Kopenhag, Danimarka Için En Iyi Restoranlar

Kopenhag dünyanın en iyi restoranlarından sadece bir tanesi değil, aynı zamanda dünyanın en heyecan verici mutfak manzaralarından birini barındırıyor. Şehrin hareketli restoran ortamı, hem geleneksel geleneklere hem de mutfak sınırlarını zorlayan güzel malzemelerle organik malzemeleri yaratıcı gastronomi ile birleştirir. Danimarka'nın başkentinin en üst düzey lüksten uygun fiyatlı lezzetlere kadar sunduğu en iyi şeyi keşfediyoruz.

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Noma

Noma İskandinav gastronomisini yeniden icat etmek amacıyla kuruldu; Dünyaya lezzet için gerçek Danimarkalı tutkuyu gösterdi ve restoran açıldıktan sadece altı yıl sonra dünyanın en iyisi olarak alkışlandı. Bugün Avrupa'da yaratıcılığa, içeriklere ve tasarıma özenli bir şekilde odaklanan, Avrupa'nın en çok aranan yemek deneyimlerinden birini sunuyor. Taze yanmış samanlarda sunulan yabani bıldırcın yumurtası, zengin meyvelerle düzenlenmiş yabani Danimarkalı çiçekler ve baklagillerin ve yaprakların düzenlenmesiyle yaratılan doğada böceklerin resimleri gibi yemekler sunan Noma'nın yemekleri, Danimarka'nın doğal güzelliğinden ilham alıyor.

Noma, Strandgade 93, DK-1401 Kopenhag K + 45 3296 3297,

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Sardunya

İki Michelin yıldızına sahip olan Geranium, enerjisini yerleştiren ve İskandinav mutfağını daha da keşfetmeye odaklanan eşsiz bir yemek mekanıdır. Sardunya deneyimi “tüm dinleyicilerin duyularını” içerdiği şeklinde tanımlanmaktadır. Fælledparken'in yanındaki 8th kattaki konumu, ziyaretçilere muhteşem parkın yanı sıra Kopenhag'ın silüetinin inanılmaz manzarasını sunmaktadır. Ödüllü şef Rasmus Kofoed tarafından yönetilen bir mutfağa sahip olan her tabak, bir sanat eserinin zarafetini sunar ve bilgili personel her yemeğin arkasındaki hikayeyi mutlu bir şekilde açıklar.

Sardunya, Per Henrik Lings Allé 4, 8, DK-2100 Kopenhag Ø + 45 69 96 00 20

Sticks'n'sushi Tivoli Hotel

Bar, Butik Otel Restoran, Restoran, Suşi, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link

Tivoli Hotel'in üstündeki şık Sticks'n'Sushi restoranı | © Sticks'n'Sushi

Sticks'n'sushi Tivoli Hotel

Kopenhag'ın ilk tasarımcı suşi ve yakitori restoranlarından biri olan Sticks'n'sushi, lezzet, atmosfer ve kişiliği birleştiren deneyimli bir Japon mutfağı mekanıdır. Kopenhag boyunca birden fazla Sticks'n'sushi salonu olsa da, en iyilerinden biri de Tivoli Hotel'in restoranı. Panoramik pencerelere sahip 12th katında yer alan restoran, güzel tasarlanmış bir ortamda şehrin muhteşem manzarasını sunmaktadır. Ayrıca şehrin daha da geniş bir manzarasına sahip bir çatı barı da bulunmaktadır. Sticks'n'sushi, gıda felsefesini ilham verici lezzetler yaratan küçük, minimalist lezzetler sunan 'şımartmadan - gorge olmadan' tanımlamaktadır.

Sticks'n'sushi Tivoli Hotel, Arni Magnussons 2, 1577 København V galasında + 45 3311 1407

Daha Fazla Bilgi Mon - Thu: 10: 00 am - 11: 00 pm Cum - Cins: 10: 00 am - 12: 00 am Sun: 10: 00 am - 11: 00 pm 2 Arni Magnussons Gade, Kopenhag, 1577, Danimarka + 4588329595 Web sitesini ziyaret et

Yemek servisi:

Öğle yemeği, akşam yemeği

Atmosfer:

Güzel Yemek, İş, Modern, Açık Havada

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Kinn Kinn

Tayland mutfağının sınırlarını zorlamak konusunda tutkulu olan Kiin Kiin, bir Michelin Yıldızına sahiptir. Burada sunulan yemekler, klasik yemek tariflerini modern tekniklerle birleştirerek Tay gastronomi geleneklerini yeniden keşfediyor. Servis edilen küçük tabaklar, Tayland genelinde bir mutfak yolculuğu olarak bir araya getirmek için tasarlanmıştır. Favori yemekler arasında demirhindi ve limon otu ile gevrek balık ve nane ördeği ve baharatlı turşusu ile laab isaan salatası yer alıyor. Curry sorbet ayrıca değişen menüde Tayland'ın favorilerini yeni lezzetlere dönüştürdü. Restoran, üç yemek atmosferinden oluşmaktadır: mum yakan şarap mahzeni, sofistike bir salon ve ana restoran, hepsi Taylandlı tasarımcıların örnek çalışmalarıyla doludur.

