Santiago, Şili'De Büyük Kahvaltı Ve Brunch Noktaları

Hiçbir şey iyi bir yemek gibi bir sabah kuramaz ve Santiago de Chile'nin kahvaltı ve brunch kültürü son yıllarda gelişti. Şu anda keşfetmeye değer her ikisi için harika seçenekler var. İşte güne başlamak için en iyi noktalar.

Hotel W (Noso)

Bu brunch, başına $ US $ 55, gerçek bir muamele. Garsonlar, Bloody Mary veya Aperol Spritz'in yanı sıra sınırsız ve fiyata dahil olan Prosecco'yu doldurmada son derece verimlidir. Benim tavsiyem kesinlikle azize gitmek, böylece herşeyi biraz deneyebilir ve paranızın karşılığını alabilirsiniz. Kahvaltı ile başlayabilir, daha sonra deniz ürünleri ve somon füme, salata barı, et barına ve son olarak da merkeze, inanılmaz tatlı bara geçebilirsiniz.

Isidora Goyenechea 3000, Las Condes, Santiago, Şili, + 56 2 2770 0000

W Otel brunch | Lucy Pierce'ın izniyle

Daniel's Bakery

Andes 'in muhteşem manzarasının olduğu üst kattaki bir koltuğa oturun - açık bir gündür ve dağ tepelerinin buzlanma kaplaması olduğunda, gerçekten büyülü. Ev pişirme fırını kokusunu alabileceğiniz tatlı bir esnaf fırın. Brunch için ıspanaklı ve füme somonlu Benedict yumurtaları gerçekten şahane. Tatlı dişe sahip olanlar, burada tek sorununun ne sipariş vereceği gibi burada mutlak cennette olacaklar!

Celerino Pereira 1530, Santiago, Şili, + 56 2 2226 5679

mestiere

Bu esnaf fırından yeni çıkmış ekmek ve taze çekilmiş kahve ile brunch yapılacaklar listenizde olmalı, sabahınıza başlamak için daha iyi bir yol var mı? Ekmeklerinizi ezilmiş avokado ve haşlanmış yumurta ile doldurmak ya da bazı şifreli yumurtaların yanında yapmak isteyip istemediğinizi düşünün.

Vitacura 9013, Santiago, Şili, + 56 9 9280 8484

Mestiere | Mestiere'nin izniyle

Azotea Matilde

Burada brunch menüsü, 11am'dan 5pm'e kadar olan pazar günleridir ve kruvasan, pains au chocolat, granola, meyve salatası, yumurta Benedict, omlet veya Fransız tostu ile harika bir seçim yapabilirsiniz. Terastan Bellavista'ya bakanların hepsinin keyfini çıkarabilirsiniz. Gününüzü rahatlayıp izleyebilmeniz için neden bir Aperol Spritz veya Bloody Mary'den zevk almıyorsunuz.

Antonia López de Bello 0118, Providencia, Santiago, Şili (Barrio Bellavista - Calle Chucre Manzur'da asansöre binin), + 56 931210017

Harikalar Diyarı Kafe

Barrio Lastarria'nın kalbinde yer alan bu büyüleyici kafe, dekordan esinlenilmiştir. Alice in Wonderlandvintage mobilya ve gerçek çekicilik ile. En sevdiğiniz kahvaltıdan mahrum bir İngiliz iseniz, şanslısınız! Pek çok yerde pişmiş fasulye yok ama Wonderland Café olabilir! Tam İngiliz veya Yumurta Benedict'i yedikten sonra, muhtemelen birçoğu vegan dostu olan keklerin çoğu sizi cezbedecektir.

Rosal 361, Santiago, Şili, + 56 9 4340 9729

Cafe harikalar diyarı | Lucy Pierce'ın izniyle

Cafetin

Cafetin çok lezzetli bir dünya mutfağına sahiptir ve hafta sonları, meyveli bir şey, ister içten bir şey isterse de biraz olsun, lezzetli bir brunch ile kendinizi şımartabilirsiniz. Dondurma ve meyve ile Gofretler kararsız ise mükemmel bir fikir! Onlar da bir dizi haşlanmış yumurta var ve çeşitleri önlemek. Dahası, onların kahvesi Santiago'daki en iyilerden biri.

Don Carlos 3185, Las Condes (Metro El Golf), Santiago, Şili, 56 9 7587 3839

Kafetin izniyle

Café Melba

Café Melba, Santiago'daki en ünlü kafe olabilir ve geçmiş 15 yıllarında mükemmel bir gün boyunca kahvaltı yapmıştır. Café Melba, geleneksel İngiliz kahvaltısı ile ünlüdür, ama aynı zamanda diğer Avrupa tarzı sabah yemeklerini de iyi yapar. Bu canlı kafe, makul bir fiyata keyifli bir ortamda bir dolma yemek için gelen iş adamları, öğrenciler ve turistler tarafından uğraklıdır.

