Sonraki Gezinizde Denemek İçin En İyi Porto Rikolu Tatlılar

Sanki Porto Riko'daki yemekler yeterince iddialı değil, o zaman tatlıya geçiyorsunuz. Ne kadar dolu olursanız olun, bu tatlıları denemek, Porto Riko'ya yapacağınız bir sonraki seyahatiniz sırasında bir zorunluluktur.

Turta

Bir kremalı ya da cheesecake gibi kremalı ve ev yapımı karamel sosunda kaplı geleneksel bir Porto Rikolu tatlıdır. Vanilya orijinal lezzet olsa da, çikolata, hindistancevizi ve Nutella'da da çelatları bulabilirsiniz. Taze meyve ve krema ile tepesinde lezzetlidir.

Narlı börek | © Arnold Gatilao / flickr

Tres leche

“Sütlü kek” olarak da bilinen tres leche, tam bir süt veya ağır krema, şekerli yoğunlaştırılmış süt ve buharlaştırılmış süt karışımını emen ve sonra çırpılmış krema ile dondurulmuş hafif bir sünger kekidir. Porto Riko'da, genellikle bir adaya lezzet vermek için bütün süt yerine hindistan cevizi sütü kullandıklarını göreceksiniz. Bir başka çöküş bükümü tres leche ile yapılan CoquitoZaten içinde üç sütlü olan artı Porto Rikolu rumun ekstra vuruşuna sahip. Biraz taze meyve ekleyin ve bu muhteşem ikramda kendinizi şımartın.

Karışık meyveler ile Tres leche | © Hungry Dudes / flickr

Tembleque

Tembleque wiggly veya titrek demektir ve bu tatlı için uygun bir isim. Sadece hindistan cevizi sütü, şeker ve mısır nişastasıyla yapılan basit bir tatlıdır ve daha sonra bir kalıba dökülür ve soğutulur. Bir tarçın serpin ile servis edilir, hafif bir hindistancevizi muamelesidir.

Hamur işleri

Hamur işleri Porto Riko'da bir yiyecek grubudur. panaderias veya fırınlar. Bir çeşit deneyin Guayaba pastelitos, bizcochos ve danca. Yüce hamur işlerinde ve büyük yemeklerde rahatlayabileceğiniz üstü kapalı bir yemek alanına sahip bir fırın seçin cafe con leche.

La Bombonera şirketinde Pastry | © Heidi / flickr

Mısır dondurma

Porto Riko'da eşsiz lezzetlerde uzmanlaşan bir dizi dondurma dükkanı var. Sadece Rex Krem, King Cream ve Heladeria Lares arasında 250 tatları vardır. Bir tarçın serpin ile mısırlı dondurma deneyin - sadece güzel.

Quesitos de Guayaba

Eylül, Porto Riko'da guayaba mevsimi ve bu hafif tatlı meyve her şeyde kullanılıyor. Guayaba ezmesi, guayaba şekeri, guayaba pastası, guayaba kekleri ve tabii ki Quesitos de Guayaba. Hafif bir hamur hamuru, krem ​​peynir ve guayaba ezmesi ile doldurulur ve derin kızartılır. Krem peynir ile birazcık tatlı, içten içe çekilmenizi sağlar.

Guayabas | © Metamorfa Stüdyo / flickr

Ananas rom kek

Yerel bir çiftçi, lezzetli Don Q rom ve üstte dondurma taze ananas. Belki de taze bir parça ızgara ananasın üzerine servis yapın. Daha fazla ne söylenmeli?

Kayısı ile ananas rom keki | © Janet Hudson / flickr

Sütlaç

Arroz con dulce geleneksel bir Noel yemeği, ancak yılın herhangi bir zamanında harika. Bu tatlı soğuk servis edildiği gibi, sıcak bir yaz gününde mükemmel bir muamele. Ekstra lezzet için kuru üzüm veya krakinler ekleyin.

Mallorca ekmeği

Mallorca pudra şekeri ile tozlanan ve bir fincan kahve ile mükemmel bir şekilde giden yumuşak, hafif bir yumuşacık tatlı ekmektir. Kaynaklandığı İspanyol adası için durdu, durdu Mayorka herhangi bir seyahatte zorunludur. Eski San Juan'da iseniz, Mayorka at La Bombonera.

Pan de mallorca | © Kim / flickr

polvorones

polvorones, Ayrıca şöyle bilinir mantecaditos, ufalanan ve aşırı tatlı İspanyol kurabiye kurabiye değildir. Toz or polvorón Çerezin ufalanan kalıntıları gibi toz için İspanyolcadır. Bunlar genellikle parlak renkli sprinklerle doldurulur veya pişmeden önce üstüne küçük bir çöküntü konulur ve daha sonra guayaba macunu ile doldurulur.

Polvorones | © Nacho / flickr