Columbus, Ohio, Kanada Için En Iyi Yerel Restoranları
Ohio'nun coğrafi ve kültürel merkezi olan Columbus, hem Ohio Eyalet Üniversitesi hem de Columbus Sanat ve Tasarım Koleji'nin evidir. Bu eğitim merkezleri, şehrin çeşitliliğini ve onun gelişen sanat ve kültür sahnesini yansıtmaktadır. Kısa Kuzey Sanat Bölgesi ve tarihi Alman Köyü'nden Üniversite Bölgesi'ne kadar her mahalle, bir dizi kaçırılmayacak kültürel restorana ev sahipliği yapmaktadır. Columbus'u ziyaret ederken kaçırmamanız gereken 10 yerel uğrakları.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Veritas Tavernası
Latince adını 'doğruluk' için alan Veritas Tavern, geleneksel malzemeleri geleneksel olmayan pişirme teknikleri ve lezzetleriyle birleştirerek deneyler yaparak bu gıdalar hakkında yeni bir gerçeği ortaya koyuyor. Mutfak odaklı küçük tabak yemekleri ve el yapımı kokteyller. Kavrulmuş istiridye, biber tereyağı ve limon ile servis edilir ve düz demir biftek, turşu kereviz kökü ve Hindistan cevizi köri eşlik eder. Şef Silas Caeton, Delaware'in Columbus banliyösünde büyümüş, büyük şehir hırsıyla küçük bir restoran yaratmayı başardı ve doğru uzayı bulduğunda Columbus şehir merkezine taşınmayı hedefledi. Kokteyl menüsü, Aladdin'in Bal Nektarı - Smooth Ambler Gin, yasemin likörü ve bal şurubu gibi özgün kreasyonlar içeren yemek menüsünden daha da çeşitlilik gösteriyor.
Veritas Tavern, 15 Doğu Kış Caddesi, Delaware, OH, ABD + 1 740 417 4074
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaG. Michael's Bistro & Bar
Alman Köyü semtinde bulunan G. Michael's, yerel malzemelerle ilgili tutkusu olan lüks bir restorandır. Büyük yemek odası, düşük aydınlatma ve çıplak tuğla duvarlarla sıcak ve davetkar bir atmosfer yaratmaktadır. Şef David Tetzloff, Güney Carolina'daki Charleston'daki mutfak okuluna katıldı ve Deep South'un lezzetlerini Orta Batı'ya geri getirerek, bir Midwestern imzası ekledi. Şefin spesiyalitesi domuz eti, ancak mevsimlik menüde birçok glutensiz seçenek dahil olmak üzere çok çeşitli deniz ürünleri sunulmaktadır. Sadece akşam yemeği için açık olan yemekler, geniş şarap listesindeki seçimlerle tamamlanabilir. Bu tekil yemek deneyimi için rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.
G Michael's, 595 Güney 3rd Caddesi, Columbus, OH, ABD + 1 614 464 0575
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBarcelona Restoran
Barselona ayrıca Alman köyünde, sahibi Scott Heimlich tarafından İspanyol füzyonu olarak tanımlanan bir mutfak sunmaktadır. Tapas tarzı menü, İspanyol yemeklerinin aile odalarından ilham alır ve tarihi bina, Amerika'nın cazibesine Eski Dünya cazibesini nakleterek, davetkar ve rahat bir atmosfer yaratır. Şef Jacob Hough el sanatları sevindirdi gibi paella mariscos- öğle yemeği için karides, kalamar, midye ve istiridye çekme. Akşam yemeği mezeleri, daha fazla çeşit paella ve keçi peyniriyle kaplanmış ızgara sığır filetosunu içerir. Her ay, Barselona, yemekhanenin açık tuğlaları üzerinde farklı bir yerel sanatçının çalışmalarını sergiliyor ve kültürel ortama katkıda bulunuyor. Kullanıcılar ayrıca açık verandada yemek yiyebilir, 2013'daki Columbus yerlisi tarafından en iyi verandaya oy verebilirler. Rezervasyon önerilir.
