Austin'In Doğu Yakasındaki En İyi 10 Restoran
Teksas'ın en gözde şehri Austin, ülkenin en lezzetli yemeklerinden bazılarına ev sahipliği yapıyor. Sonuç olarak, bir hedef seçerken bazen bunaltıcı olabilir. Austin'in Doğu Yakası'ndaki en iyi 10 favori restoranımızın bir listesini sizin için biraz daha basit hale getirmek üzere derledik.
Franklin Barbekü
Franklin Barbecue, tüm Austin'deki en iyi barbeküyü oldukça tartışıyor ve Austin, Teksas'ın barbekü başkenti olarak kabul ediliyor, bu yüzden tümdengelimci akıl yürütme bize Franklin'in Teksas'taki en iyi barbekü olduğunu söyleyecekti. Tüm ciddiyet içinde, burası yerli halk ve ziyaretçiler arasında oldukça popülerdir ve genellikle Franklin'in ünlü yağlı brisketlerini ve kaburgalarını almadan önce ziyaretçileri iki saat kadar beklemeye zorlayan büyük bir çizgi çeker (8AM'dan başlayarak). Birçokları için, bu bekleyiş lezzetli ete değdi, düzenli olarak sadece kemikten düştüğünü iddia ediyor.
900 E 11th St, Austin, TX, ABD, + 1 (512) 653 1187
Kongre
Sık sık Austin'de sıkça rastlanan sıradan eklemlerden hoş bir mola veren konuklar, ince bir şekilde pişirilmiş yemekler ve Kongre'den ustaca şarap eşleşmeleriyle gerçek bir beyaz masa örtüsü deneyimi yaşayabilirler. Şef David Bull, hem en taze malzemeleri kullanan hem de mümkün olduğunca yerel ve sürdürülebilir olmaya odaklanan, çok çeşitli bir alakart menü ve yedi servisli bir tadım menüsü sunmaktadır. Daha az lüks bir deneyim arayanlar, ulusal saygın barmen Jason Stevens tarafından tasarlanan farklı bir vibe ve lezzetli içecekler için sofistike bir kokteyl salonu ve şarap barı olan Bar Congress'te durabilir.
200 Kongre Merkezi, Austin, TX, ABD, + 1 (512) 827 2760
Uchi
Austin'in çağdaş Japon yemeklerinin kaynağı Uchi, daha önce sahip olduğunuz sushi deneyimlerinden farklıdır. Bu şık restoran, çevredeki en iyi suşilerden sadece bir kaçıyla değil, aynı zamanda dünyanın dört bir yanından gelen, deniz mahsullerinin tamamen sınırsız yerel mevsimsel malzemelerini bir araya getirme felsefesi içinde yer alan yaratıcı sıcak ve soğuk yiyecekler sunmaktadır. Şef Tyson Cole'un macera dolu yerinde, diners, geleneksel Japon seçimlerini modern ve sıra dışı lezzetlerle birleştirerek gastronomi sınırlarını keşfetmeye teşvik ediliyor.
801 S Lamar Blvd, Austin, TX, ABD, + 1 (512) 916 4808
Perrys Biftek Restoranı ve Izgarası
Lüks ayarı ve gösterişli canlı caziyle tanınan Perry, tam olarak uygun bir steakhouse'un ne olması gerektiğini somutlaştırıyor. Mükemmel bir tatma, lezzetli, parmak yalama-iyi biftek, lezzetli hazırlanmış deniz ürünleri, iyi eşleştirilmiş şarap ve lezzetli taraflar arayanlar için bu restoran olması gereken yer. Perry's, ister iş ister kişisel olsun, isterse özel yemek için mükemmeldir ve her biri farklı bir ruh haliyle tasarlanan çeşitli yemek odalarında altı ila seksen insanın yer aldığı büyük partiler için seçenekler sunar. Perry'nin şahane entrée ve taraflarına ek olarak, tatlıları, özellikle meşhur alevli olanları ile meşhur olan, meşhur kahverengi ve konyak, vanilyalı dondurma, beyaz çikolata ile ezilmiş ezilmiş cevizlerin birleşiminden oluşan, Bananas Foster ve Nutty d'Angelo'yla ünlüdür. ve kızarmış badem.
114 W 7th St, Austin, TX, ABD, + 1 (512) 474 6300
Takoba
Texas gibi bir ülkede, Meksika yemekleri çok nadir değildir, ama hiçbir restoran Takoba'nın akşam yemeğini yiyen modern Meksika mutfağının servis edilmesine yakındır. Bu uber şık ve uygun fiyatlı ortak sadece onun kalça vibe ve geniş açık veranda için değil, aynı zamanda onun özel, aile tarifi carnitas ve "Margarita ve micheladas" için bilinir. Yaratıcı kokteyl listesi, özellikle Takoba'nın çağdaş (ve meyveli) alır Geleneksel margarita, burayı hem Austinliler hem de ziyaretçiler için ziyaret ediyor.
