Metairie, Louisiana En İyi 10 Restoran
New Orleans'taki Metairie, Pontchartrain Gölü'nün güney kıyılarında yer alır ve gelişen bir restoran sahnesine sahiptir. Mutfağı istiridye, bamya, karides ve yayın balığı tarafından yönetilmektedir, ancak başka seçenekler de mevcuttur. Metairie'de check-out yapacak en iyi restoranlardan 10.
Lafreniere parkı, Metairie, Louisiana / | © Wikicommons İstek listesine kaydet Diğerleriyle paylaşın Facebook Twitter Pinterest Email Link
Şef Ron'un Gumbo Durağı
Gumbo, 18 yüzyıldan bu yana Louisianan mutfağının temelidir ve ödüllü Chef Ron's Gumbo Stop bu klasik Creole yemeğin tadına bakmak için mükemmel bir yerdir. Metairie'nin merkezindeki North Causeway Bulvarı'nda yer alan Gumbo Stop, şef Ron Lafrate tarafından işletilmektedir. Ron, bir dizi iyi yemek işletmesi ustasıdır ve Amerikan Mutfak Federasyonu tarafından Yılın 2010 Şefi seçilmiştir. Gumbo Stop 2012'te kuruldu ve Bon Appétit ve Best of New Orleans web sitelerinden övgü kazandı. Menüde Güney kızarmış tavuk, kerevit, karides Creole ve deniz ürünleri, tavuk ve sosis gumbo gibi klasik yemekler sunulmaktadır.
Şef Ron'un Gumbo Durağı, N Causeway Bulvarı, Metairie, LA + 1 504 835 2022
Drago'nun Deniz Ürünleri
Drago's Seafood bir New Orleans kuruluşudur. Drago ve Klara Cvitanovich tarafından 1969'te kurulan restoran bugün oğulları Tommy tarafından işletiliyor ve yine de taze istiridyeler ve ıstakozlar olmak üzere en kaliteli deniz mahsulleri için zengin bir lezzet sunuyor. 2014 Drago ve Klara, New Orleans Gıda ve Şarap Deneyimi'nden ömür boyu başarı ödülü aldı. Drago's Seafood, istiridyeleri sıcak bir ızgarada Parmesan peyniri ile pişirmeye çalışırken, Tommy Cvitanovich tarafından 1993'te yaratılan ticari marka karidesli istiridyeleriyle ünlüdür. 900 kömürleşmiş istiridyelerin çoğu gün boyunca servis edilir, yarım düzine veya tam düzine olarak akşam yemeği için kullanılabilir. Menüdeki diğer yemekler arasında bol miktarda yayın balığı, ton balığı, karides, Maine ıstakozu ve günün yerel avcılığının yanı sıra baharatlı soslu istiridye, istiridye broşeti ve istiridye voisin sayılabilir.
Drago Deniz Ürünleri, 3232 Kuzey Arnoult Yolu, Metairie, LA + 1 504 888 9254
Drago'nun Izgara İstiridye | © leighklotz / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaVincent'ın İtalyanca
Orijinal Vincent's Italian, 1989'te New Orleans klasikleriyle İtalyan mutfağının bir birleşimi olarak Vincent Catanalotto tarafından kuruldu. O zamandan beri Vincent's Italian, 2000'teki New Orleans Magazine Readers 'Poll' e göre en iyi İtalyanca, New Orleans 'ta en iyi İtalyanca' yı 2014 'a kadar 2004' a kadar, Gambit Weekly Readers 'Poll' e göre en iyi İtalyanca 'ya kazandı. Times Picayune'ye göre 2010'ten 2012'a New Orleans'ta. Vincent'ın menüsünde kızarmış kalamar, İtalyan tavuk çorbası ve istiridye gibi mezeler bulunur. almondine. Ana yemekler deniz ürünleri doldurulmuş domuz pirzolası, ev spesiyalitesi cannelloni ve osso bucco.
Vincent'ın İtalyanca, 4411 Chastant Caddesi, Metairie, LA + 1 504 885 2984
Sabah çağrısı
Morning Call Coffee Stand, New Orleans tarihinin bir parçası olup, Joseph Jurisch tarafından 1870'da yeniden kurulmuştur. Coffee Stand orijinal olarak Fransız Mahallesi'nde 1970'lerde Metairie üssüne taşınmadan önce yüzyılı aşkın bir süredir en kaliteli kahve ve beignetlerin sunulduğu yerdedir. Sabah Çağrısı, kahvenin yoğunluğunu ve zenginliğini, en iyi lezzete ulaşmak için kahveye eklenmeden önce sütün kaynatıldığı 'Fransız daldırma' yöntemiyle yapıldığı bilinmektedir. Müşteriler, beignet'leri sever ve sık sık, New Orleans Fransız tarzı çöreklerin düzeltilmesi için tekrar geri döner.
Sabah Arama Kahve Standı, 3325 Severn Avenue, Metairie, LA + 1 504 885 4068
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaAcme Oyster Evi
Metairie'deki Acme Oyster House, New Orleans'ın Fransız Mahallesi'nde bulunan ve 1910'e uzanan ana Acme restoranından bir mahsur. 86 yıllarının ardından sadece Fransız çeyrek şubesi ile Covington'da Acme Oyster Evleri ve Pontchartrain Gölü'nün yanı sıra Metairie'nin diğer tarafında Baton Rouge bulunmaktadır. Metairie Acme Oyster House, Veterans Memorial Bulvarı'na dayanmaktadır ve bamya, tabak ve biftek gibi geleneksel New Orleans yemekleri servis etmektedir. Acme Oyster House'da sunulan spesiyaller arasında karides ve yengeç gumbo, istiridye Rockefeller çorbası, jambalaya, deniz ürünleri etouffe ve 'acme poopa' bulunmaktadır.