Cafe Melba, Av. Presidente Riesco 5435, Yerel 1, Las Condes, Santiago, Şili, + 56 2 22135063

Yumurta Benedict | Café Melba'nın izniyle

Café Rendebu

Kedi sevenler için, bu ilginç küçük yer Santiago'da gerçekleşen bir rüyadır. Café Rendebu son zamanlarda kedi arkadaşlarının gelişini memnuniyetle karşıladı, bu da sadece ilk “hip” kafe değil aynı zamanda Şili'nin başkentinde ortaya çıkan ilk “kedi kafesi” oldu. Kedi ile gitmek için biraz brunch ister misin? Bu eşsiz kafe, güne başlamak için çeşitli sandviçler, tartlar ve kekler eşliğinde sıcak içecekler ve serinletici meyve suları sunmaktadır.

Cafe Rendebu, Hernando de Aguirre 3645, Providencia, Santiago, Şili, +56 2 789 4593

coquinaria

Coquinaria, Şili'nin başkenti olarak bilinen bir başka ünlü brunch yeridir ve yumurtadan hamur işlerine kadar geleneksel İngiliz ve Amerikan brunch çeşitleri sunmaktadır. Sabah çayları, eski favori Earl Grey veya daha sıra dışı Jasmine Pear Dragon çayı da dahil olmak üzere, Coquinaria'da bir spesiyalitedir. Kafedeki özel çaylara aşık olursanız, onları evinize götürmek için buradan satın alabilirsiniz.

coquinaria, Alonso de Córdova 2437, Santiago, Vitacura, Şili, + 56 2 2206 5018

Kahve | Coqueria'nın izniyle

La Estación Comedor

Santiago'nun daha varlıklı ve şık mahallelerinden biri olan Vitacura'nın kalbinde, La Estación Comedor var. Büyüleyici ve sessiz olan bu kafe müşterilerine sabahlarını geçirmek için huzurlu bir ortam ve günlük olarak değişen bir menü ile mükemmel bir salata barı sunmaktadır.

La Estación Comedor, Antonio de Pastrana 2529, Vitacura, Santiago, Şili, + 56 27247318

Castillo Forestal

Santiago'nun en güzel parklarından birinde yer alan Parque Forestal, Museo de las Bellas Artes'in karşısında Castillo Forestal'a aittir. Kuleleri ve tuğla duvarları ile bu rahat kafe, büyülü bir masal atmosferine sahiptir ve üst kattaki veranda, sabah güneşinin ve parkın güzel manzarasının tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir. Castillo Forestal'da, menü Fransız mutfağından etkilenmektedir, ancak Chilean dokunuşları dikkat çekicidir ve tüm yemekler yerel kaynaklı ürünlerle yapılmaktadır.

Castillo Forestal, Avenida Cardenal José María Caro 390, Parque Forestal, Santiago, Şili, + 56 2 2664 1544

Museo Nacional de las Bellas Artes | © SebasGZ / WikiCommons

Condi Pastelería

Condi, Ñuñoa’da yer alan keyifli bir kafe. 68 yılı boyunca, Condi pişirme sanatını mükemmelleştiriyor ve lezzetli kekler, bisküviler ve bonbonlar gibi lezzetli ürünler sunmaktadır. Onların çay salonu olarak da adlandırılan kafeteryaları, büyüleyici ve geleneksel bir atmosfere sahiptir. Aperitifler ve kokteyller, Condi'nin bir diğer spesiyalitesidir ve Şili mutfağının etkilediği hafif lezzetleri sunar. Empanaditas de hoja veya tuzlanmış palmeras. Öğle yemeği menüsü de pazartesiden cumartesiye kadar çok cazip.

Condi, Avenida Irarrázaval 2370, Ñuñoa, Santiago, Şili, + 56 2 2252002

Orijinal Yeşil Kavurucular

Kaliteli brunch için, Original Green Roasters'a gidin. Kafeterya kahve çekirdeklerini doğrudan Guatemala'daki bir kahve çiftliğinden ithal ettiği için, bu şık kafede sunulan kahve en lezzetli ve en iyi hazırlanmış şehirlerden biridir. Chai latte özellikle unutulmaz. Müşteriler ayrıca güzel bir şekilde hazırlanmış ve iyi hazırlanmış bir sandviç ya da kahve eşliğinde hafif bir yemeğin yanı sıra oda etrafında serin bir müzik ve çok sayıda kitapların tadını çıkarabilirler.

Orijinal Yeşil Roasters, Avenida Rancagua 040, Providencia, Santiago, Şili, + 56 9 5636 5004

Fransız Tost | Orijinal Yeşil Roasters'ın izniyle

Bu yazı orijinal olarak Paula Zamarano Osorio tarafından yazılmıştır.