Big Sur, Kaliforniya'Da 10 Restoran Denemeli
Uzak ve seyrek nüfuslu olan Big Sur California, Henry Miller, Jack Kerouac ve Hunter S. Thompson gibi modern edebiyattaki en büyük isimlerden bazılarıyla birlikte buradaki yaratıcı romanlardan mükemmel bir sığınaktır. Big Sur California'dan geçen 90 karayolu 1-mile, deniz, dağlar ve ormanlık alanları bir araya getiren ve her açıdan ziyaretçilerin ilgisini çeken muhteşem manzarası ve bozulmamış doğasıyla bir yolculuğa çıkacak efsanevi bir rotadır. Mütevazı 1 boyunca mütevazı lüks arasında değişen durdurmak için birçok organik, çiftlikten masaya restoran var. Big Sur gezisini unutulmaz bir deneyime dönüştürecek 10 en iyi restoranlarından bir seçki. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Deetjen en
Deetjen'e girerken akla ilk gelen şey kırsal İngiltere'dir. Şirin İngiliz dekoru ve rahat şömineleriyle bu dört oda restoranı, İngiliz kırsal kır evinin tüm cazibesine sahiptir. 1930'den bu yana, Norveçli doğmuş Helmuth Deetjen ve eşi Helen, 1 Karayolu'nun arkasında bulunan bu rustik handa konuklarını rahat bir şekilde karşılamaya son vermediler. Restoranın ödüllü en iyi kahvaltı menüsündeki yumurta benedictini ve ev yapımı granola'yı, yakındaki Monterey Körfezi'nden getirilen yeni yakalanmış deniz mahsulleri veya güneşe dayanıklı filetosu mignon'lu Chef Domingo Santamaria'nın paella'sında deneyin. Deetjen, yerel kaynaklı organik ürünlerle gurur duyuyor ve ABD'nin tarihi yerlerin ulusal kaydında yer alıyor.
Deetjen, 48865 California 1, Big Sur, CA, Amerika Birleşik Devletleri + 1 831 667 2377
acı ve üzüntüyü yok eden ilaç
Lolly ve Bill Fassett, 1949'taki Nepenthe, 'The Isle of Care' (1969) 'de açıldı ve yıllar boyunca, Hollywood filmi “The Sandpiper” filminden sahneleri filme çeken Henry Miller ya da Elizabeth Taylor ve Richard Burton gibi ünlü isimlerin geçişine tanık oldular. XNUMX burada. Restoranın imzalı kızartma tavuğu, Big Sur'ın en lezzetli biftekleri ve doğal olarak yetiştirilen sığır etinden elde edilen kaba kıyma ile yapılan Ambrosia burgerleri arasında geleneksel bir menüde adaçayı doldurma ve kızılcık özellikleriyle hizmet vermektedir. Aynı adreste yer alan Lolly ve Bill Fassett'in Café Kevah, Santa Lucia Dağları ve Big Sur sahilinin muhteşem manzaralarını sunmaktadır.
Nepenthe, 48510 California 1, Big Sur, CA, Amerika Birleşik Devletleri + 1 831 667 2345
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBig Sur Sahili Galerisi Café
Big Sur's Coast Gallery, bazı 250 sanatçı ve zanaatkârlarının eserlerini içeren ABD'deki en büyük el yapımı Amerikan el sanatları koleksiyonuna ev sahipliği yapıyor. Bu, dış mekan heykellerinin denizden ve dağlardan yansıyan doğal ışıkta sergilenen sanat ve doğa buluşmasıdır. Redwood Kanyonunda yer alan galerinin eşsiz yuvarlak binaları, iki büyük belediye su tankının geri dönüştürülmesi ve dönüştürülmesinin sonucudur. Kafeye, okyanusa ve süpürme yoluna bakan düz bir çatıya sahip tankların en tepesinde. Ziyaretçiler açık havada manzaranın keyfini çıkarabilir ya da bir şarküteri panosu ya da kafenin güzel hazırlanmış sandviç ve salatalarından birinin tadını çıkarırken içeride bir dizi resim arasında oturabilirler.
