İspanya’Nın En İyi 10 En Tipik İçeceği
Elbette hepimizin bildiği meşhur İspanyol içecekleri var - sangria, şarap ve bira - ama çoğu turistin aşina olmadığı daha çok şey var - tatlı kremsi horchatabuzlu meyveli granizadosve şeri esaslı rebujito Kokteyller, halk arasında da popüler.
Vermut
Şu anda İspanya'nın en büyük trendlerinden biri olan Vermouth, büyük şehirlerde açılan özel vermut çubukları, büyük cam kavanozlarda kendi ev yapımı versiyonlarını yaratan kafeler ve vermut partileri düzenleyen oteller, nibbles ve canlı müzik ile tamamlanıyor. Vermut, bir tür tatlı takviye edilmiş şaraptır ve kırmızı ya da beyaz olarak gelir, ancak çoğu zaman kırmızıdır. İspanya'da düz olarak servis edilir ve genellikle bir zeytin ya da bir dilim portakal ile eşleştirilir. Gibi küçük balık tabakları ile iyi gitmek söylenir boquerones (küçük turşu hamsi). Vermut sarhoş.a la hora del vermut'- kelimenin tam anlamıyla' vermut saatinde ', ya da gün ortası, günün ana öğünden önce bir çeşit aperitif olarak.
horchata
Yaz için kremsi bir içecek, horchata (Ya da orxata Valensiya ve Katalan'da da yazıldığından) özelleşmiş horchatarias veya dondurma salonlarında bulunabilir. Esasen kaplan somunundan (aslında bir somun değil, küçük bir kök sebzeden) sıkılmış kaplan fındık sütü veya Yer fıstıkları ispanyolca'da. Badem sütüne biraz benzerdir ve genellikle tarçınla karıştırılır.
Granizado
İspanya'nın dayanılmaz sıcak yazları sırasında lezzetli susuzluk giderici içecekler granizados meyve suları veya şuruplarla karıştırılmış ezilmiş buzdan yapılmış meyve frappeleri gibidir. En tipik olan granizado de limon (limon aromalı), ancak çileklerden kavunlara kadar her şeyi alabilirsiniz.
Tinto de Verano
Sangria'yı unut, bir tinto de verano yerliler ne içiyor. Aslında oldukça benzer, tde verano, yaz şarabı olarak tercüme edilir ve kırmızı şarap, gazlı limonata türü bir içecekle karıştırılır. Yaz aylarında en iyisi, bir tabak tapas eşliğinde.
Bira
Bira, tabii ki, en sevilen bir İspanyol içki değil, bira bardağı tarafından değil, kaña (küçük cam) veya tubo (uzun cam) tarafından sipariş edilir. Bira, burada en çok alkollü içecek gibi, bir çeşit nibble olmadan nadiren sarhoş olur, isterse bir kase, fındık, zeytin, patlamış mısır, cips veya daha büyük bir tabak tapas olsun. En popüler İspanyol markalarından bazıları Estrella Damm, Moritz, San Miguel, Cruzcampo, Alhambra ve Mahou'dur.
Clara
Yazın sıcağında gerçekten ferahlatıcı bir bira içmek için clara - Limon suyu ile karıştırılmış bir bira, bir shandy'ye benzer. Ülkenin etrafında birçok barlar olacak açık Zaten önceden karıştırılmış.
Rebujito
Endülüs'te en yaygın olanı, rebujito Sprite gibi bir meşrubat ile şerii karıştıran bir çeşit kokteyl. Genellikle Seville ve Jerez de la Frontera'da Sherry Üçgeni çevresinde bulunur ve genellikle Sevilla'nın Feria de Abril ve Jerez'in Feira de Caballo (at fuarı) çevresinde sarhoştur.
Şarap
Tabii ki, en meşhur şaraplarından birini belirtmeden İspanya'nın en tipik içeceklerinin bir listesini yapamadık.şarap ispanyolca'da). İspanya, aslında dünyanın en büyük üçüncü şarap üreticisi olan Fransa ve İtalya'nın arkasında bulunuyor ve bir milyondan fazla dönüm noktasını kapsayan üzüm bağları var. İspanyol şarabı ülkeye göre büyük farklılıklar göstermektedir, bu nedenle ziyaret ettiğiniz her yerden yerel çeşitliliği mutlaka deneyin.
Kafe
Aslında en basit kafelerde bile kötü bir İspanyol kahvesi bulmak imkansız ve Starbucks menüsünde bulacağınız kadar çok yol var. Sahip olmak için seçin süt ile (sütle), cortado (sütlü kısa bir kahve), sadece (bir espresso), buzlu (buzlu), carajillo (brendi, viski veya rom) bir çizgi ile, ya da sadece kafe (siyah).
Kava
İspanya'nın Fransız Şampanyası'nın cevabı olan Cava, beyaz veya gül çeşitlerinde gelir. İspanya'nın Cava'sının 95% 'i Katalonya'nın Penedès bölgesinde üretilir, ancak Valencia, Extremadura, La Rioja ve Bask Ülkesi gibi bölgelerde de bazılarını bulabilirsiniz.
