Çin Yeni Yılı: Anlam, Tarih Ve Gelenekler
Bir zamanlar bir köye işkence yapan ve çocukları tek bir ısırıkla yutmuş olan korkunç bir dev canavarı olan Nian vardı. Her yıl ortaya çıkacak ve köylüler her yıl kendi güvenlikleri için saklanacak ve dua edeceklerdi. Bu canavardan kurtuluş sadece köylüler Nian'ın yüksek seslerden ve kırmızı renkten korktuğunu keşfettiklerinde geldi. Bu canavarı yenmek için, bambu çubuklarını yakmaya başladılar ve canavarları korkutmak için hem kendileri hem de kapıları üzerinde kırmızı rengi kullandılar. O günden bu yana, bu yıl Guo Nian ('guo' anlam pastası ve 'nian' anlamı yıl) - 'yıl boyunca geçmek' olarak adlandırıldı. Öyleyse, şimdi, Çin bu günü, onlara yeni bir yaşam ve kurtuluş getirdiği için hayırlı biri olarak düşünülebilir.
Yeni Ay Yılı Fireworks | © Robert Lowe / Flickr
Bu, Shang Hanedanlığı (1766 – 1122 BC) sırasında başladığı söylenen Çin Yeni Yılı veya Bahar Şenliği'nin kökeni olan bir versiyonudur. Bazıları bundan daha erken başlamış olabileceğine inanıyor. Bu hikayenin Çinlilerin mevcut geleneklerini takip etmelerinin nedenlerini betimleyen birtakım küçük varyasyonlar olsa da, Bahar Şenliğinin şimdi kutlanmasının ana nedenleri bir yıl süren sıkı çalışmayı kutlamak; iyi dinlenmek; aile ile rahatlamak ve müreffeh bir yeni yıl diliyorum. Çin'deki en uzun resmi tatil günlerinden biridir ve çoğu art arda yedi gün boyunca çalışmamaktadır.
"İş yok; okul yok; bahane yok. Bir araya gelip aile bağlarının sıcaklığını hissetmenin zamanı geldi. ”- Cloud, 18
Ay takvimine göre, Çin Yeni Yılı, normalde 21st ve Şubat 20th arasında ve dünya çapında birçok festivalde olduğu gibi, yılın başlangıcını nasıl harcayacağınızın sonucunu etkilediğine inanılıyor. Eski geleneklere olan saygının bir kısmının kentsel alanlardaki genç neslin gerilemesinde yavaşça görünse de, bu neşeli zaman zarfında izlenen bir dizi geleneksel uygulama vardır.
“Kırmızı paketi almayı seviyorum.” - Alice, 11
Yiyecek ve İçecek
Çin Yeni Yılı'nda yemek önemli bir rol oynamaktadır ve ailelere iyi şanslar getirmek için yenen birkaç yemek vardır. Yılbaşı akşam yemeği, festivalde, Batı ülkelerindeki Noel Günü yemeğine benzer şekilde, akşam yemeği masasının etrafında birkaç kuşak biraraya gelecek olan aile için 'yeniden birleşme yemeği' olarak kabul edilen festivaldeki en önemli öğündür. birbirlerinin şirketlerinin tadını çıkarmak. Bahar Festivali, binlerce insanın binlerce insanın sevdikleriyle bu özel zamana ev sahipliği yapmasını sağlamak için uzun mesafelere seyahat edeceğinden, Çin genelinde insanların toplu göçü ile ünlüdür - bu, dolu bir trende daha fazla durmak anlamına gelse bile 20 saat.
Geleneksel yemekler evden eve ve ilden eyalete değişse de, her bir maddenin ardındaki fikirler ve temsil ettikleri fikirler aynı kalır.
'Bahar Şenliği sırasında, memleketimde, büyükbabam bir domuz öldürecek, yani Yeni Yıl boyunca et yiyeceğiz.' - Pauline, 27
Birkaç temel yemekler şunlardır:
Balık (与): iyi şanslar için yenen balık, önümüzdeki yıl için artığı simgeliyor. Gelecek fazlalığı (para, gıda, sağlık…) temsil etmek için bunun yediğimiz son yemeğin olması gerektiği söylenemez.
Köfte (Jiaozi - 饺子): Bunlar Çin'de çok geleneksel, ancak ülkenin kuzey illerinde en popüler. İnce kıyılmış et ve sebzelerden ince bir hamur hamuru ile yapılmış, paraları simgeleyen gümüş külçe gibi görünmek için üretilmiştir. Ne kadar yerseniz, o kadar fazla para (umarız) kazanırsınız.
Niangao (年糕): geleneksel bir Yeni Yıl pastası. Yapışkan pirinç, hurma, şeker ve nilüfer yaprağı kullanılarak üretilen bu, her geçen yıl artan servet kavramını temsil ettiği söylenir.
Tangyuan (汤圆): çorbada pişirilen ve servis edilen yapışkan pirinç unuyla yapılan tatlı, küçük toplar (neredeyse köfte gibi). Bu topların yuvarlak şekli, bir ailenin birliğini ve bu önemli zamanda bir araya gelme hareketini temsil eder.
Dekor ve Kat Hizmetleri
Çin'deki herhangi bir caddede yürüyün ve kötülüklerden kurtulmak ve hanehalkına iyi bir servet getirmek için kapılara yapıştırılan asılı fenerler, beyler ve kağıt parçaları bolca görmek zorundasınız - hepsi kırmızı renkte. Kentler içindeki bankalar ve resmi binalar bile, zengin ve yeni bir yıl olmasını sağlamak için dış cephelerini kırmızı ve altın malzeme ile kaplayacaklar. Bu kağıt kupürlerinin ve kupletlerin çoğu, Çince kelimeye sahip olacakfu'(福) iyi bir şans ya da şans anlamına gelir.
