The Curry Mile, Manchester Bölgesindeki En Iyi 10 Restoranlar

Yazar: Clyde Harrison | Son Güncelleme: Ocak 2024

'Köri Mile' Hint, Pakistan ve Orta Doğu yemekleri ve kültürü sevenler için bir zorunluluktur. Teknik olarak bir mil uzunluğuna sahip olmasa da, Rusholme boyunca uzanan Wilmslow Road gerginliği, etkileyici restoranlar, nargile barları ve dünya gıda pazarlarına ev sahipliği yapıyor. Manchester'ın 'Curry Mile' daki en iyi körili evlere rehberimiz için aşağıdan okuyun. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Mughli

Genellikle Manchester'ın en iyi Hint restoranlarından biri olarak kabul edilen Mughli, Jared Leto ve Nigel Slater gibi önceki müşterileriyle Curry Mile'nin en çok ziyaret edilen kuruluşlarından biridir. 1991'de kurulan Mughli, geleneksel kuzey Hint ve Pakistan Mughlai mutfağını ve yaklaşık çeyrek asırlık bir süredir kömür ocağı ve kil fırınından sokak yemekleri servis etmektedir. Girdiğiniz sırada sizi selamlayan bir işaret, 'bedava papadum yok… dışarıda yemek yok ... İngiliz yemeği yok', bu, aldığı kadar otantik.

Mughli, 30 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, İngiltere, + 44 (0) 161 248 0900

Kil Fırın | © Edmonton ve Bölge Arazi Güveni / Flickr

MyLahore

Modern bir atmosfere sahip olan canlı, aydınlık ve ferah bir iç mekan olan MyLahore, çağdaş bir ortamda lezzetli yemekler sunmak için geçmişten günümüze geçen köri evlerin yeni yüzüdür. Kesinlikle bir köri değil, ancak MyLahore, yüksek kaliteli geleneksel köriler ve bhajis, samosas ve pakoras gibi Hint hesaplarının yanı sıra, burger, barbekü ızgaraları ve kıtasal favoriler içeren zengin bir menü sunmaktadır. Güler yüzlü personeli ve enerjik atmosferi ile MyLahore, rahat bir yemeğin tadını çıkarmak için idealdir.

MyLahore, 14-18 Wilmslow Yolu, Rusholme, Manchester, İngiltere, + 44 (0) 161 248 8887

Samosas | © Pixabay

Pencap Tandoori

Önceden Curry Mile'daki en parlak neon tabelalardan birine sahip olan Punjab Tandoori, kısa süre önce dış mekânını daha şık bir tabelaya çevirdi ve yüksek standartlarda sunulan yiyecekleri daha iyi yansıtıyordu. Restoran, 2013 ve 2014'te “Hindistan'ın gerçek tadı” olarak tanıtımı yapan Tripadvisor'un mükemmellik belgesini aldı. Restoran, bir aile meselesi olduğu için sürpriz olmayacak olan Curry Mile'daki çoğu kişiden daha sade ve samimi bir havaya sahiptir. Menü geniş ve Hindistan'ın kuzeyinden ve güneyinden yemek içerir. Onların imza yemeği dosa, pirinç hamurundan yapılmış bir gözleme ve siyah mercimek.

Punjab Tandoori, 177 Wilmslow Yolu, Rusholme, Manchester, İngiltere, + 44 (0) 161 225 2960

Dosa | © Charles Haynes / Flickr

Sanam Tatlılar ve Restaurant

Tatlı dişe sahip olanlar için, Sanam senin için. 1963'ta kurulan, otantik Hint, Pakistan ve Orta Doğu tatlılar ve tatlılar konusunda uzmanlaşmıştır. Adı 'sevilen bir' olarak tercüme ediliyor ve Sanam'da sunulan yemek her yemeğe giden tutkuyu gösteriyor. Restoranda geleneksel Hint ve Pakistan yemekleri servis edilirken, Sanam'ın popülerliğinin nedeni olan tatlı merkez. Restoran alanı özellikle hafta sonları oldukça kalabalık oluyor, ancak ağızdaki tatlıların lezzetli tatları ve eriyikleri de bir koltuk beklemeye değer.

