New Orleans'Daki En İyi 10 Brunch Noktası
New Orleans günün herhangi bir saatinde kutlamayı seviyor ve brunch bir istisna değil. Bir gece ya da güne harika bir başlangıçtan kurtulmanın bir yolu olsun, bu şehirde bazı harika orta sabah yemekleri bulacaksınız. İşte New Orleans'taki 10 favori brunch yerlerimiz.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Apolline
Yenilenmiş bir dergi sokağı evinde yer alan Apolline, gerçek bir ev yapımı hissi sunmaktadır. Şef Matt Farmer ve Genel Müdür Jenny Smith, Cumartesi ve Pazar günleri brunch, dipsiz mimoza ve diğer popüler brunch içeceklerini sunan küçük ama sıkı bir gemi işletmektedir. Özel menü öğeleri arasında tarçınlı domuz pastırması, kerevitli omlet ve Fransız usulü kızarmış ekmekli gevrek konfit tavuk yer almaktadır.
Apolline, 4729 Magazin Sokağı, New Orleans, ABD, + 1 504 894 8881
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaAtchafalaya
Atchafalaya ilk olarak 1924'te Petrossi's Restaurant adıyla açıldı, ancak 1980'te ünlü restauraurur Iler Pope, mekanı Cafe Atchafalaya olarak yeniden tanıttı. Papa'nın yeni restoranı, geleneksel New Orleans mutfağında modern bir dönüş yapan ilk restoran oldu. Bugün, restoranın adı Atchafalaya'a kısaltılmış ve brunch menüsü boudin, patlamış mısır kereviti ve creole hollandaise gibi malzemelerin sınırlarını zorlamaya devam etmektedir. En iyi bilinen Atchafalaya brunch özelliği, çeşitli topingler ve hesaplamalar içeren geniş kanlı Mary bar olabilir.
Atchafalaya, 901 Louisiana Caddesi, New Orleans, ABD, + 1 504 891 9626
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Booty's Sokak Yemekleri
New Orleans'ın Bywater mahallesine sıkışmış olan Booty's Street Food, bir seyahat gazetecisine aittir ve dünyanın dört bir yanından sokak yemekleri sunmaktadır. Brunch menüsü mevsimsel olarak değişmektedir, ancak Belçika waffle'larından Japon ramenlerine kadar geleneksel kahvaltılık ürünler sunmaktadır. Sürekli değişen menüye ek olarak, Booty's, restoran banyolarında dönen sanat sergilerine de sahiptir.
Booty's, 800 Louisa Caddesi, New Orleans, ABD, + 1 504 266 2887
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Kek Café
Cake Café tek kişilik bir pasta fırını olarak başladı ve kahvaltı, öğle yemeği ve elbette kişiye özel pastalar sunan bir kafeye dönüştü. Menüde brunch kokteylleri bulunmamasına rağmen, imza yemekleri brunch isteklerini tatmin edecek niteliktedir. Popüler ürünler arasında boudin ve yumurtalar, bir yengeç omleti ve geniş vejetaryen menü yer almaktadır. Tatlı için en lezzetli keklerinden birini seçmeyi unutmayın.
New Orleans Pasta Cafe & Bakery, 2440 Chartres Caddesi, New Orleans, ABD, + 1 504 943 0010
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Dante'nin Mutfağı
Dante's Kitchen, yerel, ev yapımı malzemeler ve çiftlikten sofra tarzı yemeklere odaklanan ilk New Orleans restoranlarından biriydi. Şef Emanuel Loubier, New Orleans grande dame restoranının, Komutan Sarayının bir ustasıdır ve uzmanlığını Mississippi Riverbend'deki bu küçük kuruluşa taşımıştır. Brunch en popüler yemeklerden biridir. Konuklar Andouille sos ile karides ve irmik hakkında rave.
Dante'nin Mutfağı, 736 Dante Caddesi, New Orleans, ABD, + 1 504 861 3121
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Elizabeth'in
Elizabeth's, her cumartesi ve pazar günleri brunch servisi yapan New Orleans Bywater semtinde bir elyaftır. Bu düşük anahtar, renkli alan yerel halk sanatçısı Dr. Bob. Diners, tatlı patates ve ördek hash waffle, muz gübre ve pralin pastırması gibi brunch spesiyallerini sever. İlk sahip, 'Gerçek Gıda Gerçek İyi Yapıldı' sloganını benimsedi ve bugünün mantrası bugün devam ediyor.
Elizabeth'in, 601 Gallier Sokağı, New Orleans, ABD, + 1 504 944 9272
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Katie'nin
Tanınmış bir Pazar brunch yeri olan Katie's, New Orleans'ın Mid City semtinde 1984'te açılan bir köşe restoranıdır. Favori brunch menü öğeleri limon ricotta krep ve dana grillades ve irmik içerir ve diners dipsiz sangria, mimosas veya kanlı Marys yudumlayabilirsiniz. Katie, Katrina Kasırgası'nı takip eden kısa bir süre sonra kapanıyordu, ancak 2010'te tekrar açıldı ve şimdi her zamankinden daha iyi.
Katie'nin 3701 Iberville Caddesi, New Orleans, ABD, + 1 504 488 6582
Yakut Terlik
Muhtemelen en verimli New Orleans brunch yeri olan Ruby Slipper, tüm gün boyunca şehrin dört noktasında brunch servisi yapmaktadır. Sahiplerine göre, Ruby Slipper Katrina Kasırgası'nın ardından New Orleans'a döndüğünde hissettikleri güçlü bir evlenme hissiyatından ilham aldı. Ruby Slipper yerel tedarikçileri ve yerel çiftçiler için kompost kahve öğütücülerini destekliyor.
Yakut Terlik, 139 Güney Cortez Sokak, New Orleans, ABD, + 1 504 309 5531
Yakut Terlik, 200 Magazin Sokağı, New Orleans, ABD, + 1 504 525 9355
Yakut Terlik, 2001 Burgundy Caddesi, New Orleans, ABD, + 1 504 525 9355
Ruby Terlik, 1005 Kanal Sokağı, New Orleans, ABD, + 1 504 525 9355
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Satsuma Café
İlk olarak 2009'te açılan Satsuma sahipleri, topluma sağlıklı, yerel ve organik yiyecekler sunmaya gayret ediyor. Menü, taze, bütün gıdalar lehine katkı maddeleri, koruyucular ve yüksek fruktoz mısır şurubu eskort. Öncelikle Bywater mahallesinde açılan Satsuma, Uptown New Orleans'ta da bir lokasyona sahip. Brunchınızı iltifat etmek için taze sıkılmış bir meyve suyu sipariş edin.
Satsuma Cafe, 3218 Dauphine Caddesi, New Orleans, ABD, + 1 504 304 5962
Satsuma Cafe 7901 Akçaağaç Sokağı, New Orleans, ABD, + 1 504 309 5557
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Sylvain
Fransız Mahallesi'ndeki Chartres Caddesi'ndeki tarihi bir şatoda yer alan Sylvain, 1796'te New Orleans'da gerçekleştirilen ilk operadan sonra adını almıştır. Bina, bir zamanlar William Faulkner'in Kutsal Yazılar ve The Reivers'deki “Miss Reba” karakterinin ilham kaynağı olduğu söylenen ünlü bir Storyville madaması olan Rose Arnold Teyze'nin eviydi. Zanaat kokteyllerinin yanı sıra brunch menüsü, brioche Fransız tostu ve çıtır çıtır siyah bezelye kekleri içermektedir.
Sylvain, 625 Chartres Caddesi, New Orleans, ABD, + 1 504 265 8123
