Melbourne En İyi 10 Kahve Kavurma

Yazar: Dana Henry | Son Güncelleme: Ocak 2024

Bu makale başlangıçta Monique La Terra tarafından yazılmıştır ve güncellendi.

Melbourne, Avustralya'nın kahve başkenti olarak bilinir. Şehrin etrafında yüzlerce bağımsız kafe bulunmaktadır ve bunların çoğu kendi özel kahvelerini de pişirmektedir. Melbourne'daki en iyi kahve kavurucularını keşfetmeye devam edin ve tüketicilere ne sundukları hakkında daha fazla bilgi edinin.

Dukes Coffee Roasters Cafe, Avustralya, $$$

Dukes Kahve Kavurma Makinaları | © Bex Walton / Flickr

Dukes bir Avustralya özel kahve kavurma şirketidir. Yıllar önce 10'in kurulmasından bu yana, Dukes'teki ekip Orta ve Güney Amerika, Afrika ve Asya'daki en iyi kahve yetiştiricileriyle güçlü ilişkiler kurmuştur. Dukes'in kahvesinin tamamı etik olarak satılır ve tedarik edilir ve Richmond'daki merkezlerinde günlük olarak kavrulur. Çevrimiçi kahve dükkanında karışımlar, tek kişilik espresso, filtre kahve, kafeinsiz kahve, çay ve çikolata bulunur. Daha Fazla Bilgi Mon - Cum: 7: 00 am - 4: 30 pm Cm: 9: 00 am - 5: 00 pm 247 Flinders Lane, Melbourne, Avustralya + 61394175578 Siteyi ziyaret edin

Atmosfer:

Hızlı Rahat
Endüstri Fasulye Cafe, Avustralya, $$$

Endüstri fasulye | © Sanayi Fasulye

Industry Beans, 2010'te Melbourne'daki Steve ve Trevor Simmons kardeşleri tarafından kuruldu. Kardeşler, kahve, kavurma ve kahve demleme ile ilgili fikirleri yeniden tanımlayan Üçüncü Dalga kahve hareketinden ilham aldılar. Bir garaja başladılar ve temel küresel kahve yetiştirme bölgelerinde kahve çiftçileriyle güçlü ilişkiler kurdular. Günümüzde endüstri çekirdekleri, Melbourne'un en popüler özel kahve kavurucuları ve kafelerinden biridir; Fitzroy'da bir çatı altında faaliyet gösteriyor. Daha Fazla Bilgi Mon - Cum: 7: 00 am - 4: 00 pm Sat - Paz: 8: 00 - 4: 00 pm 3 / 62 Rose Street, Fitzroy, Avustralya + 61394171034 Siteyi ziyaret edin

Atmosfer:

Rahat, Açık Havada, Modern
Yedi Tohumlar Cafe, Avustralya, $$$

Yedi Tohumlar iş başında | © Yedi Tohum

Seven Seeds, “dünyanın en iyi kahveleri arasında olduğuna inandığımız her şeyi kaynak, ithalat, kızartma ve satma” iddiasında bulunuyor. ”Mikro-kavurucu ve kafeterya web sitesinde, kahvenin diğer meyveler gibi mevsimsel olduğunu açıklıyor, bu yüzden teklifleri sürekli değişiyor yıl boyunca. Yedi Tohum'un mevcut espresso ve filtre kahvesi, Guatemala, Etiyopya, Kolombiya ve Brezilya'dan elde edilen fasulyeleri içermektedir. Daha Fazla Bilgi Mon - Cts: 7: 00 am - 5: 00 pm Paz - Yok: 8: 00 am - 5: 00 pm 106-114 Berkeley Street, Carlton, Avustralya + 61393478664 Siteyi ziyaret edin

Atmosfer:

gündelik
Kod Siyah Kahve Cafe, Avustralya, $$$

Buzlu içecekler Code Black | © Mark Paz / Flickr

Code Black, Melbourne'un hareketli Brunswick semtinde bulunan bir kahve kavurma ve kafe. Çekirdek değerlerinin saygı olduğunu söylüyorlar: ürün için, kahve yetiştiricileri için, baristaları için ve sevdikleri müşterilere saygı duymak için. Code Black Coffee ayrıca kendi özelleştirilmiş kahve karışımını geliştirebilecek toptan alıcılara danışmanlık hizmeti de sunmaktadır. Günlük kahvaltı ve öğle yemeği menüsünden kendi kahvelerinden birini bir yemekle tadın. Daha Fazla Bilgi Sun - Cmt: 7: 00 - 5: 00 pm 15-17 Weston Street, Brunswick, Avustralya + 61393812330 Siteyi ziyaret edin

Atmosfer:

gündelik
Axil Kahve Roasters Cafe, Avustralya, $$$

Sabah kahvesi Axil Kahve Roasters | © Ücretsiz Fotoğraf / Pixabay

Axil Kahve Roasters bir karı koca ekibi tarafından işletilen ve işletilen: Dave Makin ve Zoe Delany. Şehirde kafelerin yanı sıra Hawthorn (kavurma tesislerine ev sahipliği yapıyor) ve Chadstone var. Kahveleri Direkt Ticaret yaklaşımı izler, yani katı kriterleri karşılaması gerekir. Bu, çiftlikler ile doğrudan iletişim, mevcut adil ticaret fiyatından% 25 daha fazla ödeme ve yalnızca en yüksek kalitede, sürdürülebilir şekilde üretilen kahve çekirdeklerinin satın alınmasını içerir. Axil Coffee Roasters ayrıca Hawthorn ve Chadstone bölgelerinde kahvaltı ve öğle yemeği sunmaktadır. Daha Fazla Bilgi Paz - Cts: 7: 00 am - 4: 00 pm 322 Burwood Road, Hawthorn, Avustralya + 61398190091 Siteyi ziyaret edin

