Austin, Texas'Ta 10 Havalı Kafeler Ve Çay Bahçeleri
Zincir kahve dükkanlarında devam eden patlamaya rağmen, Austin halkı, güler yüzlü, tanıdık personel ve iyi bir çeşit ışık ısırmasıyla uzun süreli yerel kafelere gitmeyi tercih ediyor. Bu en iyi 10 Austin kafelerinden birini ziyaret ederek Teksas'ta küçük bir yemek ve bazı iyi canlılarla rahatlamak için en iyi yerleri keşfedin.
Güney Kongre Cafe
Continental mutfağı, biberli omletlerden taze bamyaya kadar geniş bir yelpazede yemek sunan South Congress Cafe'de yerel Austin kültürüyle buluşuyor. Yeni nesil yerel sanatçılara yanıt olarak 2003'te kurulan cafe, modern yemeklere ilerici bir yaklaşım sunmayı hedefliyor. Binanın kendisi bu modelin bir kanıtıdır; Aslında 1940'lerde inşa edilen bir eczane olan South Congress Cafe, restoranın geri kalanını yeniden şekillendirirken, barda orijinal tuğla yapısını korumaya karar verdi. Modern mimari detaylar Güney Kongresi tarihiyle karışır ve klasik Amerikan yemekleri, özel ev margaritaları ile servis edilir. Harika içecekler için hafta sonları 3-6pm ve hafta içi nargile veya habanero biberle tekila ile deneyebilirsiniz. Güney Kongre Cafe de brunch sırasında durdurmak ve klasik Güney Kongre Sezar salatası tadını çıkarabilirsiniz aileler için mükemmeldir.
Güney Kongre Cafe, 1600 Güney Kongre Caddesi, Austin, TX, ABD, + 1 512 447 3905
Texas Fransız ekmeği
Austin'deki Texas Üniversitesi'nin yoğun kampüsünde yer alan Texas French Bread, esnaf ekmekleri ve taze bir 'çiftlikten masaya' akşam yemeği sunmaktadır. Malzemelerin doğal olarak yerinde olgunlaşmasını tercih etmeyi tercih eden Texas French Bread, meyve ve sebzelerini düşük karbon ayak izi ile yerel satıcılardan beslemektedir. Sahipler Judy ve Paul Willcott orada durmuyor; Sürdürülebilir bir üretim süreci yaratma taahhüdünde fosil yakıt bazlı gübre ve kimyasal pestisitleri önlerler. Orijinal menü, köylü tarzı Fransız ekmeği sunarken, akşam yemeklerinde artık Fransız ve Akdeniz tarzı yemek tarzlarını harmanlayan gündelik bistro tarzı bir akşam yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz. Dışarı çıkmadan önce menüyü kontrol ettiğinizden emin olun: sebze mevsimindeki mevsimsel değişikliklere bağlı olarak her hafta sunulan yemekler değişecektir. Web sitesinde ayrıca, fırınlanmış polentadan Milanese domuzuna kadar o haftanın leziz akşam yemeğini sağlamak için kullanılan Texas merkezli çiftlikler de bulunuyor.
Texas Fransız Ekmeği, 2900 Rio Grande, Austin, TX, ABD, + 1 512 499 0544
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Örümcek ev
Spider House, Austin Üniversitesi'ndeki Teksas Üniversitesi'nde yer almaktadır ve antik, bire bir dekoru ile dikkat çekmektedir. Bahçe heykelleri, pırıltı ışıkları ve salıncaklar dahil sanat tesislerine sahip açık verandada oturun ve bir içkinin tadını çıkarın. Örümcek Evi Balo Salonu'nda genellikle kırmızı kadife perdelerin önünde yaklaşan müzisyenler bulunuyor. Kullanıcılar 2am'a kadar çalışabilirler, ancak dikkat edin, bu hotspotun perili olduğu söylentileri vardır. Aslına bakarsanız, Örümcek Evi'nin, Quack's Bakery'nin fırınlanmış ürünleri ve JuiceLand'ten gelen meyve kokteylleri ile birlikte, yerel olarak hazırlanmış kaç tane bira içtiğine neredeyse ürkütücü. İyi içecek spesiyalleri sunan 5-8pm happy hour sırasında çıkın.
