Thunder Bay, Kanada Için En Iyi Restoranlar
Thunder Bay'in restoranı, dünyanın çeşitli yerlerinden gelen kültürlerin mutfağını Kuzey Kanada'daki bir twistle sunan, bu şehrin farklı nüfusunun yeteneklerini giderek daha fazla benimsiyor. Bu şehrin zengin çiftlikleri ve saf gölleri, gelişmekte olan bir locavore sahnesine yakıt vermede yardımcı oluyor. Çağdaş gastropublardan uzunca bir zamana dayanan semt simgesine, Thunder Körfezi'nde yemek yiyebileceğiniz en iyi yerlerden birkaçı.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Karibu
Caribou, rahat bir ortamda modern bir Kuzey Amerika menüsü sunmaktadır. Restoranın sürekli değişen mevsimsel menüsü, sedir tahta somon, mavi ahi ton balığı ve sertifikalı Angus bonfile gibi özel yemekler ile yerel olarak yetiştirilen yiyeceklere odaklanmaktadır. Porsiyon boyutları cömerttir ve menüde ayrıca odun fırınları, makarnalar ve et yemekleri bulunur. Şarap listesi, 2002'ten beri camın sunduğu 30 şarapları ile birlikte 'Wine Spectator Excellence of Excellence' ödülünü kazanmıştır. Restoranın dış cephesi nispeten sade bir tasarıma sahip. Tasarımlı garnitür ve gevrek beyaz masa örtüleri ile dekore edilmiş zarif bir iç mekana bürünüyor.
Caribou, 727 Hewitson St, Thunder Bay, Ontario, Kanada, + 1 807 628 8588
Hoito
1918'e geri dönen Hoito, şehrin Fin işçilerine uygun fiyatlı yemekler sunan bir işbirliği salonu olarak başladı. Bugün, restoran halen Finlandia Association tarafından işletiliyor ve Finlandia Club'ın bodrum katında bulunuyor. Oturma, mavi bayraklı ve Fin bayraklarının renklerini ödüllendiren sarışın ahşap duvarlarda wainscoting ile ortak masalarda. Hoito'nun spesiyalitesi, tüm gün servis edilen Fin krepleridir. Menüde diğer Fin spesiyalitelerinin yanı sıra kızarmış tavuk, hamburger ve çoban turtası da yer alıyor.
Hoito, 314 Bay St, Thunder Bay, ON, Kanada, + 1 807 345 6323
Büyüyen Mevsim Suyu Kolektifi
Büyüyen Mevsim Suyu Kolleksiyonu, özel olarak hazırlanmış, sağlıklı ve yerel mutfaklarda uzmanlaşmıştır. Restoranın iç mekanları rahat ve rahattır. Kara tahta menüsü ve duvarları süsleyen yerel sanat eserleri vardır. Yemeklerin tadını çıkarırken akşam yemeğinin sokak trafiğini izleyebileceği büyük bir pencere ve yaz aylarında açık bir veranda alanı da bulunmaktadır. Diğer diners yemeklerini yakındaki yat limanına bakan zevk almak için alır. Restoranın isminden de anlaşılacağı gibi, harmanlanmış meyve suları bir imzalı kalemdir ancak menüde ayrıca çeşitli salatalar, çorbalar, dürümler ve günlük spesiyaliteler yer almaktadır.
Büyüyen Mevsim Suyu Kollektifi, 201 Algoma St S, Thunder Bay, ON, Kanada, + 1 807 344 6869
Bistro Bir
Bistro One, sofistike bir ortamda uluslararası yemeklerden oluşan döner bir menü sunmaktadır. Menü her gün değişiyor, ancak akçaağaç şurubu şampanya sosunda deniz tarağı gibi spesiyaller ve gorgonzola tereyağlı Yeni Zelanda kuzu biberiye kavurma rafı, menünün ana gövdesi olmaya devam ediyor. Çeşitli ana yemekler en iyi, bir ahududulu coulis ve espresso dondurma ile imza sıcak çikolata gateau gibi restoranın pasta şefi tarafından hazırlanan bir tatlı tarafından bitirilir. Bistro One ayrıca Thunder Bay'de başka hiçbir yerde bulunmayan 100 şaraplarından daha fazlasını sunmaktadır.
Bistro Bir, 555 Dunlop St, Thunder Bay, ON, Kanada, + 1 807 622 2478
Egemen Oda
FoodNetwork Kanada'da Öne Çıkanlar Burada yemelisin!Sovereign Room, muhteşem bir menü ve geniş bir ithal bira seçkisi sunan şık bir gastro-pub. Ördek bacağını, karamelize soğan sosunu ve ev kızartmasını ya da taş fırınlı pizzalardan oluşan Duck Confit Poutine'a gidin. Eski moda tabelalar, koyu mobilyalar ve barın arkasındaki bir avize ile restoran, kalça ve rahat bir ambiyansa sahiptir. Funk'tan indie'ye uzanan türler ile genellikle canlı müzik yayınlanmaktadır. 60'a kadar farklı premium ve yerli biralar sunan restoran, şehrin en iyi bira seçeneklerinden birine de sahiptir.
