San Francisco, California'Da Top 10 Must-Try Ramen Mağazaları
San Francisco'daki ramen eğilimi ana akım haline gelmişken, ideal ramen kasesinin tat profili giderek yenilikçi ve kültürler arası bir hal aldı. Kaliforniya şehrinde en iyi ramen dükkanları.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Ramen Yeraltı
Finans Bölgesi'nde öğle yemeği saatlerinde rezervasyon yapılmasına izin verilmez ve kapının dışında her zaman bir hat vardır, ancak yemek beklemeye değerdir. Yerliler, Ramen Yeraltı'nın kremalı, soya sütü çorbasını mısır, ıspanak, yumuşak haşlanmış yumurta ve kızarmış domuz karnı ile denemeyi tavsiye ediyorlar. Japantown'da özgün bir lokasyona sahip olan Ramen Underground, MSG içermeyen, yağsız ve ultra lezzetli ramen ile ün kazandı ve daha da kalabalık bir kasabada faaliyet gösterdi.
Ramen Yeraltı, 356 Kearny Sokak, San Francisco, CA, ABD + 1 415 999 2503
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaGenki Ramen
Dört kelime: derin kızarmış tavuk ramen. Ramen sevgilileri ve Genki Ramen meraklıları, tavuklu pilavın bir tarafı olan tuzlu bir miso üssünde Chicken Karaage Ramen'i deniyorlar. Sulu kızarmış tavuk nugget bir servis edilir tonkotsu taze mısır, yeşil soğan ve WAKAME. Kase içine o gyoza pirinci bir dollop ekleyin ve tatları, miso baharatları ile canlanacak. En önemlisi, bu küçük eriştehanenin teslim ettiği gibi yiyecek almak ya da yemek yemeye gerek yoktur.
Genki Ramen, 3944 Geary Bulvarı, San Francisco, CA, ABD + 1 415 752 2663
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalachotto
Chotto, Marina Bölgesi'ndeki en popüler ramen evidir; Beş yıldızlı et suyu derecesi var. Ev yapımı için bilinen ChaShuKara domuz eti, frenk soğanı, fasulye filizi, Menmave nori, sulu bir melezde marinating Miso-tonkotsu et suyu, Chotto'nun iki çeşidi vardır. Bunlar düzenli ve baharatlı. Körfez Bölgesi'ndeki diğer ramen kaselerinden farklı olarak, rosto domuzunun zengin dilimleri, bulutlu, domuz etiyle harmanlanmış et suyunun altını çizmek için çok az şey yapar. Sadece baharatlı ev yapımı kimchi ve yumuşak kaynamış yumurta için biraz fazladan ödeme yaptığınızdan emin olun.
Chotto, 3317 Steiner Caddesi, San Francisco, CA, ABD + 1 415 441 2223
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Ken Ken Ramen
Küçük bir ramen noodle evi olan Ken Ken Ramen, bir brunch kalabalığı çekiyor. San Francisco ramen sahnesine yaptığı katkı her zaman haklıydı. tonkotsu Düz erişte, ahşap kulak mantarı, turşu zencefili ve bütünüyle yumuşak haşlanmış yumurta ile ramen. Vegan ramen noodle'ları sert veya yumurtası olarak tadamayabilirler, ancak tada sahipler. Bambu, Çin yemeği, bezelye lahanası ve hafif kızarmış kabocha tuzlu suya doku ve tazelik verir shoyu veya miso suyu.
Ken Ken Ramen, 3378 18th Sokak, San Francisco, CA, ABD + 1 415 967 2636
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Ramen Barı
Bu şık ramen restoran öğle yemeği sırasında ve saatlerce sonra küçük masalar, bar koltukları ve grup masaları sağlayarak sosyalleşmek için tasarlanmıştır. Rahat ve iyi aydınlatılmış bir iç mekan ile The Ramen Bar, Embarcadero Bölgesi'nde yaşayan ve çalışan genç profesyoneller ve yöre halkı için gözde bir San Francisco mekanı olmuştur. En ilginç çanak tatlı mısır ve mizuna ile bir turşu zencefil-istiridye broth crab hamur tatlısı ile uzaktır. Şef Ken Tominaga, eski bir trendde yeni bir dönüş arayan meraklıları için Tokyo'dan ilham alan ramenleri yarattı. Bonus puan: Ramen Bar, talep üzerine glutensiz erişte bile sunmaktadır.