Örümcek Evi Cafe, 2908 Fruth Street, Austin, TX, ABD, + 1 512 480 9562
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaHills Cafe
1947'de kurulan Hills Cafe, Austin'in büyüyen nüfusu için taze biftek, burger ve barbekü sağlamak için sel ve yangınlardan kurtuldu. Hills Cafe'nin konumu, 20 koltuklu kahve dükkanı olarak başlayan ve 500 koltuk kapaklarına yavaşça genişlemeden önce, tarihsel olarak kurucusu Charlie Goodnight tarafından hazırlanan güzel bir biftek için klasik reçeteyi koruyan tarihi bir anıtıdır. Hills Cafe'nin patronları her Cuma ve cumartesi akşamı 7pm'den canlı müzik dinleyebilir, Goodnight Margarita gibi evdeki içeceklerden en iyi şekilde keyif alabilirler. Her gün, müşterilerin bir yan ve imza yemeği de dahil olmak üzere bir $ 8.99 plaka sipariş edebilecekleri, Tex-Mex Salı'dan Stagecoach Cumartesi'ya kadar özel bir özellik sunuyor.
Hills Cafe, 4700 Güney Kongre Caddesi, Austin, TX, ABD, + 1 512 851 9300
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Jo
Ünlü evine 'seni çok seviyorum!' Austin'deki grafiti, Jo's iş toplantıları ve insanlar-izlerken için uygun kapalı açık oturma alanı nedeniyle bir Güney Kongresi elyaftır. Yerli halk, harika kahve yapma konusundaki kararlılığı sayesinde bu basit kuruluşa bayılıyor; aslında, Austin Chronicle Jo'nun üç yıl üst üste 'Critic'in Kahvesi' ödülünü verdi. Lezzetli latte ve macchiatoların yanı sıra, Jo's, kekler, ekmekler ve taze pişmiş hamur işleri gibi bir hamur işi için de servis edilir. Müşteriler ayrıca Jo's'un diğer yerel işletmelerle olan büyük ilişkisini sergileyen 8am'da her sabah sıcak servis edilen Taco Deli tacos'un tadını çıkarabilirler. Jo's, San Jose, Pet Parade ve Chili Cook-off tarafından Güney'in aktif barınması nedeniyle çok saygı görüyor. Bu aktiviteler sırasında ya da bir uyandırma çağrısı için herhangi bir hafta içi sabahı dışarı çıkın ve binanın kenarındaki ünlü sloganla hızlı bir resim çekmeyi unutmayın.
Jo's Coffee, 1300 Güney Kongre Caddesi, Austin, TX, ABD, + 1 512 444 3800
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Austin Java
Austin Java, Austin havaalanına dönüştüğü için çok sevilen bir Austin iğnesi. Sabahları uyanmayı reddeden gece baykuşlarına bir iyilik olarak, Austin Java tüm gün kahvaltı servis etmektedir ve ev yapımı tortilla ve salsa sunmaktadır. Sıfırdan bir kahvaltı taco hazırlayın veya espressodan basit bir atış yapın; Her iki şekilde de, taze malzemelerle yapılmış harika bir atıştırmalık alacaksınız. Austin Java, tüm kahveleri biyoyakıtla çalışan düşük emisyonlu bir kavurmada yapar ve organik kahve çekirdeklerini öğütür. Git-bardaklar bile yüzde 100 geri dönüştürülmüştür. Ancak, Austin Java'nın en iyi özelliği, City Hall 2nd sokağında yer alan sanat olabilir. Yerel sanatçılar, bu kıyafetin ahşap panelli duvarlarında koleksiyonları kullanabilirler.