Big Sur Coast Gallery Café, 49901 Kaliforniya 1, Big Sur, CA, Amerika Birleşik Devletleri + 1 831 667 2301
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaPost Ranch Inn
Pasifik Okyanusu'nun üzerindeki 12,000 ayaklarında ve bir uçurumun kenarında yer alan Post Ranch Inn'in panoramik manzarası, gün doğumu ya da gün batımını gurme mutfağı üzerinden izlemek için en iyi yerlerden biridir. Post Ranch Inn'in özellikleri Condé Nast'ın Altın Liste ve Big Sur'un en lüks tatil yerlerinden biri olarak kabul edilir. Sierra Mar restoran, yenilikçi mutfağı ve ödüllü şarap seçkisi ile bunun istisnası değildir. Şef John Cox ravent ve turşu yeşil çilek ile elk için deniz yosunu şampanya gelen lezzetleri bir dizi ile deneyler. Tüm malzemeler yerel olarak temin edilmektedir ve jambonlar bile tesiste iyileştirilmektedir.
Post Ranch Inn, 47900 Eyalet Yolu 1, Big Sur, CA, Amerika Birleşik Devletleri + 1 831 667 2200
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Big Sur Fırın ve Restoran
Big Sur Bakery ve Restaurant, odun ateşinde pişirilen yemekler ile kendini ayrı ayrı pişirmekte, brunch'tan akşam yemeğine tat veren tomurcukları tatmin etmektedir. Omlet, odun ateşinde kızartılmış ekmek üzerine servis edilir; Ciddi et ya da balıklı sandviçlerin heyecan verici bir çeşitliliği öğle yemeği yemek için sunulur; Keçi peyniri ya da yeşil zeytin tapenade ile patlıcan gibi farklı lezzetlerle sızan odun ateşinde pişirilen pizzalar doğrudan fırından servis edilir; Ve tereyağı ve deniz tuzu ile basit bir odun ateşine sahip breadboard restoranın mevsimsel menüsüne girmeden önce iştah açar. Big Sur Bakery'nin yemek kitabını Big Sur Bakery'ye göre dört mevsim için tatmaya değer.
Big Sur Fırın ve Restoran, 47540 California 1, Big Sur, CA, Amerika Birleşik Devletleri + 1 831 667 0520
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Big Sur Roadhouse
Big Sur Roadhouse'la ilgili en iyi şey, buraya ya bir ayran bisküvisinde atıştırmak ya da tam bir yemek yemeğin tadını çıkarmak olabilir. Şef Matt Glazer'ın mutfağı, yerli Cajun'unun bir twist'i olan klasik Kaliforniya'dır. Bu nedenle, deniz ürünleri gumbo, kararmış yerel balık ya da portakal ve limon lor ile yanmış şeker zeytinyağı kek ile birlikte bekleniyor. Peynir, bölgedeki “Cheeseshop Carmel” dan gelir ve istiridyeler ya çiğ olarak ya da kremalı ıspanaklı 'rockafella' tarzında servis edilir. Steve Justrich, restoranın doğal çevresini ve sürdürülebilirliğe yaklaşımı yansıtmak için bambu zeminlerden ve geri dönüştürülmüş redwood'tan yapılmış mobilyalardan oluşan ödüllü iç mekan tasarımını tasarladı.