Barcelona Restaurant, 263 Doğu Whittier Caddesi, Columbus, OH, ABD + 1 614 443 3699
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBlack Creek Bistro
Bir çiftlik için restoran olarak başlayan Black Creek Bistro, bir şarap dükkanı ve sanat galerisi de dahil olmak üzere genişlerken, taze, yerel malzemeler kullanmaya olan bağlılığını sürdürmektedir. Bistro aynı zamanda sürdürülebilirlik konusunda çok ciddi bir taahhüde sahip, tüm kullanılmış bitkisel yağlarını ve kompostlarını geri kazanarak çiftlikten masaya ve çiftliğe geri dönmeyi sürdürüyor. Öğle ve akşam yemeği seçenekleri arasında soğuk soba noodle salatası, quinoa burger ve mevsimlik ördek gnocchi yer almaktadır. Sanat galerisi, fotoğrafçılığa, basımdan boyamaya, resimden basıma kadar çeşitli ortamlarda çalışan yerel sanatçılara ev sahipliği yapıyor. Black Creek Bistro'yu barındıran Columbus'un Olde Towne East'teki İngiliz Tudor tarzı bina da cazibesini koruyor.
Black Creek Bistro, 51 Parsons Caddesi, Columbus, OH, ABD + 1 614 246 9662
Miranova şirketinde M
2014'te AAA tarafından dört Diamond ödülü, Miranova'da M Columbus'da iyi yemek için listenin başında. Restoranın haute mutfağını geliştirmek için özenle seçilmiş müzik ve aydınlatmaya kadar, yemek odasının eşsiz mimarisinden özenle hazırlanmış bir yemek deneyimi ile duyuları sevindirir. Columbus'un Yemekhanesinde çalışanlar hakkında değerli deneyimler kazanmış olan Şef Jeff Rabold, aynı zamanda Charleston, South Carolina ve Miami, Florida'daki South Beach'teki mutfaklarda da çalıştı. Rabold Fransız mutfağında uzmanlaşmıştır ve M. Open'da akşam yemeğinde dünya mutfağından esinlenerek yemek pişirmek için tutkusunu Kolomb'a geri getirmektedir. M daha geleneksel biftek, domuz eti, tavuk, dana eti ve deniz mahsulleri - el yapımı salatalar ve çeşitli çeşitlerin yanı sıra sushi sunmaktadır. meze menüsü dışarı yuvarlak. Rezervasyonlar şiddetle tavsiye edilir.
Miranova'da M, 2 Miranova Yeri, Columbus, OH, ABD + 1 614 629 0000
Columbus'un Yemekhanesi | © Ross Griff / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaThe Refectory Restaurant & Bistro
Yemekhane, 19th yüzyılda bir kilise olarak inşa edilmiş bir binada yer alan Columbus'taki güzel bir yemek kurumudur. Yaklaşık otuz yıldır Kolomb'a hizmet veren restoran, bazıları açık olduğu sürece restoranda bulunan seçkin bir personele sahiptir. Refurn'un neden müşterileri kadar müşterileri arasında da sadakat yarattığını görmek zor değil. Romantik restoran, Lyon'un doğusundaki şef Richard Blondin tarafından hazırlanan enfes Fransız mutfağını tamamlamak için bir oda müziği serisine ev sahipliği yapmaktadır. Şarap listesi, yerel bir anketle Columbus'da en iyisi seçildi. Güzel bir şarap gibi, restoran da yıllar boyunca karıştı - sunucular artık tam smokin giymiyor - ve sadece yaşla daha iyi oluyor. The Refectory, üst üste 14 yıllarında AAA'dan prestijli Four Diamond Award'ı aldı. Rezervasyonlar şarttır.
