Zermatt, İsviçre Için En Iyi Restoranlar

Yamaçlarda geçen bir gün herkesin iştahını artıracak ve İsviçre'nin Zermatt'a gelen ziyaretçileri, kayak sonrası kayak yemekleri için dünya standartlarında yemek sıkıntısı yaşanmayacağından emin olabilirler. Aile dostu ve rustik dağ restoranlarından Michelin yıldızlı yemek deneyimlerine kadar, burada Zermatt'ta yemek yiyebileceğiniz yerler 10.

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Zum Gör

Zermatt ve Furi arasında küçük bir köyde yer alan Zum See, en kaliteli deniz ürünlerinin bulunabileceği, karaya oturmuş Alplerde birkaç yerden biridir. İstiridye, ton balığı carpaccio ve dev karides salatası, mevsimsel olarak değişebilen ve diğer deniz ürünü olmayan ürünleri de içeren menüdeki öğelerden sadece birkaçı. Ancak, mutfak sadece öğle ve 5pm arasında açık olduğunu unutmayın.

Zum See, Zum See, İsviçre, + 41 (0) 27 967 20 45

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Omnia

Aynı adı taşıyan otel tarafından işletilen Omnia Restaurant, yerel halkın ve gezginlerin gözdesidir. Şef Stephan Kriegelstein'ın menüsü, kuark, soya, Wagyu sığır eti ve gine tavuğu gibi malzemeler kullanarak kozmopolit olduğu için İsviçre gibi belirgin. 200 şaraplarının yanı sıra kapsamlı bir vejetaryen menü de mevcuttur. Çağdaş dekor ve kükreyen şömine, şehir merkezinde yer alan Omnia'yı açık havada saatler geçirdikten sonra dinlenmek için iyi bir yer haline getirmektedir.

Omnia, Auf dem Fels, Zermatt, İsviçre, + 41 (0) 27 966 71 71

Yedi sonra

Seven, muhtemelen akşam yemeğinizin tadını çıkarırken film çekebileceğiniz dünyadaki tek Michelin yıldızlı restoran. “Cinedinner” deneyimine giriş, bir aperitif ve haftalık olarak değişen üç servisli bir akşam yemeği ile gelir. Her set menü, lychee'den lamb'a kadar her şeyi içeren bir grup malzemeye dayanır.

Yedi, Hofmattstrasse 4, Zermatt, İsviçre, + 41 (0) 27 966 69 70

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Du Pont

Bu uygun fiyatlı, rahat restoran, Zermatt'ın en eski işletmelerinden biridir ve yıllardır no-frills, otantik konfor yemeklerini mükemmel bir şekilde seçmiştir. Fondü ve raclette yanı sıra diğer geleneksel İsviçre yemekleri denediğinizden emin olun Schüblig (kurutulmuş sosis) ve rösti. Lezzetli bir ev yapımı elma strudel, tüm muhallebi ile servis edilir. Sıcak, aile dostu hizmet bekliyoruz.

Du Pont, Oberdorfstrasse 7, Zermatt, İsviçre, + 41 (0) 27 967 43 43

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Restaurant Alexandre

Zermatt'a bakan bir dağın kenarında yer alan Restaurant Alexandre, eski dünya lüksünü Matterhorn'un nefes kesen manzarasıyla birleştirmektedir. Dana ve yabani mantar gibi mevsimlik malzemelerle hazırlanan hem set menüler hem de alakart yemekler mevcuttur. Restoran şehirden sadece kısa bir tramvay yolculuğu mesafesindedir ve sadece akşam yemeği için açılır.

Alexandre, Riffelalp Resort, Zermatt, İsviçre, + 41 (0) 27 966 05 55

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Ristorante Capri

Zermatt, İsviçre-İtalya sınırında yer almaktadır, bu yüzden şehirde bol miktarda iyi İtalyan yemeği sunulması sürpriz olmamalıdır. Capri, bir Michelin yıldızı kazandıran bir menü ile mahsulün kremidir. Şampanya soslu bir tuz kabuğunda pişirilen kalkan balığı ve Napoliten acı hindiba ile servis edilen sığır eti gibi ürünler, bu İsviçre kasabasına Akdeniz'in otantik ve şık bir tadı getiriyor.

Bahnhofstrasse 31, Zermatt, İsviçre, + 41 (0) 27 966 88 88

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Grampi en

1am'a kadar açık olan bir mutfağa, odun ateşinde fırında pişirilen pizzaya ve önyükleme için iyi bir vejetaryen menüye sahip olan Grampi's, saatlerce arkadaşlarınızla sohbet edebileceğiniz ve sohbet edebileceğiniz iddiasız ve davetkar bir İtalyan restoranıdır. Menünün en önemli özelliği, “Raclettissima” pizzasıdır. Bu isim, isminden de anlaşılacağı gibi, pizza formunda bir raclette (silverskin soğan ve turşuluklu peynir).

Grampi, Bahnhofstrasse 70, Zermatt, İsviçre, + 41 (0) 27 967 77 75

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Gitz-Gadi

Bu rustik dağ restoranı, doyurucu çorbalar, dört farklı fondü ve klasik alp mutfağından yemek yiyebileceğiniz yerdir. Ayrıca teklif dokuz yenilikçi varyasyonları vardır Cordon Bleu. Asya armut ve gorgonzola peyniri ile “nashi” versiyonunu ve mısır gevreği ile harmanlanmış ve tarhun sosuyla servis edilen “silvana” yı mutlaka deneyin. Güneşli bir günde, teras, ailenizle veya büyük gruplar halinde, öğle yemeği için mükemmel bir mekandır. İhtiyacınız varsa, ücretsiz bir kızakla da şehre geri dönebilirsiniz.

Furi, Zermatt, İsviçre, + 41 (0) 27 966 28 00

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Restaurant Stockhorn

Stockhorn'un dağ evi tarzındaki ahşap panelli iç mekanı, restoranın spesiyalitesi olan ızgara etler için uygun bir şekilde eski moda bir ortamdır. Kuzu bacağı, özellikle geyik gibi ihale edilir. Stockhorn, Zermatt'daki diğer daha lüks market restoranlarından belki de daha az havalıdır, ama kesinlikle mükemmel mangal yapmayı bilirler.

Restoran Stockhorn, Riedstrasse 11, Zermatt, İsviçre, + 41 (0) 27 967 17 47

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Findlerhof

Findlerhof, bölgedeki birçok dağ restoranı arasında, kısmen iyi konumlandırılmış verandasıyla dikkat çekiyor. Verandadaki bir masa, Matterhorn'un ve şehir merkezinin etkileyici manzarasına sahiptir. Tesis sahibi Franz ve Heidi Schwery, 20 yıllarında geleneksel yemeklerden oluşan menüyle akşam yemeği yemeklerini yudumluyor. Kaçırmayın Matterkuchen Kiş.

Findlerhof, Zermatt, İsviçre, + 41 27 967 25 88