Edinburgh'Deki En İyi 10 İskoç Restoranı
İskoçya'nın başkenti, sonsuz pub'lara ve geleneksel restoranlara ev sahipliği yapar, ancak önceden bilinmelidir, tüm haggiler eşit olarak yaratılmaz. Edinburgh'da zamanınızı en iyi şekilde geçirin ve New Town, Old Town ve diğer yerlerdeki kaçırmayın İskoç restoranları için okuyun.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Köpekler
Zarif ve rahat bir yemek odasında The Dogs, en kaliteli yemeklerle hizmet vermektedir. Önceden bir şarap barı olan yerdeki gastropub, yiyeceklerine uyum sağlamak için hala geniş bir şarap ve bira menüsüne sahiptir. İlginç ve lezzetli, keyifli ama iddiasız olan köpekler, bu tarihi kasabayı gezerken öğle veya akşam yemeği için mükemmel bir yer yapar.
Köpekler, 110 Hanover Caddesi, Edinburgh, Birleşik Krallık, + 44 131 220 1208
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCastle tarafından cadılık
Gotik üslupla dekore edilmiş ünlü Royal Mile'daki Edinburgh Kalesi'nin gölgesinde bulunan Witchery, görkemli bir yemek deneyimi sunmaktadır. Argyll'deki Inverawe Smokehouse'dan ve Berwickshire'daki Peelham Farm'dan domuz eti füme somonuna Mull Adası'ndan tarak, misafirlerin İskoçya'nın sunabileceği en gurme seçeneklerini aldıklarından emin olabilirsiniz.
Castle, Castlehill, Royal Mile, Edinburgh, Birleşik Krallık, 44 0 131 225 5613 tarafından Witchery
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaOndine
Edinburgh vatandaşı olan Chef Roy Brett, 30 yıllarını İskoçya'daki diğer şeflerle birlikte çalışarak, ünlü deniz ürünleri spotu Ondine'yi açmak için memleketine döndü. Bazı Loch Na Keal istiridyeleri ve bir kadeh şampanya içmek için Oyster Bar'da başlayın ve daha sonra Dunbar ıstakozu veya Shetland midye yemeği için bir masada oturun. Deniz ürünleri Brett'in uzmanlık alanı ve gerçekten mükemmelliğe gidiyor.
Ondine, 2 George IV Köprüsü, Edinburgh, Birleşik Krallık, + 44 131 226 1888
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Edinburgh Of Henderson
Edinburgh'un Yeni Kenti'nin kalbinde yer alan Henderson's, bir vicdanla lezzetli bir yemek yiyebileceğiniz yerdir. Tamamen vejetaryen menü, yerel sebzelerin tazeliğine bağlı olarak mevsimsel olarak değişir ve geleneksel yemeklerin etsiz tüketimlerinden oluşur. Bodrum restoranı ayrıca yerel sanatçıların sürekli değişen çağdaş parçalarını sergileyen Janet and Mac Gallery'ye de ev sahipliği yapmaktadır. Bir nevi ve tatties ile vejetaryen haggis bir tabak için durdurmak ve bir kadeh şarap ve canlı caz için akşam etrafında sopa.
Henderson'ın Edinburgh, 94 Hanover Caddesi, Edinburgh, İngiltere, + 44 131 225 2131
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaKitchin
Firth of Forth'un çarpıcı zemini ile modern bir şekilde geleneksel olan bir yemek için Leith sahilinde dönüştürülmüş bir viski deposu olan şehir merkezine ve Kitchin'e gidin. Tom Kitchin, klasik Fransız eğitimini alır ve İskoç modern mirasının lezzetleriyle, modern İngiliz mevsimlik yemeklerini yaratır ve bu eşleştirme fark edilmeden kalmamıştır, Michelin yıldızı bunun için konuşur.
Kitchin, 78 Ticari Quay, Edinburgh, Birleşik Krallık, + 44 131 555 1755
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Wedgwood
Wedgwood'un yüksek kaliteli hammaddelere ve yem bitkilerine odaklanması, İskoç klasiklerinin menüsünü, kentteki diğerlerinden farklı olarak benzersiz bir Asya twistiyle tamamlıyor. Karıştırıcı korma, ananas, kapari ve fıstık tozu ile Sığır tarak sesi Sound başlangıcıdır. Yine de, öğünün sonunda, Wedgwood'un 'çok yapışkan' şekerleme pudingi için bir tatlı tatlısı, vanilyalı dondurma ve Islay isminden Caol Ila viski ile yapılan karamelalı yemeklerin tadını çıkarın.
Wedgwood, Royal Mile, 267 Canongate, Edinburgh, Birleşik Krallık, + 44 131 558 8737
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Stockbridge Restoranı
Romantik bir buluşmadan aile kutlamalarına kadar her şey için, The Stockbridge Restaurant, peri ışıkları ile dekore edilmiş ve en taze yerel ürünler, balık ve oyunun tadını çıkararak bu büyüleyici yeraltı mağarasına bakın. Alakart menüden veya set menülerden birini seçebilir ve İskoçya'nın en ünlü cheesemonger IJ Mellis'in peynir panosu iznini kaçırmayın.
Stockbridge Restaurant, 54 Saint Stephen Street, Edinburgh, Birleşik Krallık + 44 131 226 6766
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMonteiths Mutfak & Kokteyller
Yerliler gibi olun ve sofistike bir çiftlikten tabağa sahip restoran ve bar olan Monteiths'de bir masaya binin ve St Giles Katedrali'ne sadece bir dakikalık yürüyüş yapın. Hava güzel ise, ev yapımı tereyağı ile bir bahçıvanlık ve ekmek tahtası için terasta oturun. Monteiths ayrıca etkileyici bir haftasonu öğle yemeği hazırlamaktadır. Bu nedenle pazar günü rosto, bir haggis tabağı veya öğleden sonra Benedict yumurtalarını yiyebilirsiniz.
Monteiths Kitchen & Cocktails, 61 High Street, Edinburgh, Birleşik Krallık, + 44 131 557 0330
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Bagpipes ile Melekler
Zekice adlandırılan Angels with Bagpipes, 17. Yüzyıldan kalma bir binada, Eski Kent'in kalbinde yer alır, ancak aldanmayın, tarihi dış cephesi 2010'ten bu yana kaliteli İskoç yemekleri servis eden şık ve modern bir restorandır. Singleton viskisi, Drambuie, heather bal ve nane ile yapılan bir Heather Honey Julep gibi eşsiz bir kokteylle yemeğinizi kapayın.
Bagpipes ile Melekler, 343 High Street, Royal Mile, Edinburgh, Birleşik Krallık, + 44 131 220 1111
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaŞehirdeki Balıkçılar
New Town'daki Thistle Caddesi'ndeki dönüştürülmüş bir depoda, Fishers, İskoç etleri, kuşkonmaz İngiliz kuşkonmaz veya rezene ezilmiş yeni patates gibi sebze yanlarıyla İskoç yakalanmış deniz ürünlerinin tabaklarını kaplıyor. Ancak, pièce de résistance Belhaven Best bira meyilli balık ve cips olduğunu. Bundan daha fazla İskoç almaz.
Şehirdeki Balıkçılar, 58 Thistle Street, Edinburgh, İngiltere, + 44 131 225 5109
