Dünyanın En Büyük 10 Eid Al-Fitr Yemekleri Ve Yemekleri
Ramazan Bayramı olarak adlandırılan üç gün süren Bayram El-Fitr kutlamaları, Ramazan olarak bilinen oruç tutan sürgünün başlangıcını gözlemledikçe, dünyanın dört bir yanındaki Müslümanları bir araya getiriyor. Aileler ve arkadaşlar birbirlerinin şirketlerinde özenle hazırlanmış ve zarif bir şekilde hazırlanmış bir ziyafet için bir araya geldiklerinde yiyecekler bayram kutlamanın temelidir. İşte en iyi Eid al-Fitr yiyecekleri ve dünyanın dört bir yanından gelen yemekler, tatlı ya da başka bir seçenek.
Fas: Laasida ve Tagine
Fas günü kahvaltı ile başladı laasida, pirinç pudingine benzeyen ancak kuskus, tereyağı, bal ve baharatlardan oluşan bir yemek. Basit, ama tatlı (Eid'in neden Tatlı Eid olarak bilinirğini açıklayabilir), laasida Güne başlayabilir, ancak geleneksel bir tagine genellikle bitirir. Kuzey Afrika'nın tüm zamanlarında bu yılın en çok kullanılanları, en yaygın olarak kullanılan tavuklar, Eid için ise, koyun eti taginesini kurutulmuş meyvelerle görmek olağandışı bir durum değil.
Hindistan, Pakistan, Bangladeş: Sheer Khurma
Eid al-Fitr için Hindistan, Pakistan ve Bangladeş gibi ülkelerde, bilinen bir kremalı yemeğin tadına bakmak normaldir. şeffaf khurma (Ya da korma/tarih). Sütlü yemek - kızarmış erişte-esque erişte, olarak bilinen seviyan (Ya da sevaiyan) - bazen badem ile doldurulur veya kurutulmuş tarihleri içerir. Bu tatlı teklif bazen olarak bilinir shemai ve en popüler ve hayırlı Eid yemekler biri olarak kabul edilir.
Endonezya: Lapis Legit
Ülkenin Hollanda sömürgeleştirme tarihinin etkisiyle, Endonezya, genellikle Ramazan'ın sonunu kutlamak için özellikle lezzetli, son derece sofistike bir baharat kekine bürünüyor. Olarak bilinen lapis okunaklı, Hollanda'da da popüler olan bir yemektir. spekkoek) ve belki de en çok zaman harcayan Eid tabaklarından biridir; Her katman, bitmiş ürüne monte edilmeden önce dökülmüş ve kaynatılmış hamurdan yapılır.
Afganistan: Bolani
Afganistan'da bayram, özellikle hanehalkının en genç üyeleri için tasarlanmış birçok özel şenliği içeren, çocuk odaklı bir kutlamadır. Ancak, yiyecek bir aile meselesi olmaya devam ediyor ve yılın bu zamanındaki en geleneksel Afgan yemeklerinden biri. Bolani, Ispanak, patates, kabak veya mercimek gibi yapraklı yeşillikleri ile doldurulmuş bir gözleme. Eid için sevilen birkaç tuzlu yemeklerden biri olarak Bolani kesinlikle bu listede bir nokta hak ediyor.
Filistin, Suriye, Lübnan, Mısır, Irak: Tereyağlı Kurabiye
Onlara tereyağlı kurabiye derdik ama bu onların en yakın İngilizce dil eşdeğeri. Filistinliler, Suriye ve Lübnan'da, Eid'in şiddetin şiddetli düzeylerine rağmen gözlenmeye devam ettiği ülkelerdeki bir favori, Filistinliler onları graybeh ve içerisine çam fıstığı veya badem dahil, Suriye ve Lübnan'da ise mamoul ve genellikle ceviz veya tarih özelliği. Irak onları şöyle tanıyor klaicha, Mısır da benzer bir çerez için kısmi, denir kahkBu sefer bal bazlı bir doldurma ile dolu.
Birleşik Krallık: Biryani
Birleşik Krallık'ta, en popüler Eid yemeklerinden biri, et ve pirinci, son derece lezzetli ve ağır baharatlı bir yemekte bir araya getiren klasik biryanidır. Tavuk tipik olsa da, Eid biryani için kullanılan etlerin tamamını koyun ve kuzudan keçiye kadar çok nadir değildir, ancak balık daha az lekeli bir protein seçkisidir. Raita (salatalık, nane ve yoğurt sosu), yanında salata ve turşu ile servis edilen restoranın neden bu kadar popüler olduğunu da görmek çok kolay.
Malezya: Rendang
Eid al-Fitr aslında Malezya'da Hari Raya olarak bilinirken, hala kutlamala ilgili geleneksel yemeklerin bolluğu var. Bunlardan en önemlisi baharatlı hindistan cevizi körüğü. rendang. Sığır eti, Birleşik Krallık biryani yemeği için popüler olmasa da, Malezya'nın popüler Eid yemeğindeki ana bileşen, aynı zamanda Endonezya'da (menşeli olduğu ülke) ve Singapur, Brunei'yi içeren Malay diasporasının geri kalan kısımlarında da yer alıyor. Filipinler ve tabi ki Malezya.
Çin: Sen Xiang
Pek çok kişi, Çin'in ağır bir Hıristiyan nüfusa rağmen, Ramazan'ın sonunu ve Ramazan'ın başlangıcını gözlemleyen dünyadaki birçok ülkeden biri olduğunu unutuyor. Aslında, bu şenlik genellikle yemek için eve dönmeden önce yaşlılara ziyaretler yaparak işaretlenir. sen xiang. Çoğunlukla çorba veya pilav ile servis edilen, bu, basit bir yağda kızartılmış 'yağ kokusu' olarak tercüme edilen un bazlı bir atıştırmalıktır ve pek çok ritüel onun hazırlığını ve tüketimini çevreler.
Rusya: Mantı
Rusya, Eid al-Fitr'i bazı uygun lezzetli yemeklerle işaret eden bir başka ülke ve Rus mutfağı bir bütün olarak en iyi itibara sahip değilken, denemek isteyeceğiniz bir teklif. Olarak bilinen manti, temel olarak doldurulmuş köfteler, ya da kuzu ya da sığır eti, ya da bu tuzlu ısırıkları genellikle Rusya'da bayram şöleninin üssü oluştururlar. Ancak, tarifler bölgeden bölgeye değişebilir, bu yüzden aynı tada sahip iki tane bulamayabilirsiniz.
Yemen: Aseeda
Bazen olarak bilinen bir tohum, yanısıra aseeda, Suudi Arabistan, Sudan ve Libya'da Meksika balığına benzemeyen bu Yemen jöleli tatlı da beğeni topluyor. Aseedaesas olarak buğday ve baldan yapılan, düzenli olarak, ev aramaları yapma ve komşularından tatlılar kabul etme gibi geleneksel Sudanlı bayram şenlikleri arasında ve tadına bakmakta olup, genellikle sıcak olarak kaynayan ve çabuk yenen servis edilmektedir! Bint Alsahan Yemen'de de popüler.