Big Sur Roadhouse, 47080 Kaliforniya 1, Big Sur, CA, Amerika Birleşik Devletleri + 1 831 667 2370
Ventana Inn
Butik Otel İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link
Ventana Inn
Ventana Inn'in restoranı, hanın otel ve spa kompleksinden çıkan ormanlık bir yolun sonunda yer almaktadır. Garip bir geyiğin otlatma görülebileceği bu kısa yürüyüşten sonra, açık ateş ve bar ile restoranın rustik orman evi tarzında yaratıcı Kaliforniya mutfağını deneyimlemeye hazırsınız. Ventana Inn'in dört adet tadım menüsü, mevsime göre pancar gazpacho, falafel ile yaban domuzu veya raventli Kaliforniya sürdürülebilir balıkları (sürdürülebilir kaynaklardan) içeren yaratıcı kombinasyonlar önermektedir. Ventana da ödüllü bir şarap listesine sahiptir ve şarap raflarının arasına yerleştirilmiş özel bir masada yemek bile mümkündür. Pastanın üzerindeki krema, Pasifik'e bakan dış verandadaki görkemli manzaradır.
XINUMX 48123, 1 1 831 667 2331 Amerika Birleşik Devletleri + XNUMX XNUMX-XNUMX
Daha fazla Bilgi 48123 CA-1, Big Sur, California, 93920, Amerika Birleşik Devletleri + 18316672331 Siteyi ziyaret edin
Big Sur River Inn
Big Sur'un ilk oteli ve restoranı olarak, yerli halk ve turistler, geleneksel Kaliforniya mutfağının lezzetlerini tatmak için seksen yıldan uzun süredir Big Sur River Inn'e geliyorlar. Big Sur Nehri'nin kıyısındaki ormanlara sıkışmış olan konuklar, kayısı tavuk kanatlarını deneyebilir ya da söğüt sandalyesinde oturan siyah bir Angus burger yiyebilir, ayakları suda sallanır. Bir barbekü ve canlı müzik, Big Sur Inn'de şenlikli bir pazar öğleden sonra yapmakta ve nehir kıyısına çıkmaya istekli olanlar için restoranın paket servisi olan Burrito Bar'da satışa sunulan büyük burritolar ve dürümler satılmaktadır.
Big Sur River Inn, 46840 Highway One, Big Sur, CA, Amerika Birleşik Devletleri + 1 831 667 2700
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaTreebones Resort Wild Coast Restaurant ve Suşi Barı
Burası daha maceraperest gezginlerin yurts 'glamping' ya da ahşap kafes çerçeveli büyük yuvarlak çadırlara gittikleri yerdir. John ve Corinne sahipleri, tesislerinde yaşayan kendi ailesi ve çalışanları, bir ısı geri dönüşüm süreci ve tesisin Wild Coast Restaurant'ına hizmet veren organik bir çiftlik bahçesi ile çevre dostu bir topluluk oluşturdular. Restoranın gübresinde serbest dolaşan tavuklar servis edilmektedir ve yumurtaları kahvaltı ve yemek pişirmek için kullanılmaktadır. Konuklar, ister kırsal tarzdaki Wild Coast restoranda yaratıcı vejetaryen ve vegan yemeklerin, isterse Treebone'nin iki genç ve çok yetenekli şefinin tutkuyla hazırladığı, okyanusa bakan Sushi Bar'daki otantik suşilerin tadını çıkarabilirler.
71895 Kaliforniya 1, Big Sur, CA, Amerika Birleşik Devletleri + 1 805 927 2390
Big Sur Şarküteri
Hareketli Big Sur Deli mağazasında hiçbir otoyol 1 karayolu seyahati sona erecek. Yakındaki sakinlerin yiyecek ve DVD kiralamalarına geldikleri yer, burada yerel etkinliklerin duyuru panosuna tutturulduğu ve yerel yaşam tarzının birçok yolcuya gösterdiği yer. Dost canlısı Big Sur Deli personeli, Deli'nin lezzetli geleneksel kekleri ve kekleriyle birlikte sunulan çeşitli sandviç, tacos ve burritolardan öğle yemeği yemeklerine büyük özen göstermektedir. Kartpostallar, kupalar, beyzbol şapkaları ve tişörtler, eşsiz Big Sur deneyiminin anılarını uzatmak için satılan ürünler arasındadır.
Big Sur Deli 47520 Karayolu 1, Big Sur, CA, Amerika Birleşik Devletleri + 1 831-667-2225
