Tegucigalpa - Roatan En İyi 10 Restoranlar

Honduras gastronomisi, popüler bir favori olarak öne çıkarılan ızgara et ile, eski Orta Asya kültürünün yanı sıra diğer Orta Amerika ülkelerinin mutfaklarından da etkilenmiştir. Bu rehberde, Honduras'taki en iyi restoranlardan onunu, ülkenin en önemli üç kültürel mekanına odaklanıyoruz: başkent Tegucigalpa, tarihi Copan ve tropik cennet adası Roatan. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

El Patio

Eski Hintli figürleri temsil eden iki büyük totem benzeri heykel Tegucigalpa'nın El Patio'ya açlığını hoş karşılamaktadır. 1977'te kurulan El Patio, Honduras'ın en iyi bilinen restoranlarından biri. Lezzetli mezeler geleneksel olarak servis edilir. anafressıcak kömür içeren kil kaplar. Ancak El Patio'nun şöhret iddiası, yerel Honduras geleneklerine göre kömür üzerinde ızgara edilen et şiş ve etler şeklinde gelir.

El Patio, Blvd. Morazan, bir Banpais, Tegucigalpa, Honduras, + 504 2221 4141

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Hacienda Real

Tegucigalpa'da yer alan Hacienda Real, taş duvarlar, ahşap mobilyalar ve terakota zeminler ile görkemli bir kırsal alanda yer almaktadır. Honduras'ın en iyi bifteklerinin ve deniz ürünlerinin tadına bakabileceğiniz ünlü bir restorandır. Hacienda Real'in markası o kadar başarılı ki, restoranın Guatemala, El Salvador ve Panama'daki şubeleri de var.

Hacienda Real, Avenida Juan Pablo II, Albay Tepeyac, Tegucigalpa, Honduras, + 504 2239 6860

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Rojo, Verde y Ajo

Rojo, Verde y Ajo (Kırmızı, Yeşil ve Sarımsak) Tegucigalpa'da İtalyan esintili bir restorandır. Mutfakta en çok makarna çeşitleri olmak üzere birçok İtalyan spesiyalitesi servis edilmektedir, ancak Honduras'ın tropikal ruhu da avokado, armut ve pinenut carpaccio'da; jalapeño soslu sığır eti madalyonları; ya da yucca dolgulu ekmekli karides. Büyük yemek yeterli değildi, Rojo, Verde y Ajo genellikle canlı müzik etkinliklerine ev sahipliği yapar ve genellikle Honduras'ın en çekici müşterilerini cezbeden serin bir havaya sahiptir.

Rojo, Verde y Ajo, 5 Calle, Tegucigalpa, Honduras, + 504 2232 3398

Copan, Honduras | © Teoman Cimit / Flickr İstek listesine kaydet Diğerleriyle paylaşın Facebook Twitter Pinterest Email Link

Hacienda San Lucas

UNESCO Dünya Mirası listesindeki Copan Maya Harabeleri'nden çok uzak olmayan, 300 dönüm arazi üzerinde göz alıcı bir doğal ortamda yer alan Hacienda San Lucas. Hacienda San Lucas, 2000'ten beri Honduras'ta sürdürülebilir ekoturizme öncülük ediyor. Konaklama olanağı sunmanın yanı sıra, hacienda, geleneksel Maya mutfağından ilham alan kursların sevgiyle hazırlandığı Doña Flavia'nın ustalıkla işlettiği mucizevi mutfağında gurur duymaktadır. Maya gastronisinin kurucu unsurları olan mısır, kabak ve fasülye çoğu yemek için temel olarak kullanılmaktadır. Birçok hazırlıklar Maya'nın tanrılara yakılan şeylerin ruhunu taşıdığına inandığı için odun ateşi ocaklarını içerir.

Hacienda San Lucas, Copan Ruinas, Copan, Honduras, + 504 2651 4495

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Twisted Tanya'nın

Twisted Tanya's, bir Copan binasının birinci katında bulunan ilginç ve renkli bir restorandır ve açık terastan şehrin Maya harabelerinin bir kısmına bakmaktadır. Twisted Tanya'nın müşterilerini cezbeden şeylerden biri mutfakta kullanılan taze ve mevsimlik ürünler. Bunlar kavrulmuş tavuk da dahil olmak üzere bir çok favoriye neden oluyor quesadillas (bir mısır tortilla), jalapeño sosunda fileto mignon ve peynirli ravioli sotelenmiş sebzelerle servis edilir. Ancak Twisted Tanya's, Copan'da eğlenceli bir gece geçirmek için başarısız bir seçim haline getiren samimi ve canlı bir atmosfere sahip, içecekler ve kokteyller sunan harika bir bar.