Acme Oyster Evi, Gazi Anıtı Bulvarı, Metairie, LA + 1 504 309 4056
Taze yakalanan istiridye | © Alpha / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaGale Deniz Ürünleri
Metairie Yolu üzerindeki Galley Seafood restoran, en kaliteli yumuşak kabuklu yengeç ve kedi balığı po-boys, klasik Louisiana denizaltı sandviç hizmetiyle ünlüdür. Galley Seafood, ABD'deki müzik festivallerinde yemeklerini sunmaya başladı - 1977'ten bu yana New Orleans Caz ve Miras Festivali de dahil olmak üzere, bir po-boy almak için her zaman en uzun süredir. Metairie'deki restoranda, yumuşak kabuklu yengeç, doldurulmuş yengeç, kerevit kuyrukları, yayın balığı, istiridye veya karides yiyebilir veya karides ve irmik, karamelize edilmiş kızıl balık, kızarmış veya ızgara tilapia ve kerevit gibi ev spesiyallerini tercih edebilirsiniz. etouffe.
Galley Deniz Ürünleri, 2535 Metairie Yolu, Metairie, LA + 1 504 832 0955
Chateau du Lac
Chateau du Lac, daha önceki deneyimi Paris, New York ve New Orleans'ta önde gelen mutfaklarda çalışan Jacques Saleun'un sahibi ve şefi tarafından işletilen klasik bir Fransız bistrodur. Başlangıçta yerli Brittany'de gastronomi eğitimine başladı. Chateau du Lac, mevsimlik taze malzemelerle hazırlanan geleneksel Fransız yemekleri servis etmek için Ocak ayında 2008'te açılmıştır. Sonoma ve Napa vadileri, Burgonya ve Loire'den beyazlar ve Bordeaux, Languedoc ve Côte du Rhône'den kırmızılar sunan mükemmel bir şarap listesi var. Menüsünde biftek frites, poisson du jour, filet d'agneau ve escargots bourguignons gibi yemekler - hepsi graten dauphinoise ve sebze du jour bol servis edilir.
Chateau du Lac, 2037 Metairie Yolu, Metairie, LA + 1 504 831 3773
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaAustin en
Austin, mükemmel biftekler için bilinen bir yemek yeme tesisidir ve kentin en sevdiği steakhouse galibi tarafından New Orleans dergisi. Önde gelen New Orleans lokantacısı Ed McIntyre, oğlunun adını verdiği restoranı işletiyor. İçindeki yazımlar Gambit Dergisi ve ilgili New Orleans'ın En İyisi ve NOLAcom Web siteleri, Austin'deki yiyecek ve şarap listesini çok sevmektedir. Biftek seçimi özellikle iyidir. Yemek yiyenler, 8oz fileto mignon'dan 20oz porterhouse'a kadar uzanan bifteklerden ve ıspanaklı bir yatakta 4oz madalyondan oluşan fileto Austin gibi özel yemekler ve karamelize soğan ve alevli kuşkonmaz ile servis edilebilmektedir.
Austin, 5101 W Esplanade Caddesi, Metairie, LA + 1 504 888 5533
Biftek | © stu_spivack / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCasablanka
Kazablanka, Metairie'nin restoranlarının çoğunu oluşturan istiridye barlarından ve steakevlerinden biraz farklı bir şey sunuyor. Kazablanka'daki yemekler koşer ve Orta Doğu ve özellikle Fas mutfağından ilham alır. 1995'te Linda Waknin tarafından kurulan Casablanca, New Orleans gastronomi sahnesine yeni lezzetler ve malzemeler getirdi. Restoran Severn Caddesi üzerinde yer almaktadır ve menü gibi ilgi çekici yemekler servis edilmektedir. harira nohut, mercimek ve safran çorbası, kızgın tahin, kızarmış kibea, Tavuk Marakeş ve kuskus tabakları Fas tavuk, kuzu ya da sığır eti bir seçim yaptı.
Kazablanka, 3030 Severn Avenue, Metairie, LA + 1 504 888 2209
Faslı tavuk | © galant / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBay Ed'in Oyster Barı ve Balık Evi
Bay Ed'in İstiridye Barı ve Balık Evi, 2013'te açıldığından beri pek çok hayran kazandı. Adının Ed adı, Austin'in de arkasında bulunan Ed McIntyre. Oyster Bar, Pontchartrain Gölü kıyılarından çok uzak olmayan Kuzey Causeway Bulvarı’nın 21st Caddesi’nde yer almaktadır. New Orleans'taki Fransız Mahallesi'nde ikinci bir şube de bulunuyor. Bir önceki nesil Hırvat göçmen ve restaurateur olan Bozo Vodonovich, New Orleans'ın Mid-City bölgesinde restoranını açtığında, Oyster Bar, daha önce Bozhan'ın 1928'e tarihlenen, Bozoyunun deniz ürünleri restoranı olan Metairie'de bulunuyor. . Mr Ed'in Oyster Bar ve Balık Evi'nde menü her şeyi basit tutar - istiridyeler ham, kömürleşmiş, almondineve buffalo tarzı ve teklif üzerine yayın balığı, karides ve bamya bol var.
Bay Ed'in Oyster Bar ve Balık Evi, 3117 21st Sokak, Metairie, LA + 1 504 833 6310
