New York Şehrindeki İlk 10 Artisan Çikolata Dükkanı
Ne de olsa New York City, etrafındaki en seçkin çikolata kreasyonlarından bazılarına ev sahipliği yapan bir 'eritme saksı'. Dünyanın her yerinden çikolatacılar, sanat formuna katkıda bulunmak için şehre inmiştir. NYC'deki en lezzetli esnaf çikolata dükkanlarından 10'i izliyoruz.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Çikolata Odası
İster taze pişmiş tatlılar, şekerlemeler, kremsi sıcak çikolatalar, isterse de dondurulmuş dondurmalar için pazarda olun, The Chocolate Room tatmin edeceğinizden emin olabilirsiniz. Büyüleyici dekor, şık bir restoran atmosferini güçlendirir, ancak aynı zamanda belirgin bir çıkış sahnesi de vardır. Düzenli olarak çikolatalı keklerin zengin lezzeti ve nemli dokusu hakkında tartışmalar sürüyor, ancak menüde bu kadar çeşitli seçenekler mevcut. Tatlılar seçiminizi tamamlamak için, Çikolata Odası da bir dizi şarap ve bira sunmaktadır.
Çikolata Odası, 269 Mahkeme Caddesi, Brooklyn, NY, ABD + 1 718 246 2600
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaTache Artisan Çikolata
Aşağı Doğu Yakası'na nispeten yeni bir ek olan Tache Artisan Chocolate, 2012'te alışverişe geçti ve o zamandan beri eleştiriler aldı. Pastane Şefi Aditi Malhotra, kabuğundaki çikolata lekelerinin sürekli bulunmasından dolayı, 'bulaşma' anlamına gelen Fransızca kelimesinden sonra butik adını aldı. Tache, basit çikolata ganajından karmaşık beyaz çikolata grignotine kadar çok çeşitli çikolatalı tatlılar sunmaktadır. Nihayetinde ne seçerseniz seçin, yanlış gidemediğinizden emin olun. Tache ayrıca çikolata yapım dersleri için de bir üne sahiptir. Kullanıcılar, Şef Malhotra'yı tariflerinin çok yönlülüğü için övüyorlar. Kahve, çay ve tabiki çikolatalı tatlıların yanı sıra, Tache ayrıca ilahi ve el yapımı gelato sunmaktadır.
Tache Artisan Çikolata, 54 Broome Caddesi, New York, NY, ABD + 1 212 473 3200
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Jacques Torres
Listemiz Jacques Torres olmadan mükemmel çikolata eserleri ile tanındığı için eksik olurdu. Takma adı 'Bay Chocolate ', Jacques Torres ilk mağazasını açtığında 2000'te bir çikolata butiğine sahip olma hayalini gerçekleştirdi. Torres, Fransız mutfak arka planının yanı sıra, New York'ta en kaliteli çikolataları üretmek için doğal malzemelere olan bağlılığını kullanmaktadır. En ünlü menü öğelerinden biri, çikolatalı, zengin ve kremalı ve çökmekte olan çikolatalı kurabiyeleriyle oldukça iyi eşleşiyor. Jacques Torres Chocolate, DUMBO, Yukarı Batı Yakası ve Grand Central Station dahil olmak üzere NYC civarında çeşitli yerlere sahiptir.
Jacques Torres Çikolata, 350 Hudson Caddesi, New York, NY, ABD + 1 718 875 1269
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMarieBelle
Honduras chocolatier Maribel Lieberman, her şeyden çikolataya olan sevgisine dönmeden önce bir moda tasarımcısı olarak başladı. 2002'te, SoHo'da ilk MarieBelle New York butiğini açtı ve o zamandan beri Brooklyn'de bir kakao barı açtı. Bu karanlık ve zarif alan, MarieBelle'nin ünlü Aztek sıcak çikolatalarından birinin tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir. Eğer acele ediyorsanız, onun bazı imza ganache çikolatalarını da alabilirsiniz. Bu tatlı meydanlar, Şef Lieberman'ın tutkusunu ve her lokmadaki uzmanlığını sergileyen eşsiz MarieBelle deneyimini sergilemektedir.
MarieBelle New York, 484 Broome Caddesi, New York NY, ABD + 1 718 599 5515
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Vosges Haut-Chocolat
Pastacılık Şefi Katrina Markoff, yenilikçi çikolata kreasyonları ile ortaya çıkan global ilhamla Vosges Haut-Chocolat'ın Evi'ni yarattı. Vosges aynı zamanda etik tedarik ve yeşil alım yeminine bağlı sertifikalı bir organik perakendecidir. Çeşitliliği kucaklama misyonu ile birlikte, bu dükkan vegan, glutensiz ve koşer çikolataları sunuyor. Vosges, SoHo ve Yukarı Doğu Yakası'nda ağız sulandırıcı yer mantarı, çikolata ve daha fazlasını sunan butiklere sahiptir. Vosges ayrıca bir dizi popüler pastırma ve çikolata kombinasyonuna sahiptir. Bu butikler çikolata fanatiklerinin rüyası.
