León Neden İspanya'Nın Gastronomik Başkenti Oldu 2018
İspanyol şehri León, Cuenca kentinden sert rekabetle mücadele etti ve diğerleri de İspanya'nın Gastronomik Başkenti 2018'u taçlandırdı. Ödül, İspanyol Konukseverlik Federasyonu (FEHR) ve İspanya Seyahat Gazeteciler ve Yazarlar Federasyonu (FEPET) üyeleri tarafından verilir ve yerel gastronomi teşvik etmeyi amaçlamaktadır. Yargıçların León'u kazanan olarak adlandırmaya karar vermelerinin birkaç nedeni var.
Çeşitli yöresel yemekler
León, özellikle şehir kendisini ve daha geniş León eyaletini temsil eden çok çeşitli yerel yemeklere sahiptir. Bunlardan bazıları cecina (Tuzlu kurutulmuş et), Valderón peyniri, botillo (et doldurulmuş domuz bağırsağı) ve lezzetli Bierzo kavrulmuş biber. Ayrıca, bölgesel gıdalarda üç adet Kök mezhep, dokuz adet Korunan Coğrafi İşaret ve altı adet Garanti Bildirisi sunmaktadır.
Sloganı
Yarışma için kentin sloganı 'Kralların Yemeği' anlamına gelen 'Manjar de Reyes', şehrin kraliyet bağlantısı ve Katolik hükümdarları Fernando de Aragón ve Isabel de Castilla'nın tarihine bir selam veriyor. Bölgesel mutfağının bazıları kesinlikle kraliyet için uygundur.
Çok sayıda bar ve restoran
León, İspanya'nın tümünde kişi başına şehirdeki en büyük barlardan birine sahiptir - 5.03 sakinleri başına 1,000 çubuklarına eşittir. Şehir ayrıca 1,198 restoranlarına ve ülkenin en uygun fiyatlı Michelin yıldızlı restoranlarından birine sahiptir - Cocinandos.
Ücretsiz tapas teklifleri
León, bir çok barın hala ücretsiz sunduğu İspanya'da kalan birkaç şehirden biri. tapa içkinizi yudumlarken, çeşitli mutfaklardan en iyi şekilde bankayu kırmadan yapabilirsiniz.
Onun Barrio Húmedo
León'daki Barrio Húmedo, bölgedeki bar ve restoran sayısı nedeniyle kabaca 'Wet District' olarak geçiyor ve şehirdeki en iyi ve en atmosferik noktalardan bazılarını sunuyor. Bölgede en iyi nerede yemek yiyeceğinizi ve içki içeceğinizi öğrenmek için 'Yerel Rehber'in Barrio Húmedo' Rehberimize bir göz atın.
Onun teklifi
2018 İspanya'nın Gastronomik Başkenti için önerisinde, şehir 155 foodie etkinlikleri yıl boyunca yayıldı. León'un teklifi ve teklifi de Juan Mari Arzak, Martín Berasategui ve Roca kardeşler gibi ünlü İspanyol şeflerin desteğini aldı.
León, 1 2018 adresinde, İspanya'nın mevcut Gastronomik Başkenti Huelva'dan devralınacak.
