Bilmeniz Gereken 11 Porto Riko Kahve Markaları
Porto Riko güzel plajları ve sıcak havasıyla ünlüdür, ancak çoğu adanın yemyeşil iç mekanını unutmaktadır. Bu dağlar inanılmaz manzaralara, güzel şelalelere ev sahipliği yapmakta ve dünyadaki en iyi kahveleri yetiştirmek için mükemmel koşulları barındırmaktadır. Sabahınızı ya da günün herhangi bir saatinde başlatmak için bu Porto Rikolu kahve markalarını deneyin.
Di Laris Kosher Kahve
Adadan gelen ilk kahve kahvesi olan Di Laris, Lares'in yanında yetişir. Kahve çekirdekleri veya "kiraz", güneşte kurutulur ve daha sonra orta-karanlıkta dolaylı olarak kavrulur.
Café Rico
Porto Riko'nun güney sahilindeki Ponce'den çıkarak, 1900'lerin başında Café Rico kuruldu. Kahve üretimi ve ihracatının doruk noktasında, Café Rico dünya çapında sevk edildi ve bir zamanlar Vatikan'ın favori kahvesiydi. Bu güne kadar Porto Riko'nun en çok satan kahvelerinden biridir.
Café Crema
Café Crema aynı zamanda Ponce'de de aynı tesiste bulunuyor ve lezzetli bir kafeinsiz alternatif. Arabica çekirdekleri kafeini çıkarmak için işlenmiş, ancak tam kahve lezzetini koruyor. Krema, akşam pastanesi için harika bir tamamlayıcıdır.
Yaucono
Yaucono, Café Crema ve Café Rico, Porto Riko'nun kahve üretiminin yaklaşık% 70'ini kontrol eden en büyük üç romadır. Zaman zaman verim talebi karşılamıyorsa, bu roasterler diğer ülkelerden fasulye ithal eder. Yaucono, adanın sakinleri tarafından, özellikle biraz buğulanmış süt, biraz esmer şeker ve bir tarçın tarlasıyla geniş bir yelpazede servis edilir.
El Coqui
El Coqui, San Sebastian bölgesinde yetiştirilen% 100% Porto Riko kahvesidir. Rodriguez ailesi 20 yılı boyunca kahve yetiştiriyor, hasat ediyor, kavuruyor ve satıyor. PR-435 üzerindeki mağazalarına uğrayın ya da online sipariş verin.
Rioja Espresso
Rioja Espresso, katı aroması ve zengin aromasıyla çoraplarınızı kıracak. PuertoRicoCoffeeRoasters.com, Rioja'nın Santuce bölgesindeki Don Ricardo Betancourt tarafından 1940'te oluşturulduğunu belirtiyor. Bu tam gövdeli karanlık kızartma, bu dünyanın dışında.
Alto Grande
Lares bölgesinde yetişen Alto Grande de, bu kahve üreticisi, ada yıkıcı kasırgalara çarptığında neredeyse silindi, ama onlar da sebat ettiler ve bugün hala Porto Riko'da popüler bir kahve şirketi.
Café Mami
Kahve, Porto Riko'nun iç kısmından hasat edilir ve Arecibo'daki Café Mami tesisinde orta-karanlıkta kavrulur. Café Mami ayrıca kahve içmenin sağlık yararlarını da vurgulamaktadır. Web sitelerine göre günde 6 veya daha fazla fincan kahve içenler, 2% 'in erkeklerde 54%, kadınlarda 30%, 50% safra taşı riski ve Parkinson Hastalığı riskinden 80% riskini azaltmaktadır. . Café Mami, gün boyu eğlenebileceğiniz harika bir kızartmadır.
Café Salome
Café Salome, “doğrudan güneş ışığı ve yağmur suyunun, balığa tatlı bir tadı ve hoş bir asitliği sağlayan kahveyi kendine özgü olgun, meyvemsi damağı verdiğini belirtiyor. Tek Kökeni Arabica-Caracolillo kahve çekirdeğimiz, Porto Riko'nun Kuzey Merkezi tarım bölgesinden seçilmiştir. Burada Café Salomé'nin kökenine ve tarihine yer veren efsane yer almaktadır. ”Kahve, aynı gün içinde en üst seviyeyi elde etmek için toplanır ve kavrulur. tazelik.
Caffe Tero
Lester Marin, geçmiş 14 yılları boyunca dünyanın geri kalanıyla kahve tutkusunu paylaştı ve mümkün olan en yüksek kalitede kahveyi sağlayarak adasına destek olmaya ve katkıda bulunmaya devam ediyor. Bir bardak arkadaşınla paylaş.
Café Lareño
Lares bölgesinde bir başka kahve üreticisi de Café Lareño. Luis Alcover ve eşi Vilma Rodriguez 1989'te açıldı ve dördüncü nesil kahve üreticileri olarak işlerini biliyorlar. Bu aile şirketi, insan unsurunu tüm süreçlerinde tutmayı seviyor. Porto Riko'dayken, Km'deki kahve dükkanından uğrayın. PR-57.7'te 128, taze kızartmalarını ve bazı tatlı tatlılarını denemek için.
