Londra'Nın En İyi Çikolata Dükkanları
'Onunla yüzleşelim, güzel bir kremalı çikolatalı kek bir çok insan için çok şey yapar; benim için yapar. Audrey Hepburn'un kesinlikle haklı olduğunu düşünüyoruz. İster çikolatayı isterse bir pastayı, hatta bir çikolatalı içkinizi yudumlarken, bir parça çikolata için her zaman vardır. Londra'nın en iyi çikolata tedarikçilerini bulduk, bu da her türlü iştahı tatmin edecek.
Artisan du Chocolat
No1 orijinal sıvı tuzlu karamelleri hiç duydunuz mu? Artisan du Chocolat'ın sahibi Gerard Coleman, 2003'te yarattı, bu yüzden çikolata dükkanı, tatlı bir dişe sahip olan herkes için bir yer. Artisan du Chocolat her fırsatta mevsimsel tasarımlar ve yaratıcı çikolata hediyeleri yaratır ve aynı zamanda buffalo süt, badem sütü ve şekersiz gibi çeşit çeşit diyet dostu barlar sunar. Coleman ayrıca, 2005'te Artisan'ın öncülük ettiği yeni bir teknolojide Kolombiya, Vietnam, Bali veya Madagaskar'dan kavrulmuş çekirdek çekirdeklerden yapılan Origin Chocolate Bar'ları da yarattı.
81 Westbourne Grove, Londra, W2 4UL, 0845 270 6996
Choccywoccydoodah
Kendinizi lezzetli bir sıcak çikolataya ve bir parça keke ikram etmek ya da sevgiyle yapılmış çikolata hediyeleri satın almak isterseniz Choccywoccydoodah'da ne istediğinizi bulacaksınız. Bu dükkan ilk olarak Brighton'daki bohem şehrinde açılmış olsa da, neyse ki bizim için Londra'nın Soho'suna doğru genişlediler. Bu mekanda sanat ve tasarımın çikolatayla buluştuğu muhteşem kreasyonlar sunuluyor ve tek seferlik heykeltraş çikolata fantezileri, ısmarlama düğün pastaları ve çikolata hediyeleri konusunda uzmanlaşıyorlar. Bu yeterli değilse, bir kafede çikolata harikalarını ziyaret edin.
30-32 Fouberts Yeri, Londra, W1F 7PS, 0207 734 9713
La Maison du Chocolat
Adından da anlaşılacağı gibi, La Maison du Chocolat'ta bazı Fransız lezzetleri bekleyebilirsiniz. Beş çeşit çikolata aromalarıyla ünlenen cennet macaromalarıyla meşhur olan buranın, muazzam çeşitlilikteki kırışıklıkları, börek ve pastaneleriyle de unutmamak gerekir. Hepsi, çikolataları el ile yapma geleneğini sürdüren bir usta çikolata üreticileri tarafından yapılmıştır. En taze malzemeleri ve en iyi kakao ürünlerini kullanarak, La Maison du Chocolat çikolata cennetinin özüdür.
46 Piccadilly, Londra, W1J 0DS, + 44 (0) 207 287 8500
Melanj Çikolata
Londra'daki poslu el yapımı çikolatacılardan birine gitmeyi sevmiyorsanız, Melange Chocolate Shop & Café'yi öneriyoruz. Peckham'daki bu rustik ve aşağı toprak deposu, çeşitli kruvasanlar, kekler, yer mantarı ve benzersiz fiyatlarla benzersiz fiyatlarla hediyeler sunmaktadır. Oradayken, zencefil ve kireç sütünü ya da altın madalyayı kazanan ahududu ve biberiye karanlık çubuğunu denemelisiniz. Büyük Lezzet Ödülleri. Ayrıca çikolata yapım atölyeleri yürütüyorlar, aynı şekilde düşünülmüş çikolata severlerle tanışıyorlar ve üç gün boyunca tatlı günaha hakkında her şeyi öğreniyorlar ya da çikolatanın hangi şarap, rom veya biraya uygun olduğunu öğrendiğiniz bir çikolata eşleştirme seansına katılıyorlar.
Maxted Yolu, Peckham Çavdarı, SE15 4LL, 07722650711
Melt
Melt'a doğru yürürken, şık, açık bir iç mekanda ve çikolatanın önünüzde hazırlandığını görebileceğiniz tesis bünyesindeki harika bir kokuya sahip olursunuz. Dünyaca ünlü çikolatacıların özenle hazırladığı yer mantarı ve el yapımı çikolatalar günlük olarak en iyi doğal krem, tereyağı ve çikolata ile hazırlanmaktadır. Yüksek kaliteli çikolata sağlamak için, Melt sadece yerel topluluğu ve çevreyi destekleyen şirketlerden elde edilen çikolatayı kullanır. Çok çeşitli çikolatalar sunan yelpazesi ayrıca volkanik toprakta yetiştirilen kakao çekirdeklerinden yapılmış bir duman barına da sahiptir. Bu 64 yüzde karanlık çikolata, kaçırılmaması gereken bir dumanlı tadı verir.
59 Ledbury Yolu Londra W11 2AA, + 44 (0) 20 7727 5030
Montezuma
Montezuma'nın maceracı chocoholics için mükemmel. Neden kırmızı biber ve çilekli çikolata bar ya da kireç, acı biber ve tekila ile harmanlanmış bir karabiber denemelisiniz? Montezuma'nın ekibi, daha önce hiç düşünmediğiniz lezzetlerle deneysel ve ilginç çikolata kalıpları yaratmasıyla tanınıyor. Ayrıca, Great British Pudding Bar serisinin bir parçası olan Apple Crumble gibi bazı ilginç İngiliz kombinasyonlarını da sunuyorlar. Çikolataya olan tutkusunu, el yapımı çikolata kalıpları, çikolata, şekerleme ve hatta yer mantarı çeşitlerinde görebiliyorsunuz. Hatta lezzetli dondurma da sunarlar.