Austin Java, 301 Batı 2nd Caddesi, Austin, TX, ABD, + 1 512 481 9400
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCenote Austin
Cenote bir East Austin kafesi olmasına rağmen, onun adı Maya medeniyetinde bulunan Yucatan Yarımadası'nın derin kuyularına atıfta bulunur. Artık kafeye su sağlamadığı halde, yerel kuyu hala tesiste oturuyor. Binanın kendisi inanılmaz bir hazinedir; 1887'te inşa edilmiş olan ev, Austin'in 1889'teki ilk çizilmiş haritası üzerinde yer almaktadır. Kafe yiyecekleri daha az etkileyici değil; Her tek kaynaklı kahve, Fransız mutfağından preslenmiş olup, yemekler yerel çiftliklerden ve tesis bünyesindeki bahçeden sağlanmaktadır. Cenote, harika sandviçler ve salatalar, glutensiz hamur işleri, ve şimdi kahvaltı uzmanları için Rockstar Bagels sunmaktadır.
Cenote Austin, 1010 Doğu Cesar Chavez Caddesi, Austin, TX, ABD, + 1 512 524 1311
Snack bar
Bir Güney Kongresi esası olan Snack Bar, tüm gün tapas tarzı yemekler ve yerli dükkanlara ve tarihi binalara yürüyüş yapan turistlere hizmet vermektedir. Akdeniz falafelinden Japon sake'ye kadar herkes için bir şeyler var ve porsiyon boyutunda porsiyon boyutunda dolaşmak mümkün. Menü, veganlara ve glütensiz kullanıcılara dostça davranır ve dünya çapında esinlenmiş kökleri olan yerel olarak yetiştirilen yiyeceklerle övünür. Snack Bar da uzun bir çalışma gününden sonra gelmek için harika bir yerdir. 4-7pm indirimli içki ve seçkin atıştırmalıklar için $ 2 içeren happy hour. Snack Bar, köpek dostu ve gölgede oturmak için harika bir mekandır ve Güney Kongre ziyaretçilerine yalnız ya da büyük bir grupla bakmanın keyfini çıkarır.
Snack Bar, 1224 Güney Kongre Caddesi, Austin, TX, ABD, + 1 512 445 2626
1886 Cafe & Bakery
Austin'in altıncı caddesi semtinin kalbinde yer alan 1886 Café & Bakery, tarihi Driskill Hotel'de yer almaktadır. Lezzetli yemek tarifleri, otelin 1886 Ulusal Tarihsel Dönüm Noktası ilan edilmesinden sonra, The Heritage Society of Austin tarafından kurulan başarılı 1969 Lunchroom'un ürünüdür. Kafe tarihine saygı göstermek için şu anki fırın şimdi Teksas'taki konforlu yiyecekleri ve 1886 Lunchroom'un geleneksel hamur işlerini sunuyor. Bu tarihi kafe, 6.30am'dan 10pm'a kadar her gün, marine edilmiş zeytinler ve daha büyük tabaklar gibi küçük ısırıklar için açıktır. Driskill Muffaletta. Gerçek bir Texas tedavisi için, 1886 çikolatalı kek, Driskill Hotel'in açılışına kadar uzanan bir tarifle hazırlanır.
1886 Cafe & Bakery, 604 Brazos Caddesi, Austin, TX, ABD, + 1 512 391 7066
Cafe krep
Cafe Crepe, geleneksel Fransız mutfağını Teksas restoran sahnesine getirmek için iki Fransız yerlisi tarafından kuruldu. Menü, Cafe Crepe'den sunulan özel şaraplar ve özel şaraplar ile en iyi yemiş olan otantik tuzlu ve tatlı kreplere sahiptir. Atmosfer rahat bir Parisli kafeyi taklit eder ve duvarlar Fransız levhaları ve levhalarla kaplıdır. Cafe Crepe, ev yapımı bir kahve yapar, ancak ziyaretçiler çok çeşitli yiyecekler beklememelidir. Onların imza çanak üzerinde odaklanarak, krep, bu küçük, şehir merkezi cafe otantik Fransız yemekleri için standart haline gelmiştir. Lezzetli bir krep, kahve ve meyve salatası içeren 7.30 ve 10.30am arasında özel bir sabah için erken uyanın.
Cafe Krep, 200 San Jacinto Bulvarı, Austin, TX, ABD, + 1 512 480 0084