The Refectory Restaurant & Bistro, 1092 Bethel Yolu, Columbus, OH, ABD + 1 614 451 9774
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Adriatico's Pizza
Adriatico's Pizza, Ohio State Üniversitesi öğrencileri için denenmiş ve gerçek bir klasik. Üniversite bölgesinin kalbinde, OSU kampüsünün hemen dışında yer alan Adriatico, kişisel olarak 'Buckeye' (18 x 24 inç) arasında değişen büyüklükte New York tarzı pizzalar sunuyor. Dördüncü on yıllık döneme giren Adriatico'nun, pizzayı bir öğrenciye bırakarak, bu pizzayı tipik öğrenci ücretinin çok üzerinde yükselten taze, kaliteli malzemeler kullanıyor. Daha fazla sağlık bilincine sahip pizzacı, salata ve makarna yemekleri de sunmaktadır. Atmosfer çok rahat ve yemek odası küçük, ama Adriatico's, hareket halindeyken yerel kültürün gerçek bir tat için mükemmel bir durak.
Adriatico'nun Pizza, 265 Batı 11th Avenue, Columbus, OH, ABD + 1 614 421 2300
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Basi Italia
Victorian Village semtindeki küçük, rahat bir restoran olan Basi Italia, bir twist ile İtalyan ve Akdeniz yemekleri sunmaktadır. Sahipleri Şef John Dornback ve Trish Gentile, misafirleri arasında hem yemek hem de dostluğunu vurgulayan samimi bir yemek deneyimi yarattı. Restoranın terası, geniş şarap listesi hakkında müşterileri eğitmek ve topluluk hissini geliştirmek için, haftalık olarak şarap tadımlarına ve Veranda'daki Vino'ya layık görülmüştür. Basi Italia mutfağına daha da önem veriyor. Chef Dornback, Amerikan Restoran ve Otelcilik Akademisi 'Five Diamond Chef Ödülü'ne layık görülmüştür - sığır eti kaburgaları ve risotto verde gibi yetenekler sergilenmektedir. Basi Italia pazar ve pazartesi günleri kapalıdır, ancak haftanın kalanında akşam yemeği için açıktır.
Basi Italia, 811 Highland Sokağı, Columbus, OH, ABD + 1 614 294 7383
Haiku Restoranı
Haiku Restaurant, Kısa Kuzey mahallesinin bir mücevheridir. Haiku, 'şiirsel gıda ve sanatın' çizgisiyle, gerçekten eşsizdir. Suşi için Columbus'daki en iyi restoranlardan biri olan restoran, açık bir 'sergi' mutfağına sahiptir. Müşteriler, suşi barda, mutfak aktivitesinin ön sıra görünümünde veya feng shui prensiplerine göre tasarlanmış geniş yemek odasında yemek yiyebilirler. Asya Pasifik mutfağına duvarlarda yerel sanatçıların eserleri ve haftada iki gece canlı caz ve gitar müziği eşlik ediyor. Ayrıca, patronların kendi haikuslarını yazmaları ve yemek alanında asmaları teşvik edilir.
Haiku Restaurant, 800 Kuzey Yüksek Caddesi, Columbus, OH, ABD + 1 (614) 294 8168
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMutlu Yunan
Ayrıca, Kuzeybatı semtinde yerliler, sürekli olarak, Happy Greek'i Columbus'taki en iyi Yunan olarak seçtiler. Günlük restoran, eğlenceli ve davetkar bir atmosfere sahiptir ve kısa bir molada galerileri gezerken ya da şehir merkezine gitmeden önce akşam yemeği yemek için mükemmel bir seçimdir. Yemek odası, Yunan sahnelerinin duvar resimleriyle bezelidir; Konuklar dışarıda da yemek yiyebilirler. Gyro ve humus efsanedir, ama maceraperest ev uzmanlığını denemelidir fırında makarna, bir Yunan lazanya. Happy Greek ayrıca çeşitli Yunan biraları sunmaktadır ve Gallery Hop gecelerinde geç açıktır.
Mutlu Yunan, 660 Kuzey High Street, Columbus, OH, ABD + 1 614 4631111