Vosges Haut-Chocolat, 1100 Madison Caddesi, New York, NY, ABD + 1 212 717 2929
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaRaaka Çikolatası
Brooklyn merkezli Raaka Chocolate, New York şehrinin çikolata sahnesinde eşsiz bir kurumdur. Kurucular Ryan Cheney ve Nate Hodges, toplumu ve gezegeni daha iyi hale getirmek için çikolatayı kullanıyorlar. Raaka, yeşil uygulamalara, Adil Ticaret ve organik sertifikalı bileşenlere adamıştır. Raaka'nın yaşam kalitesini iyileştirme misyonlarını sürdürmek için Karayipler, Afrika, Orta ve Güney Amerika'da ortaklıkları bulunmaktadır. En çok satanlar arasında lapsang chai ve fıçı-yaşlı bourbon gibi çeşitli tatlar bulunan bakire çikolata barları bulunur. Onların Red Hook fabrikasının konumu, tüketicilere benzersiz süreçlerini öğretmek için turlar sunan, son derece Brooklyn vibe sahiptir.
Raaka Çikolata, 64 Seabring Sokak, Brooklyn, NY, ABD + 1 855 255 3354
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Royce 'Çikolata
Royce 'Chocolate Japonya'da doğdu ve 2012'teki lezzetli uzmanlığı ile New York'ları süsledi. Şehrin etrafındaki mağaza yerleri küçük olmasına rağmen, müşteriler akın geliyor. Japon etkisi, Royce'yu Avrupa'daki çağdaşlarından ayırarak, yeşil çay gibi eşsiz lezzet kombinasyonları sunuyor. nama. Çikolatalarının soğuk kalmasını sağlamak için pek çok tatlısı kuru buz paketleri ile geliyor, ancak hala ağzınızda eriyiyorlar. Kendisine saygılı bir çikolata uzmanı Royce 'Çikolata yaratmayı denemeyi hak ediyor. Güler yüzlü personelden ücretsiz bir örnek isteyiniz.
Royce 'Çikolata, 509 Madison Caddesi, New York, NY, ABD + 1 646 590 0650
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaLi-Lac Çikolataları
Martha Stewart ve Andy Cohen, The Wall Street Journal'ın 1920'lerden beri aynı tarifleri kullanmak için “inatla eski moda” olarak adlandırdığı Li-Lac Chocolates ile takıntılı New York'luların en büyükleri arasında yer alıyor. Şef Demetrious, Yunanistan'da doğdu, Fransa'da çikolata okudu ve 1923'deki enfes çikolataları için mükemmel bir seyirci bulduğu New York şehrine taşındı. Li-Lac, akçaağaç şurubu, şekerleme köftesi, fıstık ezmesi ve jöle çubukları ve daha fazlası dahil olmak üzere geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır. New York City yerlerinden biri uğrayın ve içsel işkolunuzun vahşi koşmasına izin verin.
Li-Lac Çikolataları, 40 8th Caddesi, New York, NY, ABD + 1 212 924 2280
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaJomart Çikolataları
Brooklyn gem Jomart Çikolataları, 1946'te diğer birkaç şeker dükkanının ortasında Franklin Caddesi'nde açıldı, ancak Jomart'ın bu güne kadar devam eden tek dükkan olması nedeniyle rekabetin önemsiz olduğunu kanıtladı. Mağazanın sahibi Martin Rogak'tan oğlu Michael'a geçmesine rağmen, aynı imza ve bakır su ısıtıcılar bu imza tatlılarını yapmak için kullanılıyor. Zorluklara karşı mücadele eden Martin Rogak, hayattaki güzel şeyleri kutlamanın sevinci ile II. Dünya Savaşı boyunca acı çekti, Jomart gününüzü tatlandırmak için çikolata kaplı simit ve marzipan gibi lezzetli ikramlar sunuyor.
Jomart Çikolataları, 2917 Caddesi R, Brooklyn, NY, ABD + 1 718 375 1277
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
La Maison du Chocolat
La Maison du Chocolat, klasik bir NYC çikolata tesisidir ve özel günlerde kendinizi şımartmak için mükemmel bir yerdir. La Maison Fransa'dan New York'a geldi ve kremsi, çürümüş sıcak çikolatasından çok sayıda Fransız makaronuna kadar pek çok güzelliği beraberinde getirdi. Mükemmel macaronun işçiliği sanatı kolay bir başarı değil, öyleyse övgü mutlaka tatlar ve dokuların ideal dengesinden kaynaklanıyor. La Maison du Chocolat'ta seçtiğiniz çikolatanın türü ne olursa olsun, tatlı dişiniz size teşekkür edecektir.
La Maison du Chocolat, 1018 78th Caddesi ve Madison Caddesi, New York, NY, ABD + 1 212 744 7117
