Monti, Roma En İyi 10 Restoran

Roma'nın turistik yolunun dışında, muhteşem Forum ve Kolezyum'a yürüme mesafesinde bulunan bu bohem mahalle, popüler Romalıların yemek için gittiği yerdir. High-end restoranlardan geleneksel eklemlere kadar, Monti'nin göz alıcı restoranlarından on tanesi.

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Ai Tre Scalini

İtalyan şaraplarının kapsamlı bir listesinin yanı sıra Lazio bölgesinden yerel seçeneklere vurgu yapan Ai Tre Scalini, porchetta gibi doyurucu yemekler ve trüf ballı ricotta peynir gibi daha yaratıcı seçenekler içeren bir ağız sulandıran menüye sahiptir. Akşamları aperitivo zamanı etrafında toplanır ve kalabalıklar, gecenin geç saatlerine dek, Arnavut kaldırımlı sokaklara, caz ve geleneksel Roma müziği sesine kadar yayılır.

Ai Tre Scalini, Via Panisperna 251, Roma, İtalya, + 39 06 48 90 74 95

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

aromaticus

Kentsel çiftçinin rüyası olan Aromaticus, bitkileri, baharatları, bitkileri ve hatta yenilebilir çiçekleri satan bir restoran ve kendi arka bahçenizin çiftliğini başlatmak için ihtiyacınız olan araçlarla birlikte. Ama bu yer kesinlikle vejetaryen değildir ve menü iyi Piedmontese Fassona sığır eti, incir ve badem ile tuzlu cod carpaccio ve gelişen salata çeşitliliği kullanarak biftek tartar içerir. Taze meyve suları, zanaat birası ve seçkin bir şarap listesi ürünlerini tamamlamaktadır. Taze malzemelerle hafif ve sağlıklı ama ustalıkla hazırlanmış bir yemek için buraya gelin.

Aromaticus, Via Urbana 134, Roma, İtalya, + 39 06 48 81 13 55

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Da Valentino

Yakındaki Quirinal Sarayı'ndan iş adamları ve hükümet çalışanları arasında en sevilen bir öğle yemeği mekanı olan Da Valentino, eski ve moda bir trattoriadır. Menüde çeşitli tipik et ve makarna yemekleri yer alır, ancak her türlü çeşitte hazırlanmış ızgara bir scamorza peyniridir. Beyaz masa örtüleri ile sade mobilyalar bu iddiasız ve klasik Roma kurumunu tamamlar.

Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Roma, İtalya, + 39 06 488 13 03

Gaudeo

Gaudeo'nun özeti çok basit: paninis, tarzda yapılmış. 2012'te standart bir atıştırmalık içine biraz tutku enjekte etmeyi amaçlayan bir grup arkadaş tarafından kurulan Gaudeo el sanatları, en iyi malzemelerin birleşiminden başka bir yerde bulamayacağınız paniniler yaratıyor. Ekmek, özellikle Roma'nın en eski ve en iyi fırınlarından biri olan Antico Forno Roscioli tarafından yapılmaktadır. Dolgular, çeşitli et, peynir ve sebzeler listesidir. Müşteriler panini kullanabilir, oturup bira ya da şarapla tadını çıkarabilirler.

Gaudeo, Via del Boschetto 134, Roma, İtalya, + 39 06 98 18 36 89

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

L'Asino d'Oro

L'Asino d'Oro, 2010'te Monti'deki mevcut girişimini açmadan önce, yerli Umbria'dan ticaretini Roma'nın kuzey banliyölerine taşıyan şef Lucio Sforza'nın yaratıcısı. Kırmızı döşemeli şık ve modern mobilyalara sahip sofistike iç tasarım iyi sunulan yemeklere yansıtılmıştır. İster çikolata ile pişirilmiş yaban domuzu, kiraz ve çam fıstığı ile sarhoş kaz ya da brokoli ve horseradish ile süslenmiş beyaz şarap olsun, Sforza'nın yemekleri birbirinden lezzetli kontrastlarla dolu. Set öğle yemeği, Roma'da üç gurme kursları ve € 13 için bir kadeh şarap ile paranızın karşılığını en iyi şekilde sunmaktadır.

