Brüksel'Deki En İyi Belçika Çikolatasını Nereden Alabilirsiniz
Kuşkusuz, Belçikalı chocolatiers tarafından yapılandan daha iyi bir çikolata yoktur. Bu çikolatacılar, başkentinde yeryüzünde başka bir şehirden daha fazla çikolata fabrikası bulunan bir ülkede bir yüzyıldan fazla bir süredir faaliyet gösteriyor. Brüksel, herhangi bir çikolata meraklısının nirvana'sıdır, ancak şehir merkezindeki şeker mağazalarındaki kremalı çikolata çeşmelerinin cazibesine kapılmamaya çalışın ve başkentteki en iyi çikolataları bulmak için rehberimizi takip edin.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Maison Pierre Marcolini
Muhtemelen aralarında en büyük chocolatier hepsi Pierre Marcolini'dir. Belçika'da gerçek bir efsaneden daha az bir şey olmayan bu usta çikolatacı, işlenmemiş kakao çekirdeğini bizzat kendileri kavrayan kişisel olarak seçen tek kişidir. Fildişi Sahili'nden Küba'ya, Marcolini'nin Sablon'daki butik dükkanına gelen ziyaretçiler, dünyanın dört bir yanından gelen, yoğun karanlık tatları ve sanatsal olarak mücevher gibi sarılmış güzel çikolataları bulabilirler.
Adres: 1 Rue des Minimes, 1000 Brüksel, Belçika, + 32 02 514 12 06
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Belvas
Eğer glütene karşı alerjiniz varsa, ama yine de çikolata isteseniz, Belvas'ın cevabı vardır. Bir mucizeden daha az bir şey değil, Belvas'ın çikolatası organik, Fairtrade, glütensiz ve hatta şekersizdir. Belki inanmak zor, ancak yine de doğru, Belvas, Kuzey Avrupa'daki ilk organik çikolatacı ve çikolataları, ağızda eriyen pürüzsüz, ödüllü, Belçika karanlığı ve sütlü çikolatadan yapılır.
Adres: 48 Rue Rollebeek, 1000 Brüksel, Belçika, + 32 02 502 16 34
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Passion Chocolat
Çikolata, duyulardan ibarettir. Saten gibi parlaması, aromasının havayı doldurması ve her tada çeşidinin derin zevk getirmesi gerekir. Massimo Ori tarafından kurulan Passion Chocolat'ın çekirdeği, çikolata yapımında ustalık yolunun tutkusu ve sevgisidir. Burada hiçbir koruyucu madde, ekstrakt veya konsantre bulunmamalıdır; her şey saf ve mükemmel dengelidir. 85 yüzde bitter çikolata, acı tatmadan ağzınızda patlar ve gizli bir fındık ve karamel karışımından oluşan bisküvi pralinleri unutulmaz bir etki bırakır. Passion Chocolat'da çikolata maceradır.
Adres: 2 Rue Bodenbroek, 1000 Brüksel, Belçika, + 32 02 514 77 144
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Galler Chocolatier
İlk çikolata dükkânını 21'te açan bir fırıncı oğlu olan Jean Galler, lezzetlerin çarpıcı bir birleşimi ile tanınıyor. Badem ezmesi ve portakal ile doldurulmuş badem ezmesi ve ahududu, ahududulu yer mantarı ve pralin ile beyaz çikolata; Galler, çikolata yapımından daha az bir şey değildir. Çikolata mağazasında ayrıca lezzetli macaronsların yanı sıra çok çeşitli hediye kutuları da bulunmaktadır.
Adres: 44 Rue au Beurre, 1000 Brüksel, Belçika, + 32 02 502 02 665
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Frederic Blondeel
Frederic Blondeel'in chocolaterie'si, bir öğleden sonra en lezzetli sıcak çikolatayı içen harcamak için muhtemelen en cesur olanıdır. İç mekan modern ancak sıcaktır ve hoş bir atmosfere sahiptir. Ziyaretçiler, karabiberli karanfillerin sıradışı bir şekilde doldurulmasıyla dolu çarkıfelek pralinleri ve çikolatalı truffle'lar ve aynı zamanda çok popüler Frederic Blondeel muamelesi, zanaatkâr dondurmalarını bulabilirler.
Adres: 24 Quai aux Briques, 1000 Brüksel, Belçika, + 32 02 502 21 31