Atmosfer:

gündelik
Aucuba Kahve Kavurmaları Cafe, Çağdaş, $$$

Aucuba'da kahve saati | © Pexels / Pixabay

Aucuba Melbourne'da bir mikro kavurma, kafe ve demlemek bardır. Amaçları, özel kahve ile ilgili bilgi boşluğunu kapatmak, böylece müşterileri yaptıkları kadar kahvelerinin tadını çıkarabilirler. Kafede özel bir demleme barı ve espresso barın yanı sıra Aucuba Coffee-infused granola içeren küçük bir menü vardır. Aucuba Coffee Roasters, kendi kahvelerini evde pişirmek için Percy adlı bir kavurucu kullanır. Onların kahvesi, mağazada veya çevrimiçi olarak satın alınabilir. Daha Fazla Bilgi Mon - Cum: 7: 00 am - 4: 00 pm Cmt - Paz: 8: 00 am - 3: 00 pm 108 Bank Street, Melbourne, Avustralya + 61390413904 Siteyi ziyaret edin

Atmosfer:

Rahat, modern
Market Lane Kahve Kafe, Avustralya, $$$

Market Lane Kahve serisi | © Bex Walton / Flickr

Market Lane Coffee, Melbourne genelinde çeşitli konumlara sahip bir butik kahve manastırı ve perakendecidir. Kendilerini hem ayırt edici hem de akılda kalan kahve çekirdeklerinden almaktan gurur duyuyorlar ve harmanlanması gerekmiyor. Market Lane, Prahran Market'teki kendi manastırında kahvelerini küçük partiler halinde kızartıyor. Sadece mevsimlik kahveye servis edilir ve fasulyelerinin ardındaki hikayeleri paylaşmaya bayılırlar. Melbourne'daki diğer Market Lane Coffee mekanları arasında Queen Victoria Market, CBD, Carlton ve Güney Melbourne yer almaktadır. Daha Fazla Bilgi Mon - Cts: 7: 00 am - 4: 00 pm Paz - Yok: 8: 00 am - 4: 00 pm 176 Faraday Sokağı, Carlton, Avustralya + 61398047434 Siteyi ziyaret edin

Atmosfer:

Hızlı Rahat
St Ali Kahve Roasters Cafe, Avustralya, $$$

St Ali Coffee Roasters, Melbourne'daki özel kahvenin öncüsü olan Salvatore Malatesta tarafından kuruldu. O ve ekibi, 2005'ten beri en çok talep gören ve talep edilen kahve çekirdekleri için Güney ve Orta Amerika, Afrika ve Asya'yı arıyorlar. Bugün, Güney Melbourne’de ünlü bir toptan kahve işletmesi ve kafesi var. Müşteriler bir barista kahvaltısı (espresso, cappuccino ve filtre) seçebilir veya bir kahve macerasına katılabilir ve en iyi altı kahvenin altı örneğini deneyebilir. Daha Fazla Bilgi Sun - Pzt: 7: 00 - 6: 00 pm 12-18 Yarra Place, Güney Melbourne, Avustralya + 61396862990 Siteyi ziyaret edin

Atmosfer:

gündelik
Gurur Mary Coffee Roasters Cafe, Avustralya, $$$

Nolan Hirte, Proud Mary Coffee Roasters'ın kurucusudur. Şirketinin kahve üreticilerini ve şirketlerini destekleme ve temsil etme konusunda büyük gurur duyduğunu söylüyor. Bugün, Proud Mary moniker bir kahve kavurma, Collingwood'da bir kafe, Teyze Peg'in siyah kahve demleme barı, Collingwood Kahve Koleji ve Portland, Oregon'daki Proud Mary Cafe PDX içerir. Manastırı gezebileceğiniz Aunty Peg'de. Daha Fazla Bilgi Mon - Cum: 7: 00 am - 4: 00 pm Cmt - Paz: 8: 00 am - 4: 00 pm 172 Oxford Street, Collingwood, Avustralya + 61394175930 Siteyi ziyaret edin

Atmosfer:

Rahat, modern
Rumble Coffee Roasters Kahve Dükkanı, Çağdaş, $$$ Kensington'dan çıkan Rumble Coffee Roasters, sadece kahve kavurma işinde değil. Onlar da kahve yapma ve cafe yönetimi konusunda uzmanım. Rumble ekibi, kahve çekirdeklerini dünyanın en iyi büyüyen bölgelerinden alıyor ve sürekli en iyi kahve tedarikçilerini arıyor. Rumble Coffee, Melbourne'daki Kahvaltı Hırsızları, CBD'deki Brick Lane ve Queen Victoria Market'teki Market Espresso gibi çeşitli Melbourne kafelerinde bulunabilir. Daha Fazla Bilgi Mon - Cum: 8: 30 am - 4: 00 pm 8 Thompson Street, Kensington, Avustralya + 61405636433 Siteyi ziyaret edin