Floransa, İtalya'Nın En İyi Michelin Yıldızlı Restoranları
Floransa, inanılmaz manzaraları, restoranları ve barlarıyla harika bir şehir olarak kabul edilmektedir. Aşağıdaki güzel yemekli Michelin yıldızlı restoranlar, tüm beklentileri pencereden dışarı atıyor.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Enoteca Pinchiorri
Santa Croce bölgesinde sanatseverler için bir zorunluluk olan Michelangelo Buonarroti müzesinden uzakta bulunan Enoteca Pinchiorri, güzel bir Rönesans sarayında yer almaktadır. İnanılmaz üç Michelin yıldızı var. Anne Féolde, bu restoranda servis edilen hafif ama inanılmaz lezzetlerin ardındaki şefidir. Fransız kökenleri ve İtalyanların herşeyin sevgisi, orijinal ve enfes karışımlar yapmak için kendi tariflerinde birleşiyor. Giorgio Pinchiorri, Féolde'nin yemekleriyle uyumlu bir şekilde eşleştirilen mükemmel şarap listesi için teşekkür eden sommelier.
Via Ghibellina 87, Floransa, İtalya + 39 055 242757
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Ora D'Aria
Birkaç yıl boyunca bu tek yıldızlı Michelin restoranı eski bir kadın hapishanesinin karşısında yer aldı. Mahkumların temiz havada dışarıda geçirdikleri zorunlu saatten türeyen 'hava saati' anlamına gelen adı. Şimdi, şehrin en gözde yerlerinden biri olan Uffizi Galerisi'nin arkasında merkezi bir konuma sahiptir. Ünlü Toskana ve deniz ürünleri set menülerinden ayrı bir alakart menü vardır, bu nedenle her zevke uygun seçenekler vardır. Daha da heyecan verici bir deneyim için ziyaretçiler, şefin masasını dört kişiye kadar oturabilen güzel şarap mahzeninde rezerve edebilirler. Ya da ünlü Pisa doğumlu şef Marco Stabile ile yemek pişirme dersleri alın.
Via Dei Georgofili 11r, Floransa, İtalya, + 39 055 200 1699
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Il Palagio
The Palace anlamındaki Il Palagio, Four Seasons Hotel'de yemek yiyebileceğiniz gerçekten harika bir yerdir. Buradaki amaç, tipik İtalyan ve Florentine yemeklerini farklı ve yenilikçi bir dokunuşla canlandırmaktır. Hem yerel hem de turistler bu restorana bayılıyor, bu nedenle rezervasyon yaptırmak kesinlikle şart. Şef Vito Mollica İtalyan gastronomi icat etti. Bu şef, 2013'te Yılın Yemeği için ödül kazanan kırmızı karidesleri ve marinalı bebek midyeleriyle Cavatelli makarnası gibi spesiyaliteler yaratmıştır. Bu restoran şehirdeki en şık ve rahat mutfak deneyimlerinden birini sunuyor.
Dört Mevsim Otel, Borgo Pinti, 99, Floransa, İtalya + 39 (055) 2626 450
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
La Bottega del Buon Caffè
Yerel kaynaklı organik yiyecekler bu restoranda enfes yemeklerin yaratılmasının ardındaki felsefedir. La Bottega del Buon Caffè, malzemelerinin çoğunu kırsal alanda kendi çiftliğinde üretmektedir. Sebze ve ot bahçeleri iyi tasarlanmış ve rakipsiz mevsimsel menülerin ardında yatan ilham kaynağı. Şarap listesi de istenen hiçbir şey bırakmaz, çünkü ülkedeki en iyi şarap garsonları tarafından dikkatle bir araya getirilmiştir. İtalya'nın sunabileceği en iyi şaraplardan bazılarını organik üzüm bağlarından mümkün olduğunca seçtiler.
Lungarno Benvenuto Cellini, 69 / r, Floransa, İtalya + 39 055 55 35 677
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Caino Kış Bahçesi
Çarpıcı St Regis Hotel ziyaretçileri burayı bulabilecekler. Montemaro'da başka bir lokasyonda Michelin yıldızlı bir restorana sahip olan ve Michel Griglio'nun şef Valeria Piccini tarafından tasarlanan bir yemek cennetidir. Caino Kış Bahçesi Toskana mutfağını sergiliyor. Lezzetli gurme alakart menüsü heyecan verici yemek seçenekleri sunarken, hafif gün menüsü enfes bir öğle yemeği için mükemmeldir. Bununla birlikte, özellikle Toskana fasulyesi gibi tipik Florentine öğelerini ricotta peyniri köfteleri, kabak, çilek ve fındık gibi enfes icatlarla birleştiren tadım menüsü yer alıyor.
Piazza Ognissanti 1, Floransa, İtalya + 39 055 27161
