Miami'De Denemeniz Gereken En İyi 10 Yemek
Hepinize yiyecek meraklılarını dinleyin. Kim olduğunu biliyorsun; Yeni, ağız sulandıran bir mutfak yaratılışına her rastladığınızda, Instagram bir fotoğrafın cazibesine karşı koyamayanlar sensin. Dikkatli olun çünkü takip etmek üzere olan şey, sadece yeme, yemek yeme ve biraz daha fazla yemek için Miami'ye bir gezi planlamanızı sağlayacaktır. İşte size en iyi 10 gıdaların listesi şart Miami'de dene.
çatırdama
Latin Amerika ve Karayiplerden etkilenen birçok yiyecek için kendinizi hazırlayın. Chicharrón, Güney Amerika mutfağının bir parçasıdır. Kızarmış domuz eti derisi her şeydir, ama tüm chicharrón'un eşit yaratıldığı düşüncesine aldanmayın. En iyisi istiyorsanız, Miami'de üç konumu olan El Palacio De Los Jugos'a doğru yol almanız gerekecektir.
El Palacio De Los Jugos. 5721 W Flagler St, Miami, FL, ABD
Taş yengeç
Ekim ayından Mart ayına kadar Güney Florida'nın deniz mahsulleri restoranlarında servis edilen mevsimlik bir yemek olan taş yengeç, en hassas ve lezzetli yengeç etlerinden biridir. Çatlamış ve buzda soğutulmuş olarak servis edilen, Florida Stone Crab pençeleri büyüklükte değişebilir ve tatlı, ıstakoz-esque et, küçük baharatlara ihtiyaç duyar. Bu muhteşem hediyeler için okyanustan gitmek için en iyi yer ünlü Joe's Stone Crabs.
Joe'nun Taş Yengeç. 1 Washington Ave, Miami Beach, FL, ABD
Taş Yengeç mevsimi ekimden mart ayına kadar çalışır, onları alırken alın! © Larry Hoffman / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBalıklı sandviç
Miami'de yaşayanlar ve ziyaretçiler, tüketime sunulan balık miktarına ve çeşitliliğine gelince seçim için şımartılıyor. Bazı lezzetli Mahi-Mahi ve orfoz sandviçlerin servis edildiği bir yer Garcia'nın Deniz Mahsulü Izgara & Balık'tır. İster ızgara, ister karartılmış ister kızartılmış olsun, taze pişmiş orfoz filetosundan iki taze pişmiş çöreğin arasında daha iyi bir tadı yoktur.
Garcia'nın deniz ürünleri. 398 NW Kuzey Nehri Dr, Miami, FL, ABD
Miami bir balık cennetidir, mahi-mahi'yi ya da ızgara orfoz sandviçini deneyin | © Flickr Görüntüleri
arepas
Miami'de bir ev bulduğu popüler bir Latin Amerika yemeği arepa. Çok yönlü bir yemek olan Arepa, kendi başına yenebilir veya daha doyurucu bir yemek için etler, peynirler ve sebzelerle doldurulabilir. Eğer gerçek bir Miamian gibi yemek yemek istiyorsanız, arpalarınızı çekti domuz, eritilmiş peynir ve avokado ile doldurun. Miami için en iyi restoran olarak kabul edilen La Latina adıyla küçük bir yer ziyaret etmenizi öneririz.
La Latina. 3509 NE 2nd Ave, Miami, FL, ABD
Ceviche
Ceviche, Miami'de (gerçekten dünya) popüler bir yemek haline geldi. Floridiler neredeyse nereye gittiklerinde menüde bir ceviche görünmesini bekliyorlar. Limon veya misket limonu gibi narenciye sularında yapılan ve çiğ veya acı biberle baharatlanmış taze çiğ balıktan yapılmış olan ceviche, Miami'nin ılık havası için özellikle çok uygun, çünkü şaşırtıcı derecede ferahlatıcı bir yemek yapıyor.