L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Roma, İtalya, + 39 06 48 91 38 32

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

La Carbonara

Bu geleneksel Roma osteriası, 1906'ten bu yana koşuyor ve kendilerini 'güçlü tatların sevgilisi' olarak gören herkese hizmet ediyor. İsim, orijinal şefin bir odun kömürü olan bir carbonaio ile evli olduğu gerçeğinden kaynaklanıyor. Yine de La Carbonara tarihi kadar moda ve akşam yemeği yemek sonrası duvarlara mesaj yazabilir. Restoranda ricotta ve cevizli ravioli gibi zamansız Roma yemekleri ve makarna alla carbonara'nın kendisi servis edilmektedir. Daha maceraperest akşam yemekleri için La Carbonara, sebze çeşitleri ile yumuşatılmış, sakatat veya işkembe denemek için iyi bir yerdir.

La Carbonara, Via Panisperna 214, Roma, İtalya, + 39 06 48 25 176

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

La Taverna dei Fori Imperiali

Bu kuruluşun büyük ismi, on yıl önce açıldığından beri sadık bir takip inşa eden restoranın rahat, aşağı-toprak yapısıyla hoş bir tezat oluşturuyor. La Taverna dei Fori Imperiali, lezzetli Roma ve daha geniş İtalyan yemekleri sunmaktadır. Jambon ve adaçayı ile pişirilmiş tavada kızartılmış tarak, ya da Sicilya kılıçbalığı özelliği menüde trofie alla putanesca (gevrek bir zeytin, kapari ve domates sosu ile kısa bir makarna) her şey. Duvarlar, Roberto de Niro ve Al Pacino gibi ikonik İtalyan-Amerikalılardan Lou Reed ve Woody Allen'a kadar burada yedikleri birçok ünlü müşterinin fotoğrafları ile kaplıdır.

La Taverna dei Fori Imperiali, Via Madonna dei Monti 9, Roma, İtalya, + 39 06 679 86 43

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Pizzeria Alle Carrette

Monti'nin en iyi kültürel restoranlarının hiçbiri eski okullu bir pizzacı olmadan tamamlanmayacak ve Alle Carrette'ın geldiği yer burası. Bu, aynı personelin on yıllardır sadık bir müşteriye hizmet etmesini sağlayan gerçek bir mahalle birleşmesi. Mozzarella di bufala ve argula, roket, capriciosa ve calzones ile servis edilen margheritas gibi 20 denenmiş ve test edilmiş yemek tarifleri üzerinde odun ateşinde pişirilen pizzaların tadını çıkarabilirsiniz. Pazarlarını tanıdıklarında, salata ve fritti dışında biraz daha servis edilirler. enginar kalpleri ve kızarmış kabak.

Pizzeria Alle Carrette, Via Madonna dei Monti 95, Roma İtalya, + 39 06 679 2770

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Trattoria Monti

Şüphesiz, Roma'daki en iyi trattoria için bir yarışmacı olan Trattoria Monti, güler yüzlü hizmet, şık dekor ve en kaliteli yemekler nedeniyle oldukça popülerdir. Önceden rezervasyon yapılması şarttır. Marches'ten Camerucci ailesi tarafından işletilen, mutfakta anne ve iki kardeşin önünde, yaratıcı, iyi dengelenmiş bir menü getiriyorlar. Oyun, ördek ya da tavşan güveci ile tagliatelle, ayrıca enfes tortello al rosso d'uovo, çiğ yumurta sarısı, ricotta ve ıspanakla doldurulmuş büyük mantı gibi menüye çıkıyor.

Trattoria Monti, Via San Vito 13, Roma, İtalya, + 39 06 446 6573

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Urbana 47

Urbana 47, 'sıfır kilometre' gıda ile ilgilidir: yerel Lazio bölgesinden elde edilen taze malzemeler, kırsal alandaki mutfak değerini ve birçok organik ve serbest ürün yelpazesini içermektedir. Kahvaltı, öğle yemeği, tapas ve akşam yemeği servis eden menüde, erik ve nar ile haşlanmış tavşan salatası, ızgara sebzeli stracchino peyniri, trabzon marmelatı ve yazılmamış krep gibi tarçınlı köpüklü kabak kekleri gibi çok çeşitli heyecan verici seçenekler mevcuttur. Basit demir sandalyelerin yanı sıra şık, minimalist bir tasarım, tuğla ve boru donanımı, Urbana 47'i yeni nesil şık Roma restoranlarının ön plana çıkarıyor. Yemek yemezseniz ücretsiz WiFi, bir kahve üzerinde rahatlamak için mükemmel bir yer yapar.

Urbana 47, Via Urbana 47, Roma, İtalya, + 39 06 47 88 40 06