Dekorasyonlara ek olarak, aileler evlerini her köşesinden temizleyecekler.chen'(eski), ki bu da bir önceki yıldan gelen kötü şansı ortadan kaldırıyor.
“Benim için yeni bir başlangıç. Geçen sene yansıyacak bir zaman ve ailem için daha parlak bir gelecek umuduyla yeni için istekte bulunma zamanı. - Lily, 38
Kültürel Etkinlikler ve Gelenekler
Shou Sui (守岁)
Yeni yılını Gregoryen takvimlerinde kutlayanlara paralel olarak, büyük buluşma yemekten sonra aileler, Yeni Yıl'a hoş geldin ve havai fişek ve havai fişekleri seyretmek, hatta havaya fırlatmak için gece yarısına kadar kalacaktır. Bunlar, antik masalda yenilgiye uğrayan, kötülüğü ortadan kaldıran ve Yeni Yıl'ın gelişini kutlayan efsanevi yaratık Nian'ın anısına yakıldı.
Kırmızı Paketler (Hong Bao - 红包)
Bu zarflar para dolu ve çocuklara iyi şanslar ve efsanevi bir hayalet olan Sui'nin yeni yıl arifesinde göründüğü ve çocuklarına kafalarına dokunarak küfür ettikleri bir sembolü olarak verildi. Geçmişte, ebeveynler kırmızı iplerle birbirine bağlanmış paraları yerleştirir ve korunmak için çocuklarının yastıklarının altına yerleştirirlerdi. Şimdi, sadece kırmızı paketler verme yetkisi yeterlidir - kağıt para ve sırasıyla sikke ve dizgiyi temsil eden zarf.
“Aile bağları için önemli bir zaman. Farklı illerde yaşayan akrabalarınız olduğunda, bu festivalde sadece birbirimizi görebiliriz. Yani birleşme yemeği en önemli kısımdır. Ve tabiki hong bao'yu da beğeniyorum. ”- Wise, 15
Yeni giysiler
Çinliler Yeni Yıl için her şeyin yeni bir başlangıcı temsil etmesi gerektiğine inanıyor ve böylece insanlar Yeni Yılın ilk gününde yeni kıyafetler giyecekler. Kırmızı, festivaller ve önemli olaylar sırasında sağlık, zenginlik ve mutluluk anlamına geldiği için tercih edilen renktir; Bahar Şenliği ufukta göründüğü anda yerel süpermarketlerdeki kırmızı iç çamaşırların çok miktarda şoka uğrayacaksınız.
Arkadaş ve Aile Ziyareti
Yeni Yıl Günü için sosyal bir etkinlik olan insanlar, kendilerine iyi dilek için arkadaşlarını ve ailelerini ziyaret etmek için yukarıda bahsedilen yeni kıyafetlerini giyecekler.
“Gençken, en sevdiğim şey yeni giysiler giyiyor ve akrabalarımdan kırmızı paketler alıyordu. Şimdi, en sevdiğim şey ailemle bir araya gelmek ve onlarla konuşmak. ”- Pauline, 27
Ejderha ve Aslan Dansları
Ejderha ve aslan, iyi şanslar getireceğine inanılan Çin kültürünün sembolleri haline geldi. Davul çalma ve çatışan zillerin eşlikiyle gerçekleştirilen bu performanslar, insanların bu tür performansları, Şangay, Pekin ve Hong Kong gibi büyük şehirlerde daha sık yapılmasına rağmen, izleyecekleri popüler bir sanat formu haline geldi.
Dijital Çağ Gelenekleri
Elbette, bugünün toplumu teknoloji takıntılı bir toplumdur, dolayısıyla genç jenerasyonlar arasında daha popüler hale gelen birkaç yeni gelenek vardır - en önemlisi siber para armağanları. Bunlar, para ekleyebileceğiniz ve iyi dilekler gönderebileceğiniz sosyal mesajlaşma servisleri (WeChat gibi) yoluyla sevdiklerinize gönderilebilen küçük dijital kırmızı zarflardır.
Başka bir modern gelenek ise, birçok insanın gece yarısına kadar sadık kalarak Yılbaşı Gecesi'nde televizyon izlemeye devam etmesini sağlayan, popüler ünlülerin yer aldığı bir sanat ve performans etkinliği olan CCTV Gala.
Bahar Şenliği hakkında genel düşünceler?
Bazıları için, aile birleşimi bahar festivalinin en önemli yönüdür - özellikle geniş il genelinde, farklı illerde yaşayan akrabaları olan aileler için zaman değerlidir. İşsiz ve okul yokken, mazeret yoktur ve bir araya gelmelerine izin veren bu yıllık etkinlik için evlerini yapmak için ellerinden geleni yapacaklardır. Havalimanlarında, otobüs ve tren istasyonlarında görülebilen insanların büyük çoğunluğu boğuluyor.
“Bir keresinde 20 saatinden beri kalabalık bir trende, Spring Festival için memleketimden ayrılmak zorunda kaldım, ama buna değdi. Ailenin zamanı değerlidir. ”- Victor, 23
Diğerleri için, özellikle genç nesiller, sadece okulun endişesi olmadan akrabaları veya arkadaşlarıyla oynayabilecekleri, aynı zamanda şanslı kırmızı paketler almanın yanı sıra yiyeceklerin hoşnutsuzluğunun tadını çıkarabilecekleri gerçeğinden de zevk alıyorlar.
Her şeyden önce, bu bayram dönemini yeni bir başlangıcı simgeleyen önemli bir zaman olarak görüyorlar - geçmişe yansıtma zamanı ve aileleri için daha parlak bir gelecek umudu.
Gong Xi Fa Cai!
