Mainz, Almanya'Da 24 Saat Nasıl Harcama Yapılır?
Mainz birçok şeydir - Johannes Gutenberg'in doğduğu yer, Almanya'nın şarap başkenti ve hareketli bir üniversite şehri. Şehrin güzel kiliselerinin içinde bir gözetleme, ortaçağdan kalma eski kentin etrafında dolaşmak ve Almanya'nın ödüllü Rieslings'inden bazılarını örneklemek için bir günlük gezi yeterli. Mainz'deki 24 saatleri için yol tarifimiz.
Sabah
Güne Wilma Wunder'da nefis bir kahvaltı ile başlayın. Büyüleyici kafe, Eski Kent'in kalbinde, Mainz Katedrali'nin hemen karşısındaki plaza karşısında yer almaktadır. İç mekan dekoru aydınlık ve moderndir ve bir İngiliz kır evi ile modern bir Amerikan lokantası arasında en iyi şekilde tanımlanmıştır. Neon harfler, beyaz kiremitli duvarların yüksek tavanlı odasına, erik yastıklı banklara, ahşap masalara ve tavana yapıştırılmış çiçekli duvarlara 'Merhaba sevgilim' ile hoş geldiniz. Taze kahve ve ekmek kokusu ümit vericidir ve kahvaltı menüsüne hızlı bir bakış, Alman tarzı sandviçler, müsli ve granola, krep ve Belçika waffle'ları gibi her türlü güzelliği ortaya çıkarır. Eski şehir turunu ve turistik yerlerini gezmeye başlamadan önce havaya uçun.
Mainz'ın başlıca turistik mekanlarından biri, tam önünüzde. 975'e dayanan katedral, ülkede Romanesk mimarisinin en güzel örneklerinden biridir. Antik duvarlar, prenslerin ve başpiskoposların son dinlenme yerlerini koruyor ve Hazine, dini sanat eserlerinin kıymetli bir koleksiyonunu elinde bulundurmaktadır. Tarihle ilgileniyorsanız, katedral müzesi görülmeye değer.
Listenin hemen yanında 4,000 okuryazarlık kültürüne adanan Gutenberg Müzesi var. En önemli oyunculardan biri Mainz doğumlu demirci ve mucit Johannes Gutenberg idi. 1450'lerde, hareketli tipten baskı yöntemini başlattı. Devrimci teknik, yazma kültüründe bir dönüm noktasıydı ve tekniği 20 yüzyılına kadar neredeyse hiç değişmedi. 15. Yüzyıldan kalma atölyesinin ve orijinal iki tüccarının yeniden inşası, serginin en önemli parçalarıdır.
Mainz, İkinci Dünya Savaşı'nın Müttefik bombalama saldırıları sırasında ağır hasar gördü ve St Stephen'ın kilisesi bir istisna değildi. Titiz yeniden yapılanma ve restorasyon yıllarını izledi ve 1979'te dünyaca ünlü Yahudi sanatçı Marc Chagall, güzel vitray pencereleri uzlaşma sembolü olarak tasarladı. Sanatçı öncelikle mavi tonlarıyla çalıştı ve sonuç olarak mistik bir masmavi ışığın içinde iç parlar. Yüz binlerce turist, eşsiz atmosfere tanıklık etmek için her yıl şehrin en yüksek tepesine akın ediyor.
Öğleden sonra
Daha önce başladığınız şehir merkezine ve ana meydana dönün. Her salı, cuma ve cumartesi, tezgahlar ve kulübeler, Almanya'nın en cılız çiftçi piyasasının tartışmasız olduğu için meyveyi doldurur. Tarihi şehir evlerinin cepheleri ile heybetli katedral arasında sıkışıp kalan satıcılar taze ürünler, süt ürünleri, fırınlanmış ürünler ve lezzetler satıyorlar. Pazar, hızlı bir öğle yemeği almak için harika bir yerdir. Taze çörekler, ringa balığı veya Leberkäse, sosis ve tatlı hamur işleri ile her türlü atıştırmalık bulabilirsiniz.
Arnavut kaldırımlı sokakları gezmek için biraz zaman ayırın ve Eski Kent'in yarı ahşap evlerini kaplayan dükkanlara, butiklere ve özel mağazalara göz atın. Augustinerstraße özellikle büyüleyici, ama Römerpassage'i kaçırmadığınızdan emin olun. Üst katlarda bilinen ana cadde dükkanları yer alırken, bodrum katına inin. On iki yıl önce, bölgede yapılan inşaat çalışmaları, şu anda halka açık olan ve şu anda halka açık olan bir Roma tapınağının kalıntılarını ortaya çıkardı.
Mainz, Almanya'nın şarap başkenti olduğu için, geziniz Eski Kent'teki otantik tavernalardan birinde durmaksızın tamamlanmayacaktır. Mainz çevresindeki üzüm bağları, çeşit çeşit ve dereceye sahip ödüllü Rieslings üretmektedir - Lieblich (tatlı), trocken (kuru), tam gövdeli veya hafif gövdeli, Weinstube Rote Kopf'daki personel farklılıkları size memnuniyetle verecektir. Şarap barında sadece 50 şarapları servis edilmekle kalmaz, aynı zamanda menüde mutlaka denenmelidir: spundekäs, pretzellerle servis edilen baharatlı taze bir peynir. Ama fazla yemeyin, neredeyse yemek zamanı.
Akşam
Akşam yemeği ile günü tamamlayın. Şimdiye kadar yeterince yerel yemek yediyseniz, Mainz'in seçebileceğiniz birçok restoran ve mutfak sunduğunu duymaktan memnun olurdunuz. Tabii ki, Weinstube Hottum gibi başka geleneksel bir yemeğe ya da daha doyurucu Alman mutfağının daha fazlasını denemek için çok daha hızlı bir Eisgrub-Bär pub'a gidebilirsiniz. Alternatif seçenekler arasında, truffle risotto, biftek tartarı ve somon mantısı eşliğinde diners çeken lüks bir restoran olan Bellpepper bulunmaktadır. Ha Noi, otantik Vietnam yemekleri servis etmeye adanmıştır. Kamin Flammkuchen, konukları Flammkuchen adlı tatlı ve tuzlu pizza benzeri yasaklamaya davet etmektedir.
Eğer genç kalabalığın üstesinden gelmek için uğraşırsanız, Mainz bir üniversite şehridir. Déjà Vu'ya bir kokteyli ya da ikiyi ya da bira tercih ederseniz Viva Moguntia'ya gidin.