Kinn Kinn, Guldbergsgade 21, 2200 København N + 45 3535 7555

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Kokkeriet

Yönetmen şef David Johansen dümen ile, Kokkeriet sofralık zerafeti hem ayar hem de yemekler konusunda kararlıdır çekici bir restorandır. Restoran, tarihi mimarinin göz alıcı bir binasında yer almaktadır ve iç mekan tasarım mobilya parçalarıyla donatılmıştır. Geleneksel Danimarka yemeklerini yeniden yaratmaya ve yeniden yapılandırmaya odaklanan Johansen, gıda felsefesini anılarını uyandırmayı ve aynı zamanda şaşırtıcı bir kaliteye sahip olmayı hedefliyor. Bu, 'Büyükannenin Turşu Kabağı' adı verilen füme yılan balığı, yaban turpu ve akvavit ile meyve ve çekirdek gibi yemeklerde görülebilir.

Kokkeriet, Kronprinsessegade 64, 1306 København K

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Kødbyens Fiskebar

Kopenhag'ın eski et salonunda yer alan Kødbyens Fiskebar, bölgenin tarihine deniz ürünleri ile ilgili ilham verici ilham kaynağı ile tezat oluşturmaktadır. Restoranın menüsü, günün yakalamasına bağlı olarak her gün değişmektedir. Konuklar Norveç'ten kral yengeç, elma şarabında buğulanmış Limfjorden'dan mavi midye ve malt ekmeği, rezene ve fındıklı İskoçya'dan ustura istiridyesi gibi seçenekler arasından seçim yapabilirler. Restoran, barda hızlı ısırıklar, salonda rahat yemek, restoranda eksiksiz yemekler ve güneşli günlerde açık havada yemek yemek gibi çeşitli yemek deneyimleri sunmaktadır. Kødbyens Fiskebar'ın iç mekanı büyüleyici bir atmosfere sahiptir ve merkezdeki balık tankı mekanın simgesi haline gelmiştir.

Kødbyens Fiskebar, Flæsketorvet 100, 1711 København V + 45 32155656

Nose2tail

'Kopenhag'ın ilk sürdürülebilir gastro pub'ı olarak tanınan Nose2tail, çevre dostu gezginler için eşsiz bir yemek seçeneğidir. Restoranın arkasındaki felsefe, yerel çiftliklerden gelen malzemeler ve etleri tedarik etmek ve israfı en aza indirmek için hayvanın her bölümünü kullanmaktır. Restoran, konukların organik serbest menzilli domuz eti, salatalık turşusu, tatlı soğan, mayonez ve organik peynirle servis edilen ücretsiz sığır etinden yapılan organik burgerler gibi pub klasikleriyle enfes lezzetlerin tadını çıkarabilecekleri mumlarla aydınlatılmış rahat bir bodrum katında yer almaktadır. organik serbest menzilli yumurtalar. Mekan ayrıca harika Danimarkalı bira seçkisi sunmaktadır.

Nose2tail, Valkendorfsgade 22, 1151 København K

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Standart

Kopenhag'daki ikonik bir Art Deco binasında yer alan The Standard, ünlü şef Meyers Madhus ve caz müzisyeni Niels Lan Doky tarafından yaratılmıştır. Bina muazzamdır ve dört ayrı yemek deneyimi sunar: Almanak'ta modern Danimarka mutfağı, Studio'da Nordic gastronomi, Verandah'ta çağdaş Pan-Hint mutfağı ve Jazzclub'da uluslararası caz performansları. Her ortamda en kaliteli gastronomi odaklı, bu eklektik deneyim yelpazesi The Standard'ın en heyecan verici yönlerinden biridir. Jazzclub, dünyanın en iyi müzisyenlerinden bazılarının samimi bir 68 koltuk ortamında eşsiz performansları sunuyor.

Standart, Havnegade 44, 1058 København K + 45 7214 8808

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Höst

Höst daha önce Best Restaurant ve Best European Restaurant için Restaurant & Bar Tasarım Ödülü'nü kazandı. Höst'ün iç mekanı, geri dönüştürülmüş ahşabın ham estetiğini yansıtan çarpıcı bir şey. Bu ham ve rustik motif, yaratıcı ve çağdaş İskandinav mutfağına odaklanan yemekler ile menüye devam ediyor. Onların menüsünde turşu trompet ve kızartılmış kayın mantarı, vahşi su teresi ve sıcak karl johan mayonez ile nadir nilüfer gibi yemekler ve deniz topalak, ardıç kreması, kavrulmuş fındık ve esmer tereyağı ile Norveçli ıstakoz içerir.

Höst, NNRX 41, 1364 København K + 45 89938409

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Palaeo

Palæo, Taş Devri'nde atalarımıza sunulan materyalleri ve malzemeleri kullanan modern bir gastronomi olan 'Taş Devri yemek' konseptine odaklanıyor. Gıdaya radikal bir yaklaşım olan hareket tahılları önler ve organik et ve sebzeleri yerel et ve balıklarla birlikte kullanır. Kopenhag'da iki tane Palæo mağazası var, ziyaretçilere paketli seçenekler sunuluyor, öğünlerde oturmak ve en iyi yemek yemek. Palou'nun özel yemeklerinden bazıları, baharatlı et soslu sebze spagetti, ev yapımı maydanoz pesto ve biberli, biberli ve turşu mantarlı organik sığır eti, bir dilim Taş Devri ekmek ile servis edilir.

Palæo Torvehallerne, Rømersgade 18, 1362 København K + 45 3398 6969