bir tuğla fırından ziyade yağ yakıtlı bir fırında pişirmeleri. Benzersiz pişirme tekniklerini kullanarak Modern, ünlü Clams Casino'yu, orijinal White Clam Pizza'dan bir varyasyonu ve klasik bir İtalyan varyasyonu olan İtalyan Bombasını yaratıyor. Popülerliği nedeniyle Travel Channel, Man v. Food Nation adlı programda restorana yer vermeye karar verdi.
Modern Apizza, 874 Eyaleti St., New Haven, CT, ABD, + 1 203 776 5306
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaDa Legna
İtalya'dan ithal edilen odun ateşli bir fırının anavatanı olan Da Legna, hem yerel halkı hem de ziyaretçilerine, ince kabuklu artisanal pizzaların geniş çeşitlerini, özellikle de ünlü Beyaz Clam pizzasının çeşitliliğini tatmaya davet ediyor. Da Legna'nın pizzalarını özel yapan şey iki ana faktördür: fırın, şef Dan Parillo'nun pişirme becerileri ve el sanatları ve Dave Foster'ın yaratıcılığı ve tekniği. Sadece en iyi malzemeleri kullanan Chef Parillo, Dave Foster'ın menüye eklemek için orijinal bir dizi küçük tabak ve salata oluşturduğu için fırın üzerinde 25 yıllık deneyime sahiptir. Bir araya getirildiğinde, üç bileşen, taze pizza seçenekleri, iştah açıcılar, ücretsiz yemekler ve tatlılardan oluşan taze tam servis yemekler yaratır.
Da Legna, 858 Eyaleti St., New Haven, CT, ABD, + 1 203 495 9999
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Sally'nin Apizza
Ulusun en ünlü pizzacılarından biri olan Sally's Apizza, Frank Pepe'nin yeğeni Salvatore Consiglio'nun kurduğu ilginç bir pizza müşterisidir. Kurulduğu günden bu yana, aile her pizzayı el ile tek tek yapmış ve aynı kömür ateşlemeli fırını kullanarak pişirmiştir. Bu güne kadar, restoran hala ülkede en iyi ince kabuklu pizzalardan, özellikle de istiridye pizzalarından birini sunuyor. Sally'nin popülaritesinin yanı sıra kalitenin de bir kanıtı olarak, Sally, şimdiye kadar yaratılmış en iyi pizzayı tatmak için uzak mesafelere seyahat eden Bill Clinton ve Kathleen Turner gibi ünlülerin ve önemli kamuoyunun fotoğraflarını gururla sergiliyor.
Sally's Apizza, 237 Wooster St., New Haven, CT, Amerika Birleşik Devletleri, + 1 203 624 5271
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBrazi'nin İtalyan Restoranı
Brazi's Italian Restaurant, maalesef halkın göremeyeceği Long Wharf Theatre ile aynı komplekste yer almaktadır. Çoğu müşteri, öğle ve akşam saatlerinde burada yemek yerken, Brazi's, fırında biberli rulolardan dana et ve domuz pirzolalarından makarnaya kadar çok çeşitli klasik İtalyan spesiyaliteleri servis etmektedir. Beyaz Clam pizzasından türetilen özel bir pizza olan Clams Casino'ya hizmet etmelerine rağmen, Brazi's özel Brazi'nin stil kalamarlarıyla daha çok tanınıyor. Kalamarına ek olarak, restoran, bir antika ziyafet salonununkine benzer iç tasarımıyla tanınmakta ve yemek alanına 1980 hissi vermektedir.
Brazi'nin İtalyan Restoranı, 201 Gıda Terminali Plaza, New Haven, CT, ABD, + 1 203 498 2488
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
BAR
Bir bar, restoran ve gece kulübü, BAR New Haven'da yeni bir pizza santrali. Müşteriler, ince kabuklu pizzalar, özellikle clam pizzası ve en popüler beyaz patates püresi pastırmalı pizza için BAR'ı övüyorlar. Restoran sadece yüksek kaliteli pizzalarıyla tanınmakla kalmıyor, aynı zamanda eşsiz mimari yapısıyla da beğeni topluyor. Rahat ve canlı bir ortam yaratmak için tasarlanan iç dört bölümden oluşur: BAR'ın pizza yaptığı ve bira servis ettiği BruRm; büyük grupların havuz oynadığı ve uzun masaların etrafında toplandığı ön oda; ailelerin ve tarihlerin huzur içinde yemek yediği salon; ve mekânın gece kulübü ve dans için ayrıldığı restoranın arkasındaki Bartropolis Dance Floor.
