Editörün Seçimi
Henüz mutfağı ile tanınmamış olmasına rağmen, Gana'daki restoran ve mutfakların seçimi sürekli artmaktadır. Accra'nın başkenti şimdiden Japon, Fransız, İspanyol ve Afrika temalı restoranlara ev sahipliği yapmaktadır. Burada en iyi onu gösteriyoruz.
Bir grup insandan yemeklerini bir araya getirerek öğrenecek çok şey var. Beslenmeye uyguladıkları içerikler, pişirme yöntemleri ve enerji, farklı inançları, gelenekleri ve alışkanlıkları yansıtan mutfak becerileri ile beslenmenin ötesine uzanır.





