Denemek İçin En İyi 5 Porto Rikolu Rums
Porto Riko'da rom üretimi, bazı şirketler için 100 yıldan daha eski bir geçmişe sahip bir gelenek haline gelmiştir. Diğer ülkelerle kıyaslandığında, Porto Riko küçük bir millettir, ancak uluslararası ölçekte rumların önemli bir üreticisidir. İçecekleri karıştırırken ya da kendi başına tadabildiğinizde denemeniz gereken beş romayı öğrenin - Susuz Perşembeleri beklemenize gerek yok.
Bakardi
Yıllar önce 150 üzerinden Facundo Bacardi Masso tarafından Küba'da kurulan Bacardi, şirketin geçmişi boyunca çeşitli zorlukların üstesinden geldi, en büyük olasılıkla 1960'lerde Küba hükümeti tarafından Küba'daki Bacardi tesislerinin devralınması oldu. Marka 1930'lerden beri Porto Riko'da Cataño'da önemli bir yere sahip. Sitelerine göre, Cataño damıtma tesisi, “dünyanın en büyük birinci sınıf romör damlası” dır. 2003 ziyaretçileri, aile şirketi ve ürünleri hakkında daha fazla bilgi edinmek için o Katalano damıtma tesisindeki Bacardi Ziyaretçi Merkezi'ne gidebilirler. Bacardi iş portföyünün bir parçası olan diğer tanınmış markalar Grey Goose votkası, Dewar viskisi, Bombay Sapphire cin ve Cazadores tekiladır.
Caliche Rum
Çevresinde yaygın olarak bulunan kireçtaşı tipine göre isimlendirilen Caliche Rum, Serralés Distillery'den işadamı Rande Gerber ve Roberto Serrallés tarafından yaratılmıştır. Distillery, altı nesil için Serrallés ailesinde bulunuyor ve bugün Porto Riko'da rumun üçte ikisini ürettiğini iddia ediyor. Yaşlı beyaz rom, onun lezzetleri vanilya, meşe ve karamel içerir. 150 yıllık damıtma şirketi, sürdürülebilir ve ekolojik modern üretim yöntemleriyle gurur duymaktadır.
Don Q
Yaklaşık 80 yaşında olan Don Q, Porto Riko'ya bağlanan en ünlü rumlardan biridir. Şeker kamışı iş adamı Juan Serrallés, Porto Riko'nun güneyindeki 1865'daki rom müziğine götürecek ilk romayı yarattı. Miguel de Cervantes'in ünlü edebi karakteri Don Kişot'tan sonra adlandırılan Don Q rum, Amerika Birleşik Devletleri yasağı - Porto Riko dahil - sona erdiğinde 1934'te başlatıldı. Serrallés Distillery - Caliche rum yanında - şu anda Don Q Cristal, Don Q Añejo, Don Q Gold ve Don Q Limon dahil olmak üzere birkaç Don Q markaları üretir.
Palo Viejo
Don Q ve Caliche rom gibi, Palo Viejo da Serrallés Distillery tarafından üretilmektedir. 2015'te marka, Palo Ready'in yaratılmasıyla genişledi, bir poşette bulunan ve sangria, limoncillo ve rom yumurtası gibi kokteyller oluşturmak için çeşitli meyve suları ile Palo Viejo rum'dan oluşan bir içecek.
Ron del Barrilito
1871'te Pedro F. Fernández tarafından babasının şeker kamışı plantasyonunda kullanılan Ron del Barrilito, romu varillerde yaşlandığı için ismini almıştır. Dördü şirketin dokuz çalışanı arasında olan ailesi, plantasyon için konuk için icat edilen aynı formül Fernández'i kullanıyor. Bu listede yer alan Porto Riko'daki popüler bir yerel rom, Ron del Barrilito adanın zengin rom geleneğinin bir parçasıdır.
