Floransa, İtalya'Nın En İyi Pizzacılar
Pizza, İtalyan gastronomisinin ayrılmaz bir parçasıdır ve İtalyan mutfağının dünyanın her yerinde tanınmasının nedenlerinden biridir. Gerçek İtalyan pizza, odun ateşinde fırınlarda ince bir kabuk ile yapıldığı Napoli'de doğdu. Florentines, bu geleneksel yöresel pizza yapım yöntemini seviyor ve bölge genelinde yaygın olarak kullanılıyor. Burada şehrin en lezzetli dilimlerini keşfediyoruz.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Pizzacı
Floransa'da bu Pizza Man restoranlarından birkaçı vardır ve yerel halkın birçoğu en iyilerinin Rocca Tedalda ve Via dell'Agnolo aracılığıyla bulunduğunu tespit etmiştir. Yıldız pizzalarından biri, kiraz domates ve fesleğenle yapılan Pizza Pasquale'dir. Yenilikçi pizza partileri konseptini de başlattılar; Üç ya da dört kişiyi besleyecek kadar büyük bir pizza dilimi sipariş edebilirsiniz ve bunlar hala sıcak ve lezzetli bir şekilde çiğnerken partinize sunacaktır.
Adres: Pizza Man, Via dell'Agnolo 105-107R, Floransa, İtalya, + 39 055 248 0200
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Pizzacı Spera
Pizzeria Spera giderek artan bir müşteri var; Sadece bir ziyaret, kaçınılmaz olarak pizzaya çatarak dinleyenleri düzenli müşterilere dönüştürüyor. Her zaman talep edildiğinden rezervasyon yaptırmayanlar bir masa beklemek ve nefis bir yemeği bitirdikten sonra hızlı bir şekilde ayrılmak yerine pizzalarını eve götürmek isteyebilirler. Şef Elena'nın mükemmel eseri uluslararası olarak tanındı ve lezzetli eserleri için birçok ödül aldı.
Adres: Pizzeria Spera, Via della Cernaia 9, Floransa, İtalya, + 39 055 495286
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Osteria del Caffè Italiano
Bu küçük locale Santa Croce bölgesinde yer almaktadır ve tarihi merkeze yakın kalmak isteyen turistler için uğramak için harika bir yerdir. Ancak uyarın - aceleci olanlar için değil. Buradaki pizzalar o kadar popülerdir ki, restoran içindeki birkaç tablo her zaman dolu ve rezervasyonları kabul etmediği için dışarıda beklemek ya da paket servisi almak genellikle bir zorunluluktur. Sadece kalitenin üzerinde odaklanarak üç farklı pizzanın var. Margherita kentin en iyilerinden biridir ve sadece sekiz avroya mal olur.
Adres: Osteria del Caffè Italiano, Via Isola delle Stinche 11-13R, Floransa, İtalya, + 39 055 289080
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Da Gherardo
Oltrarno'daki San Frediano kilisesinin yakınında yer alan Da Gherardo'nun ziyaretçileri, Napoliten pizza yemek için ne anlama geldiğinin gerçek bir zevkini alacaklar. Antipasti de ölmek üzeredir ve eğer ziyaretçiler pizza almak için pizzadan emin değilse, fesleğen, patlıcan, taze domates, provola buffala peyniri ve domates sosuyla yapılan harika bir seçenektir. Burada yemek gerçekten çok değerli ve diners için bu otantik İtalyan mutfak deneyimini unutmak zor olacak.
Adres: Da Gherardo, Borgo San Frediano 57R, Floransa, İtalya, + 39 055 282921
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Firenze Nova
Firenze Nova pizzacı, Floransa'nın Kuzey, daha modern bir kesiminde bulunabilir. Bu turistik cazibe açısından yoldan biraz, ama görülmeye değer. Nadiren boş ve garsonlar, her gün burada yemek gelmek çok sayıda kişi karşılamak için ellerinden geleni yapıyorlar, bu yüzden hizmet biraz koştu hissediyorum, ama cazibenin tüm parçasıdır. Yerel mekan en lüks değil, açık mutfak özgün bir dokunuş ve ziyaretçiler genellikle kapalı kapılar ardında devam eden eylemi izlemekten keyif alacaklar.
Adres: Firenze Nova, Via Benedetto Dei 122, Floransa, İtalya, + 39 055 411937
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Pizzacı Santa Lucia
Napoliten bir aile tarafından işletilen Pizzeria Santa Lucia'daki pizza gerçek anlaşma. İlginç resimler ve resimlerle dekore edilmiş otantik yemek alanı ve lezzetli pizzalar, ziyaretçilerin daha fazla geri gelmesini sağlayacaktır. Belki de çok fazla pizzaya sahip olan, ama yine de otantik bir İtalyan restoranı arayanlar için, asla korkmayın, pizzacıların taze balıkları da ideal - ve geleneksel Napoliten - seçenektir.
Adres: Pizzeria Santa Lucia, Via del Ponte Alle Mosse 102, Floransa, İtalya, + 39 055 353255