Twisted Tanya'nın, Calle Independencia, Copán, Honduras, + 504 2651 4182

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Sundowner en

Sundowner, tropikal bir yerde, Honduras'ın güzel Roatan adasındaki bir bardan beklentileriniz. Bar, güzel kumsalın hemen üzerinde, yemyeşil palmiye ağaçlarıyla çevrili bir kulübe ve bir çardak arasında yer alan ve kristal berraklığındaki denize sadece birkaç metre uzaklıkta yer alan bir binada yer almaktadır. Bu plaj barı, hem genç turistler hem de yerli halk arasında favori olarak görülmesi ve Honduras gün batımının tadını çıkarmanız için ideal bir yerdir. Ancak Sundowner's ayrıca bir kokteyl eşliğinde, bir gecenin keyfini sahilde, belki bir şenlik ateşinde geçirmek için mükemmel bir seçimdir. Aç için ipucu: burgerler burada lezzetli.

Sundowner, Half Moon Koyu, Roatán, Honduras, + 504 2445 4158

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Vintage İnci

Vintage Pearl, loş ışıklı, ahşap ağırlıklı iç mekanlara ve son derece samimi ve sofistike bir atmosfere sahip kaliteli bir restorandır. Menüde, pişmiş brie, guava sos ile tepesinde gibi enfes lezzetler; zencefil ile domates kreması; ve geleneksel Honduras mutfağından rafine bir mola sunan gorgonzola peynir soslu fileto. Ama restoranın gururu onun şarap mahzeni; Vintage Pearl, adadaki en büyük uluslararası şişe seçimine sahiptir ve müşterilerini bir koltuk bile almadan önce bir bardağın tadını çıkarmaya davet etmektedir.

Vintage Pearl, West Bay Plajı 504, Roatán, Honduras, + 504 9610 8734

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

La Sirena de Camp Körfezi

La Sirena de Camp Bay'in kelimenin tam anlamıyla adanın turkuaz denizi ile çevrili göz alıcı mekanı, tek başına uğrayacak kadar iyi bir neden olabilecek bir kartpostal yeri sağlamaktadır. Ancak, ortaya çıktığı gibi, La Sirena de Camp Bay da, aynı zamanda enfes ve üstün bir yemekle tropikal havayı tamamlayan muhteşem bir balık tabanlı mutfağı ile şaşırtmaktadır. Restoranın spesiyalleri arasında taze ıstakoz, aslan balığı ve karides yer almaktadır. Müşteriler, güçlü yerel romta gitmeden önce bu hazine sandığından ayrılmamalıdır.

La Sirena de Camp Körfezi, Camp Körfezi, Roatán, Honduras, + 504 9564 6866

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Dünya Mama's

Toprak Annesi'nin Batı Honduras'a ulaşması, paralel bir boyuta adım atmak gibi hissettiriyor. Bir restoranın bu küçük mücevheri, gözlerden uzak ve büyüleyici bir konumdaki gözlerden uzak bir bahçe alanındaki zengin bitki örtüsü ile çevrilidir. Dünya Mama'sı, Hondurans tarafından sevilen doyurucu kahvaltılar için ideal bir yerdir. huevos rancherosyumurtaların mısır tortilla ve domates sosuyla servis edildiği geleneksel bir Meksika tarifi. Yemek en iyi taze sıkılmış portakal suyu veya yerliler ile popüler meyve smoothies biri ile eşlik eder. Müşteriler, ada hayatının tipik yavaş ritmlerini çekerken, gitarı olan yerel bir müzisyen tropikal şarkıları çalacak.

Toprak Mama'nın, Westend, Roatán, Honduras+ 504 9607 0704

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Frangipani Butik Restoranı

Güneşin altında Roatan'ın kumlu plajlarında güneşlenerek geçirdiğiniz saatler sonrasında damak tadında bir yemek için, adanın kuzey sahiline gidin ve Mayoka Lodge otelinin bir parçası olan Frangipani Boutique Restaurant'ta bir masa atın. Frangipani müşterilerine harika yerel ve uluslararası yemekler sunar; Restoran, özellikle zengin suşi tabakları yelpazesi sunmaktadır. Dahası, Frangipani'nin konumu, Roatan'ın bozulmamış bitki örtüsü üzerinde ve uzaktaki muhteşem denizinin nefes kesen manzarasıyla çene bırakıyor.

Frangipani Butik Restoranı, Sandy Koyu, Roatan, Honduras, 504 9796 1760