Ramen Bar, 101 California Caddesi, San Francisco, CA, ABD + 1 415 684 1570
Kirimachi Ramen
Japonya'dan ithal bir şehriye presiyle hazırlanan tesis, turistik Embarcadero Bölgesi'ndeki bu ramen ortak zinciri dışındadır. Erişte başına en fazla doku sağlar. Bu kaseler, kalın, chewy, ev yapımı erişte, taze otlar ve sebzeler gibi kusursuz bir şekilde çiftleşen zengin ve yağlı etlere sahiptir. Roka, kikurage, mısır ve akla gelebilecek en yumuşak haşlanmış yumurtalar. Yemek yiyorlarsa shoyu, tonkotsu, miso veya sebze miso, müşterileri her zaman Kirimachi Ramen'de uzaklaşan görünür.
Kirimachi Ramen, 3 Embarcadero Merkezi, San Francisco, CA, ABD + 1 415 872 9171
Katana-Ya
Herhangi bir günde, Tenderloin Bölgesi'nin kalbinde yer alan bu kutsal noodle dükkanında uzun bir yerel halk beklemektedir. Dükkanın içinde, müşterilerin çoğu, patates, yumurta, mısır ve kızartılmış tavukla birlikte, soya, miso veya shio- (tuz) bazlı et suyu içeren bir seçenek olarak, tavuk kızartılmış ramen ve lezzetli pişmiş kaseler için hevesle beklerler. . Katana-Ya, diğer ramen eklemlerindeki seçeneklerin çok ötesinde ek et ve sebze sosları sağlayarak ramen yemeklerinin kendi kaselerini özelleştirmesini kolaylaştırır. Domuz eti sopaları, wontonlar, kızarmış tavuk, kimchi, deniz yosunu ve tofu, sevdiklerine özel spesiyalitelerden bazıları.
Katana-Ya, 430 Geary Street, San Francisco, CA, ABD + 1 415 771 1280
Tanpopo
Tanpopo, bir grup küçük masa, pislik aydınlatması ve bir TV yayını yapan Japon şovlarıyla dolu kitsch'in özüdür. Garip ortamlara rağmen, Shoyu Chashu gibi bazı ramen yemeklerinden bazıları ağız sulandıran bir şey. Mükemmel pişmiş soya fasulyesi içeren soya esaslı bir çorba, balık köftesi, deniz yosunu, biraz taze soğan ve yarım yumurta yardımı ile cömert bir şekilde yardımcı olur. Kombinasyon, ne tür bir gün geçirmiş olursanız olun, coşku duyguları getirir.
Tanpopo, 1740 Buchanan Caddesi, San Francisco, CA, ABD + 1 415 346 7132
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaIzakaya Sozai
Izakaya, 'sit-down sake yer' anlamına geliyor, aynı şekilde geliyor: geç gece vibe ile kaliteli bir Japon restoranı. Japon tapalarından oluşan bir seçki sunmanın yanı sıra, bu küçük restoran, şehirdeki en lezzetli ramenlerden bazılarını uydurmak için uğraşıyor. Izakaya Sozai'deki geleneksel Tonkotsu ramenleri, kolajen bakımından zengin, beyaz, sütlü bir miso broth'u simüle eder. Ekmekli kızarmış domuz eti tendonu mükemmel bir şekilde pişirilir ve zengin, yağlı doğası, suyu bu kadar dolu ve lezzetli kılan şeydir. Izakaya Sozai Harushika veya Urakasumi gibi hafif ve pürüzsüz ama orta gövdeli bir aşkla eşleştirin ve yavaş ama emin bir şekilde kendinizi rahat hissedin.
Izakaya Sozai, 1500 Irving Caddesi, San Francisco, CA, ABD + 1 415 742 5122
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Erkekler Oh
Japon ramenlerinden daha geleneksel ama yine de lezzetli bir kaseye hizmet veren Men Oh'un menüsü, lezzetli ama baharatlı tonkotsu / shoyu et suları. Ramen erişteleri, tavada kızartılmış domuz göbeğinin zenginliğini arttırmak için kalın bir şekilde kesilir, miso domuz eti hamurunun bir dolgusu ve chili ipleri ise yumuşak kaynamış bir yumurta ile birlikte marine edilir. Kompleks broth kombinasyonları ağızda eriyen ve ramen menünün en göze çarpan özelliği. Kurobuta Tonkatsu Ramen yemeği bir hayran favori ve yağlı içerir ChaShu domuz eti, bambu çekimleri, dünyevi kikurage mantar, yeşil soğan, nori yosun ve mevsimlik haşlanmış yumurta.
Erkekler Oh, 5120 Geary Bulvarı, San Francisco, CA, ABD + 1 415 386 8802