1411 E 7th St, Austin, TX, ABD, + 1 (512) 628 4466
La Traviata Bar, Restoran, İtalyan Mutfağı, $$$
La Traviata
Austin şehir merkezinin kalbinde yer alan La Traviata, şehrin en iyi İtalyan yemeklerinden bazılarını servis eden küçük bir samimi restoran ve büyük misafirperverliği ile grubunu birbirine benziyor. İtalyanlar birçok Amerikana tanıdık bir mutfak olurken, La Traviata ve Şef Gillcrest yeni bir şeyler yarattı. Bu restoranın gastronomik yaratıcılığı makarna yemekleriyle parlar ve en lezzetli yiyicileri bile tatmin eder. La Traviata'nın seçkin menüsü, hem şişe hem de cam ile vino sunan gerçekten harika bir şarap listesiyle birlikte sunulmaktadır. Buradaki masalar, geniş bir kireçtaşı duvar ile uzun ahşap bir bar arasında uzanır ve diners rahat ve davetkar bir atmosfer sunar.
314 Kongre Merkezi, Austin, TX, ABD, + 1 (512) 479 8131
Yemek servisi:
Akşam yemeği, öğle yemeğiAtmosfer:
Güzel Yemek, Romantik, RahatCounter Culture
“Austin'in en iyi vegan konforlu yemekleri” nin evi olan Counter Culture, 2009'te uluslararası vegan konforlu yiyecekler sunan bir yemek treyleri olarak dünyaya geldi. Tabii ki, lokantalar ve veganlar, restoranın hedef dinleyicileriydi ama Austin'in sakinleri ve ziyaretçileri arasında çok popüler bir yerdi. Menüde hepsi etsiz, süt ürünleri içermeyen ve işlenmemiş yiyecekler, hepsi tesislerinde sıfırdan yapılmış ve uygun fiyatlarla gurur duyuyor. Sayaç Kültürü, mümkün olduğunda organik, adil ticaret ve yerel olarak yetiştirilen yiyecekleri kullanır ve tüm müşterilerinin kalplerini (ve midelerini) yakalayacağından emin olan günlük spesiyaller sunar.
2337 E Cesar Chavez St, Austin, TX, Amerika Birleşik Devletleri, + 1 (512) 524 1540
Barlata Tapas
Birçok ziyaretçi için İspanyol nostalyasının bir kaynağı olan Barlata Tapas, karı koca takımı Daniel Olivella ve Vanessa Jerez'in yaratılması. Modern hotspot tapas veya ortak mezeler yanı sıra bazı büyük yerler, etkileyici bir paella seçimi ve özenle seçilmiş İspanyol şarabı ve sangria listesi konusunda uzmanlaşmıştır. Mimar Michael Hsu ile işbirliği içinde, Katalan doğmuş restaurateurlar, İspanyol kültürüne karışan modern referanslarla modern bir alan yaratmışlardır. Oturma seçenekleri, canlı bir bar ve hem ortak hem de özel yemek masaları, harcayan tüm dinleyicileri çekmeyi amaçlamaktadır. İspanya'daki zaman bu deneyimlere geri döndü.
1500 S Lamar Blvd, # 150, Austin, TX, ABD, + 1 (512) 473 2211
Bufalina Pizza
Geleneksel Napoliten turtaları ve geniş İtalyan şarap listesi ile Austin, Bufalina Pizza'daki en iyi pizza noktası, kesinlikle yerli ve turistlerin ziyaretine değer. Bu kalça eklemi, açık bir mutfağa sahip olup, doğrudan Napoli Ferrara odun ateşinde pişirilmiş pizza fırını, Bufalina'nın bildiği otantik 'za'yı ve büyük, ortak masalara sahip bir über rahat ortamını üretmektedir. Muhteşem yemekler restoranın muhteşem servisiyle paraleldir ve un, domates ve zeytinyağı hariç, Bufalina'nın kompakt ama lezzetli menüsünde sunulan her şey yerel kaynaklı malzemelerden yapılmaktadır. “Küresel, lezzetli ve ferahlatıcı her şey” vino'dan oluşan şarap listesi ve muslukta bulunan altı yerel bira tümüyle çevreye (ve hava durumuna) göre seçildi. Bufalina Pizza, genellikle çok yoğun olsa da, kesinlikle beklemeye değer.
1519 E Cesar Chavez St, Austin, TX, Amerika Birleşik Devletleri, + 1 (512) 524 2523
Eastside Café
Rahat ve davetkar atmosferi ile 1988'te açıldığından beri Eastside Cafe'nin yerel halk arasında bu kadar sevilen bir yer olması şaşırtıcı değil. Klasik Amerikan yemeklerini, arka bahçede yetişen taze sebzelerden, lezzetli püreli tatlı patateslere götüren bu büyüleyici bungalov tipi restoran, hem aile öğünleri hem de yemek yemek için mükemmel bir mekandır. uzun bir hafta ve romantik bir tarih gecesi için. Güler yüzlü hizmet, burayı daha da geliştirerek günün herhangi bir saatine ulaşmanızı sağlar.
2113 Manor Rd, Austin, TX, ABD, + 1 (512) 476 5858