BAR, 254 Crown St., New Haven, CT, ABD, + 1 203 495 8924
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaYorkside Pizza ve Restaurant
Yale öğrencilerinin en sevdikleri yerlerden biri olan Yorkside Pizza ve Restaurant, New Haven ve Yale topluluğuna onlarca yıldır hizmet veren bir aile pizzacısı. Restoranın sahipleri olan Koutroumanis ailesi, kendi özgün yemeklerini, pizzalarını ve çorbasını orijinal aile yapımı tariflere göre taze, çiğ malzemelerle hazırlıyor. Aşçı, günlük olarak salata sosları, hamur ve sosları taze yapar. Altın bir kural olarak aile, en kaliteli yiyecekleri en uygun fiyatlarla makul fiyatlarla sunmaktadır. Sonuç olarak, birçok Yale öğrencisi büyük fırsatlardan yararlanır.
Yorkside Pizza ve Restaurant, 288 York St., New Haven, CT, ABD, + 1 203 787 7471
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Dayton Caddesi Apizza
New Haven’ın takdir edilmeyen bir pizzası olan Dayton Street Apizza, Wooster Meydanı’ndaki pizzacılarla kıyaslandığında sıra dışı bir yer olan Dayton Caddesi’nde yer alıyor. Yoğun bir şekilde yoğunlaşan rekabetin plazasından fiziksel olarak ayrılsa da, restoran, New Haven'daki pizza savaşında, şehirdeki en iyi pizzacının adı için yarışmacı olarak kabul edilmektedir. Yorumlar Yeni Haven Avukatı Pepe'nin, Sally'nin ve Modern'in üç üssünün saltanatının sona erdiğini ve New Haven'da 'yeni kadar iyi bir pizza birliği' olduğunu belirlediler. Ek olarak, değerlendirmeden Connecticut Dergisi Dayton'un Connecticut'ın en iyi turtalarından birini, özellikle beyaz istiridye turta servis ettiğini iddia ediyor.
Dayton Caddesi Apizza, 60 Dayton St., New Haven, CT, ABD, + 1 203 389 2454
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaAlfa Deltası Pizza
Gece geç saatlere kadar açık olan Alfa Delta Pizza, özellikle orta sezon ve final haftalarında Yale öğrencileri için en popüler gece yarısı yemeğidir. Her ne kadar ünlü White Clam pizzasının bir çeşitliliğini sunsa da, Alpha Delta aslında pizza spesiyaliteleriyle bilinmemektedir. Yale topluluğu için, restoranın tanımı tek kelimeyle açıklanmıştır: Wenzel. Bu buluş, Yale deneyimine entegre olan tarifsiz tatlar içeren efsanevi bir sandviçtir. Wenzel teslimatı için Akıllı Telefon üzerinden sipariş veren One Button Wenzel uygulamasının son gelişmesi ile öğrenciler bir wenzele daha kolay erişebilir ve gece boyunca her an her yerde lezzetler yaşayabilirler.
Alpha Delta Pizza, 371 Elm St., New Haven, CT, ABD, + 1 203 787 3333
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaKasaba Pizza Restoranı
Town Pizza Restaurant, birkaç yıldır Yale ve New Haven topluluklarına dahil olan küçük bir pizzacıdır. Powerhouse pizzacıları kadar iyi bilinen ya da övünmediği halde, hala kabuk oranına göre çok miktarda topping içeren ince kabuklu pizzalar sunan popüler bir New Haven pizza eklemidir. Çoğu müşteri, New Haven tarzı turtaları için Town Pizza'da, özellikle clam pie veya pizza, calzones ve bazı Yunan yemeklerinde yemek yiyor. Uygun fiyata nefis yemekler sunan Town Pizza Restaurant, hızlı ve rahat bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir seçimdir.
Town Pizza Restoranı, 25 Whitney Ave, New Haven, CT, ABD, + 1 203 865 6065