Melbourne, Avustralya'Da En İyi Sıcak Çikolata

Melbourne, Avustralya'nın kahve başkenti olabilir, ancak sıcaklık düştüğünde, sıcak bir bardak sıcak çikolatadan daha iyi bir şey yoktur ve bu günlerde baristalar, içkinizi yudumlu içeceği aromatik bir sanat biçimine dönüştürüyor. Zengin aromalı lüks lavlardan geleneksel Güney Amerika kakaolarına ve eriyen anların mistiklerine kadar, Melbourne bu kış çikolata lezzetleriyle dolu. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Hash Özel Kahve

Lonsdale Caddesi'ndeki Hardware Lane'de, insanların kuyruğu sık sık Melbourne'un acılı kışı boyunca bir kimya sınıfı olarak deneysel olan acı tatlı bir sıcak çikolata tadında ayrışabilir. Peri ipi dondurmalarından ilham alan Syed Mirraney ve Ben Lou, sosyal medyayı fırtınaya çeken çok yönlü bir deneyim yarattı. Asla unutmayacağınız çökmekte olan bir deneyim için Mork Dark 85 yüzde Cacao'nun şişesini açarken, taze eğrilmiş bir peri flossun yükselen bir hunisi olarak izleyin.

Karma Özel Kahve, 113 Donanım Sokağı, Melbourne VIC, Avustralya, + 61 3 8529 0284

Sıcak Çikolata ve Mocha © snickclunk

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Koko Black

Koko Black, 'çikolatanın bizi bir yere götürme yeteneğine sahip olduğu' felsefesi ile duruyor ve Melbourne'da yedi mekânla, bir Koko Siyah sıcak çikolatadan asla çok uzak değilsiniz. Onların imza Belçikalı karışımı 54 yüzde koyu çikolatadan oluşur ve kadifemsi bir doku oluşturmak için iki saat boyunca demlenir. Her biri benzersiz bir kalite yaratmak için geliştirilen altı farklı lezzet vardır: Belçika, Mocha, Chilli, Tarçın, Fındık ve yeni sınırlı baskı, Orange.

Koko Black, 4 Royal Arcade Dükkanı 335 Bourke Street, Melbourne VIC, Avustralya, 61 3 9354 0720

Koko Siyah'ın izniyle

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Chokolait

Emporium'un 3. seviyesinde bulunan Chokolait, 2007'te “mükemmelliğin peşinde koşmanın değerli bir çaba olduğuna” inanan Chocolatiers Ross ve Marianna Harvey tarafından kuruldu. Onların Belçikalı kuvertumu Sıcak Chokolait klasik süt, Jaffa, affogato, moka, biber ve tarçın seçenekleri ile koyu ve beyaz çikolata da dahil olmak üzere bir dizi çeşidi vardır. Ayrıca, Ugandan 80 yüzde, Ekvador 71 yüzde, Peru 64 yüzde ve Venezüella 43 yüzde mevcut olan Chokolaits Origins ürün yelpazesinden seçim yapabilirsiniz.

Chokolait, Shop 342 - Seviye 3, Emporium 287 Lonsdale Sokak, Melbourne VIC, Avustralya, + 6 3 9662 4235

Chokolait © chokolait.com.au

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Lindt

2004'te, ilk Lindt kafesi Sydney'de açıldı ve bugün Avustralya'da dört tane Melbourne bulunan sekiz kafe var. En popüler menü öğelerinden biri, sıcak çikolataların, çürümekte olan sütün süt ve koyu eritilmiş çikolata ile ne kadar karıştırılacağını kontrol etmenizi sağlayan, ayrıştırılmış bir şekilde sunulan sıcak çikolatalarıdır.

Lindt, 271 Collins Caddesi, Melbourne, VIC, Avustralya, + 61 3 9667 0900

Lindt Çikolata'nın izniyle

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

ses

Sıcak çikolata, Melroseians'a ve Güney Amerika kafesi Sonido'ya sabah kahvesi olan Kolombiyalılar için, gelenek anahtardır. İthal edilen Corona çikolata içimini kullanarak, garsonlar sıcak sütü Oletta Birlikte Molinillo (Ahşap çırpma teli ile alüminyum tencere). Gerçekten Kolombiyalı bir deneyim için sipariş verin Con queso (peynirli) ve içkinizle seyrederken, peynir ve çikolatanın ince bir dolaşıklığına dönüşür.

Sonido, 69 Gertrude Caddesi, Fitzroy VIC, Avustralya

Kolombiyalı klasik: sıcak çikolata © Quinn Comendant

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

ganache

2008'da Arno Backes, South Yarra'da ilk Gânache Chocolate Lounge'u açtı ve iki yıl sonra Collins Street Lounge açıldı. Her iki mağazada da pralinler, gelato, gateaux ve çikolataların yanı sıra sıcak çikolata menüsü de karşı konulmaz çeşitler satıyor ve sıcak çikolata menüsü Melbourne'deki en uzun ürün olabilir. Her gün 60 yüzde bitter çikolata kullanarak hazırlanan Gânache, bir imza, spesiyalite ve yeni bir favori menzili sunuyor. Nane vegan dostu, beyaz chai, tuz karamel ve tarçın yanı sıra klasik lezzet ve daha birçok, Gânache de herkes için bir şey var.

Gânache, 245 Collins Caddesi, Melbourne VIC, Avustralya, + 61 3 9650 8388

Çikolatalar © Andrew_Writer

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Dex2Rose

Dex2Rose nitrojen gelatoları ile bilinir, ancak kış gelir, Little Bourke St kuruluşuna sıcak bir çikolata bulutu yerleşir. Sıcak çikolatanın 'Sisin İçinde Sıcacık' sesi sizi çıtır çıtır odun ateşinin önünde geçirdiği gecelere götürecek. İçkide, masadaki tost ekmeği ile ev yapımı marshmallow'ları içeren baharatlı sıcak çikolatanın Dex2Rose in-house karışımını içeriyor. Çikolatanın sıcaklığını kontrastlamak için karamelli karamelli gelato ve ahududulu drupelelerin çorba kaşığı doludur.

Dex2Rose, 377-379 Küçük Bourke Caddesi, Melbourne VIC, Avustralya, + 61 3 9078 0784

Azot Karıştırma © kawaiikiri