Sovereign Odası, 220 Red River Rd, Thunder Bay, ON, Kanada, + 1 807 343 9277
Masala Grille
Masala Grille, kentin uluslararası restoran sahnesinin önünü açarak, başarının ardından açılacak kültürel çeşitlilik gösteren restoranları bir araya getirerek geniş bir alana yayılıyor. Zarif bir eski konakta yer alan restoranın geniş iç mekanı, birçok el işi ve duvar halısı ile güzel Hint dekoru ile dekore edilmiştir. Restoranın Hint ve Tayland mutfağı, sunulan çeşitli sığır, kuzu, tavuk, deniz ürünleri, sebze, paneer, pirinç ve erişte yemekleri ile üç Hintli şef tarafından hazırlanmaktadır. Baharatlar Hindistan'dan ithal edilirken, çoğu ürün yerel olarak tedarik edilir. Restoran, zaman zaman küçük pişirme derslerine ve ayrıca tandır kili fırında yemek için et ve balıkların pişirildiği özel 'Tandoori Nights' ev sahipliği yapmaktadır.
Masala Grille, 170 Algoma St N, Thunder Bay, ON, Kanada, + 1 807 344 3663
Rose Valley Lodge & Restaurant
Rose Valley Lodge & Restaurant, orman, çayırlar ve dağların arasında yer alan Thunder Bay'in hemen dışında romantik bir yemek deneyimi sunmaktadır. Restoranın 5 servisli akşam yemeği menüsünde salata, çorba, mezeler, ana yemekler ve tatlılar bulunur. Yemekler mümkün olduğunca yerel ve organik ürünleri içerir. Ana yemekler et, tavuk, domuz eti, dana eti, sığır eti, kuzu eti, ördek ve tavşanın üzerine odaklanın. Bununla birlikte, elma, armut ve tofu ile yapılan ve kahverengi Basmati pirinci ve iki çeşit sebze ile servis edilen bir köri dahil vejeteryanlar için de bir dizi seçenek bulunmaktadır.
Rose Valley Lodge & Restaurant, Gül Vadisi Rd, Güney Gillies, ON, Kanada, + 1 807 473 5448
Gargoyleler
Gargoyles, hafta boyunca iş toplantıları için şık bir mekan ve hafta sonları canlı eğlenceler için canlı bir ortam oluşturdu. Müzik türleri, caz ve blues'tan halk müziğine ve klasik müziklere kadar uzanıyordu. Restoranın odak noktası kaprisli gargoyle heykelleri ile dekore edilmiş kültürlü bir taş barıdır. Restoran, dünya çapında farklı kültürlerden ilham alan 'Kanada Füzyon Mutfağı' servis etmektedir. Menüde dört adet mevsimlik mevsimsel yemeklerin yanı sıra baharatlı linguine jambalaya gibi çeşitli pizza ve mezeler de servis edilmektedir. Martinis mükemmel bir seçim ek olarak, restoran 30 farklı şişe şarap daha sunmaktadır.
Gargoyles, 11 Cumberland St S, Thunder Bay, ON, Kanada, + 1 807 345 3011
Tomlin Restoranı
Tomlin Restaurant, arkadaşların arasında paylaşılmak üzere tasarlanan, ulaşılabilir ancak benzersiz bir tabak menüsü sunuyor. Menü küçük ama dikkatli bir şekilde seçilmiştir ve düzenli olarak değişir. Tipik yemekler arasında, lahana ve salamura sebzeleri ile süslenmiş ballı miso kızarmış tavuk ve mantarlı fesleğen linguini, siyah trüf, kızarmış çam fıstığı ve pecorino yer alır. Restoranın yerel malzemeler üzerine odaklanması, Ontario demlenmiş biraları ve Ontario kırmızı şaraplarını vurgulayan içecek menüsüne uzanmaktadır. Tomlin, Fransız sebzeler ve etlerin hava geçirmez bir torbada kapatıldığı ve düşük sıcaklıkta su banyosunda pişirildiği ve daha fazla nem ve aroma elde etmelerine yardımcı olan Fransız sous-vide işleminden faydalanan tek restoran.
Tomlin Restaurant, 202 1 / 2 Kırmızı Nehir Yolu, Thunder Bay, Ontario, Kanada, + 1 807 346 4447
Prospector Biftek Restoranı
Prospector Steakhouse, 25 yıldan daha uzun bir süredir Thunder Bay'da konaklayan bir aile işletmesidir. Restoranın adı doğru olan bu restoran, etobur hayvanlara hitap ediyor. Onların '' Prospector Bones '' isimli imza çanağı, kavrulmuş ve kömürleşmiş ana kaburga kemiklerinden oluşan büyük bir raftan oluşuyor. Restoranın iç mekanı antika tabancalar, bir sarışın tamarack ahşap barı ve yerel sanat eserleri ile dekore edilmiş rustik ve nostaljiktir. Taze pişmiş 'Prospector Çörekler' ünlü bağımlılık vardır ve restoran da fantastik salata barı yanı sıra tavuk ve deniz ürünleri şebeke sunuyor.
Prospector Biftek Restoranı, 27 Cumberland St S, Thunder Bay, ON, Kanada, + 1 807 345 5833
