Hayatınızda İhtiyacınız Olan 7 Guatemala Kahve Markası

Guatemalan kahvesi dünyanın en tanınmışları arasındadır ve McDonald's gibi büyük zincirler Orta Amerika milletinden fasulye kullanır. Bununla birlikte, daha küçük markalardan kahve almak istiyorsanız, aradığınız en önemli ürünlerden bazıları.

El Injerto

Huehuetenango bölgesinde bir “finca” dan çıkarılan El Injerto sekiz farklı kahve çeşidi üretiyor. Şirket, Guatemala şehrinde bir kafeterya olarak aynı sitede bir barista okulu işletiyor ve hatta Guatemala ya da Amerika Birleşik Devletleri'nde teslimat için online sipariş verebilirsiniz.

Şişman kedi

Antigua Guatemala'daki bir kahveden çıkmış olan bu uzmanlar, ihracat için kendi fasulyelerini yudumlarken, tesis bünyesinde içecek servisi yapmaktadır. Acatenango bölgesinden hafif, orta veya koyu rosto satıyorlar. Şehirde olduğunuzda bir çanta alın ya da ABD ve Kanada'ya teslimat için çevrimiçi sipariş verin. Beş çanta minimum sipariş var.

Kahve | © Bindu Gopal Rao

El Cafetalito

Bu, Guatemala'daki en büyük kahve markalarından biri, ülkenin dört bir yanından gelen farklı fasulyelerle. Bunu çoğu süpermarkette ve hatta havaalanında bulabilirsiniz, ancak kalitesi iyidir. Uzman bir kahve dükkanına gidemediğiniz zaman için harika bir seçenek.

Café Azotea

Antigua bölgesinden gelen bu kahve, yerel Maya topluluklarının geleneksel kıyafetlerini çağrıştıran farklı bir ambalajla geliyor. Arabica çekirdekleri kalite için el ile seçilir ve bir kuş ve hayvan dostu bir çiftlikte ağaçlardan gelir.

Kahve | © Nathan Dumlao / Unsplash

Paradigma

Guatemala Şehri'nin şık 4 bölgesinde yer alan bu kahve dükkanı ve kavurma, 2011'teki kuruluşundan bu yana güçten zora gitmeye devam ediyor. Web sitesinden almak veya sipariş almak için fasulye torbaları satın alabilirsiniz.

La Fabrica

Zach Daggett adında bir Amerikalı tarafından kurulan bu özel kahve dükkanı ve kavurma Jalapa'nın az gezilen kahve bölgesine dayanıyor. Daggett Guatemala'da bir barista olarak eğitildi ve pek çok yerli halkın iyi fasülyenin ihraç edilmesinden sonra kalan kötü kahveyi içtiğini fark etti. Yerel halkın ve ziyaretçilerin iyi şeyleri içebileceği La Fabrica'yı kurarak bunu değiştirmeye karar verdi.

Café Leon

Ülke çapında bulacağınız bir diğer kitle pazarı markası, Café Leon'a göz atmaya değer. Bu listedeki küçük markaların izlenebilirliği veya geçmişi olmayabilir, ancak erişilebilir yerlerde makul bir fiyata makul kahve var. Ülkenizdeki zamanınız için harika bir günlük fincan.