8 Market Street, Spitalfields Sanat Pazarı, E1 6DT, + 44 (0) 207 539 9208
Paul A Young
Lüks, ödüllü çikolata arıyorsanız, daha fazla kendinizi yormayın. Çikolata konusunda uzman eski bir pasta şefi olan Paul A Young, dünyanın en iyi çikolatacıları arasında yer alıyor ve masala baharatlı ya da tuzlu karamelli ve cevizli kekli beyaz çikolata gibi orijinal, deneysel ve mükemmel dengelenmiş lezzet kombinasyonları yaratıyor. Londra'daki mağazalarında bulunan çikolata kalıpları ve yer mantarı pahalıdır, ama kesinlikle paraya değer. Tüm taze en kaliteli malzemelerden yapılmış ve güzel sundu. Kendi çikolata ikramlarınızı denemek ve tatmak istiyorsanız, bir brownie pişirme veya truffle haddeleme atölyesine katılabilirsiniz.
Rokoko çikolata
İster birine teşekkür etmeli, gerekse tebrik etsin ya da birinden özür dilemelisin, Rococo Chocolates'in seçim yapabileceği çok çeşitli. Kaliteli çikolatalı barlardan heyecan verici tatlar, yer mantarı ve çikolata sanatına kadar her şeyi sunuyorlar. Hatta ganaches, çift kaplı yer mantarı, geleneksel badem ezmesi ve çikolata kaplı meyveler lezzetli bir seçim ile özel bir kutu alabilirsiniz. Rococo'nun sahibi Chantal Coady, İngiltere'deki gerçek çikolatanın öncüsü olarak biliniyor ve çikolata üretiminin etik ve sürdürülebilirliği üzerine ders vermek için Grenada Çikolata şirketiyle ortaklık kurdu. Çikolata ikramlarının çeşitliliğinin yanı sıra bu dükkanda çay, sıcak çikolata ve ev yapımı kekler servis edilir.
321 Kings Yolu, Londra, SW3 5EP, + 44 (0) 20 7352 5857
De Rosier
Southfields'teki bu samimi yerel mağaza, Wimbledon Park'ta bir gezintinin ardından dinlenmek için mükemmel bir yerdir. Bu chocolatier ve café, panini ve ev yapımı çorba çeşitlerinin yanında (sadece kış aylarında servis edilen) çeşitli çaylar, kahveler ve sıcak çikolata seçenekleri sunmaktadır. Mümkün olduğunda yerel olarak tedarik edilen kaliteli malzemeleri kullanarak De Rosier, popüler ve mevsimsel lezzetlere sahip çeşitli barlar oluşturur, böylece sizi özendirmek için her zaman yeni bir şey vardır.
81 Revelstoke Yolu, Southfields, Londra, SW18 5NL, + 44 (0) 20 8947 4456
William Curley
Öğle yemeğinde tatlı istediyseniz, William Curley'e gidin. Çikolata cennete gönderecekleri barında beş çeşit tatlı menü sunulmaktadır. Beş kez kazanandan yüksek kaliteli çikolata bekliyorsanız İngiltere'nin en iyi çikolatacı, hayal kırıklığına uğramayacaksın. İster tatlı büfesinde yeyin, ister benzersiz çikolatalar, kekler ve diğer ikramların tadını çıkarın, taze malzemelerle elle yapılmasını seyredebilirsiniz. William'ın karısı Suzue, yeşil çay kekleri ve Miso dondurma eşliğinde beyaz çikolata dahil olmak üzere mağaza için bazı Japon yenilikleri yarattı. Mağazada ayrıca bakewell tarts ve blackcurrant couture çikolata gibi bir İngiliz hissi ile çeşitli seçenekler sunulmaktadır.
198 Ebury Sokak, Belgravia, Londra, SW1W 8UN, + 44 (0) 207 730 5522
Pierre Hermé
Makaron ve Picasso'nun ustası olarak bilinen Pierre Hermé bir keresinde şöyle demiştir: 'Makaronlar sadece birkaç gram ağırlığındadır, ancak duyularınızı zevkle titretmek için bu yeterlidir.' Bazı lezzetli Fransız macarons arıyorsanız, Belgravia'daki Pierre Hermé'den başka bir yere bakmayın. Sütlü çikolata ve hindistancevizi ile Brezilya bitkisi çikolatasından sütlü çikolataya ve Earl Grey çayına kadar çeşitli çikolata aromalı macarolar arasından seçim yapabilirsiniz. Alışılmadık ve egzotik lezzet kombinasyonları taze malzemelerden üretiliyor ve Londra Landmark Box gibi güzel sargılarda satılıyor. Makaronların yanı sıra, çeşitli çikolatalar, hamur işleri, waffle ve kekler de sunuyor. Bunlardan bir tanesi vanilya, bal ya da bitter çikolata kaplı ahududu ganajı ile çeşitli çikolatalı bonbon kutuları (Nicolas Buffe tarafından oluşturulmuş). Birisi için küçük bir hediyeye ihtiyacınız olsun ya da kendinizi şaka hissediyorsanız, kesinlikle Pierre Hermé'de lezzetli ikramları denemelisiniz.
13 Düşük Düzeyleri St, Londra, SW1X 9EX, + 44 (0) 20 7245 0317