Küba Sandviçi
Bu muhtemelen hepsinin en otantik Miami yemeği. Kübalı sandviç, 19th ve 20. Yüzyılın başlarında, Key West'deki Küba göçmen işçilere hizmet veren kafelerden çıkan bir jambon ve peynirli sandviç çeşididir. Taze Küba ekmeği, sarı hardal, kavrulmuş domuz eti, fırında jambon, İsviçre peyniri ve dilimlenmiş dereotu turşularıyla yapılan Versailles Restaurant, bu klasik Miami yemeğinin versiyonu ile ünlüdür.
Versailles Restaurant. 3555 SW 8th St, Miami, FL, ABD
Küba sandviç, bulacağınız gibi otantik bir Miami yemeğidir | © Wikipedia Commons
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaChurrasco (Biftek)
Kolombiya, Peru ve Küba mutfağına saygı duyduğumuzda, ızgara biftek ve chimichurri sosunda usta sınıfı sunan Arjantinli arkadaşlarımızdan bahsetmemiz kaba olurdu. Churrasco, orijinal anlamıyla, birçok farklı et kesimine sahip bir mangal anlamına gelir. Miami bol bol churrascarias, garsonların garsonların etrafta dolaşarak en sevdikleri etlerden farklı kesimler getirmesini sağlıyor. Puerto Madero, otantik ve sulu bir churrasco için bizim önerimiz.
Puerto Madero. Kendall Köşeleri, 12879 SW 88. St, Miami, FL, ABD
Churrasco sandviç Miami mutfağının tipik bir örneğidir. Güney Floridian ücretlerinde çok güçlü bir Arjantin etkisi var. © Paul Lowry / Wikipedia Commons
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaAnahtar Kireç
Dikkat et tatlı dişlerin orada. Miami'ye geliyorsan, yapma en az bir cennet dilim kireç turta denemeden bırakın. Bu tatlı, Miami'nin ve aslında tüm Florida'nın tipik bir örneğidir. Miami Beach'teki Icebox Cafe'de durmanızı tavsiye ediyoruz. Burada, dokuz santim derinliğinde bir Key Lime Pie servis edeceğiz. Mükemmel bir anahtar kireç turtası (bilmeyen herkes için) tatlı, tart, gevrek ve kremsi olmalıdır. Icebox Cafe'de kireçli taze kireç suyuyla dolu bir turta alırsınız ve çırpılmış krema ile doldurulur.
Icebox Cafe. 1855 Purdy Ave, Miami Beach, FL, ABD
Taze Anahtar Lime Juiced Miami'nin en sevdiği tatlıya aşılandı | © Ralph Daily / Flickr
Mofongo
Bir Afro-Porto Riko çanağı olan Mofongo, tahta bir harçta ve bir pilon olarak bilinen havanın içinde parçalanmış ve kalıplanmış kızarmış planarlar, sarımsak ve chicharrones'lere sahiptir. Plantains, Miami tariflerinin bir başka ortak bileşenidir ve chicharrones ile birlikte, başka hiçbir şey gibi bir lezzet yaratırlar.
Kızarmış Snapper
Bu yemek, Miami'nin her yerde bulunan Haitili topluluğundan etkileniyor. Çok sayıda lezzetli Haitili esintili restorana gidebilirdik, ama bizler en sevdiğimiz en iyi balıklardan bazılarını sunan ödüllü yerel bir sıcak nokta olan Chef Creole'ı seçerek klasiğini korumayı seçtik. Jay-Z, Pitbull, Dwayne Wade ve Anthony Bourdain'in hepsi Chef Creole'da yediler. Oraya erken geldiğinizden (hızlı sattığınızdan) emin olun, kızarmış balığı sipariş edin ve bir sürü pikliz koyun.
Şef Creole. 200 NW 54th St, Miami, FL, ABD
Kızarmış Balık, Miami sakinleri tarafından benimsenmiş geleneksel bir Haiti yemeği olan Pikliz ile servis edildi | © Osseous / Flickr