Sanam Tatlılar & Restaurant, 145-151 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, İngiltere, + 44 (0) 161 224 1008

Peda ve Diya, Hint Tatlıları | © Abhinaba Basu / Flickr

Shere Khan

Shere Khan, Curry Mile'in ilk tam lisanslı Hint restoranıydı. 1987'te açıldığından beri, Shere Khan, modern tasarımı Hindistan'ın geleneksel tatlarıyla birleştirerek diğer Hint restoranlarına giden yolu açtı. Shere Khan markası artık ülke çapında restoranlar ve ekspres franchise'leri de kapsayacak şekilde genişlemiş olsa da, Wilmslow Road şubesi onun amiral gemisi ve şirketin kalbi. Kampanyalar arasında Karahi Punjabi, Haydarabadi Biryani, Tavuk Tikka, Methi ve Hara Masala bulunmaktadır. Akşam yemeğinden sonra bir yemek olarak, restoran da bir nargile salonu sahiptir.

Shere Khan, 52 Wilmslow Yolu, Rusholme, Manchester, İngiltere, + 44 (0) 161 256 2624

Tavuk Tikka | © Hani Arif / Flickr

Spicy Hut

Eğlenceli sevgi dolu, teatral bir atmosferle, Baharatlı Hut'ta şefler Ulusal Köri Şef ödülünün kazananlarıdır. Özel flambelle sizzler, menü uyarı dinleyicileriyle birlikte 'kaşlarını seyretmek' için masaya hazırlanır. İç mekan, koyu kırmızılar, tamamen lisanslı bir bar ve sakinleştirici bir balık tankı ile pelüş ve çöküntüdür. Menüde klasik köriler ve yan yemekler bulunurken, Baharatlı Hut'ın spesiyalitesi geleneksel Pakistan yemekleridir. Adından da anlaşılacağı gibi, hepsi de ortalamanın üstünde ya da sıcaktır, ödül kazanmış handi ile menünün en üstünde yer almaktan gurur duymaktadırlar.

Baharatlı Hut, 35 Wilmslow Road, Rusholme, Manchester, İngiltere, + 44 (0) 161 248 6200

Flambé | © Thomas D / Flickr

Ziya Asya Izgara

Ziya'nın onayladığı gibi, Curry Mile'da iyi yemek yapmak gittikçe daha mümkün hale geliyor. Menü, geleneksel köri hayranlarına ve daha çağdaş bir pan-Asya çeşitliliğine sahip olanlara hitap edecek, kuzu korundan chargrilled ördek göğsüne kadar uzanan ve Hint kıvrımına sahip olan yemekler. Baş aşçı, dünya çapında beş yıldızlı restoranlarda çalışmayı içeren 30 yıllık deneyime sahiptir. İç mekan, özellikle yüksek kaliteli bir yemek mekanı özellikleriyle dikkat çekiyor. Yemekler ise haute mutfağıyla ilgili minimalist, sanatsal tarzda servis ediliyor.

Ziya Asya Izgara, 65-67 Wilmslow Yolu, Rusholme, Manchester, İngiltere, + 44 (0) 161 257 2010

Lahori Karahi

Eski adıyla Sangam olarak bilinen Lahori Karahi, Hindistan, Pakistan, Bangladeş, Sri Lanka ve Nepal'de Doğu mutfağının tadını çıkarmanızı sağlayacak mutfaklarda uzmanlaşmıştır. 20 yıl önce kurulan restoran, deneyimli şefler tarafından ustaca hazırlanmış yüksek kaliteli malzemeler sunmaktadır. 'Lahori Choice' menüsünden bir yemek seçerseniz, yemeği istediğiniz seviyeye ve baharat derecesine göre uyarlayabilirsiniz. Özel yemekler arasında nehari, haleem ve lahori chana yer almaktadır.

Lahori Karahi, 9-15 Wilmslow Yolu, Rusholme, Manchester, İngiltere, + 44 (0) 161 225 5785

Lal Qila

'Lal Qila'nın tam çevirisi' kırmızı kale'dir, özellikle de Eski Dehli'deki orta çağ kenti Shahjahanabad'daki kırmızı bir kale. Orta Çağ isminin ustalığına sahip olmamakla birlikte, Lal Qila işaretinin kırmızısı körük milindeki renklerin arasında bile gözünüze çarpar. Restoranın ön tarafında bir masa almak için yeterince şanslı olursanız, geniş tavandan tavana pencereler sayesinde iç mekan hoş ve aydınlıktır. Menü enfes Hint yemekleri kapsamlı bir seçimdir ve ekip ayrıca diyet gereksinimleri ve farklı tatlar için yemekler pişirmek.

Lal Qila, 123-127 Wilmslow Yolu, Rusholme, Manchester, İngiltere, + 44 (0) 161 224 9999

Yazar: Clyde Harrison

Clyde Harrison 33 yaşında bir gazetecidir. Web geek. Profesyonel öğrenci. Zombi meraklısı. Kahve fanatiği. Toplam sosyal medya uzmanı. Müzik nerd. Twitter evangelist. Beeraholic.