Floransa, İtalya'Da En Iyi Makarna Nerede
Kimse makarnaları İtalyanlardan daha iyi yapmaz. al dente spagetti, tagliatelle, pappardelle, penne, fiocchetti… liste sonsuzdur ve hepsine leziz soslarla eşit derecede sonsuz bir çeşit sunulur. Floransa'nın bazı harika restoranları var; Makarnaya gelince en iyiyi listeliyoruz.
Osteria del Gatto e la Volpe
Floransa'daki Santa Croce semtine yakın bir konumda yer alan, aynı zamanda Piazza Della Signoria gibi diğer önemli bölgelere oldukça yakın olan bu osteria, Floransa'daki en iyi ve en eşsiz makarna yemeklerinden bazılarına sahiptir. Burada özenle hazırlanan geleneksel bolognese ve karbonat soslarından ayrı olarak Osteria del Gatto e la Volpe diners, nefis, eşsiz penne alla votkasını deneyebilecekler.
Adres: Via Ghibellina 151r, Floransa, İtalya, + 39 055 289264
Osteria dei Centopoveri
Floransa, son zamanlarda otantik İtalyan restoranlarında düşüş yaşadı ve turist merkezli servis ve yemeklerin yükselişine sahne oldu, Osteria dei Centopoveri ziyaretçileri gerçek anlaşma alacak. Bu restoran genellikle İtalyan ve burada sunulan makarna yemekleri, tüm şehirde en iyiler arasında.
Adres: Via Palazzuolo 31, Floransa, İtalya, + 39 055 218846
Trattoria ZaZa
Trattoria ZaZa, şehrin en özgün, eğlenceli ve parlak restoranlarından biridir. Taze İtalyan lezzetleri, meyveler, sebzeler, et ve balıklar için mükemmel bir durak olan Mercato Centrale ile aynı meydanda yer alan yemeklerin tümü en iyi malzemelerle hazırlanmaktadır. Onların kremalı trüf sos özellikle dikkat çekicidir.
Adres: Piazza del Mercato Centrale, Floransa, İtalya + 39 055 215411
Osteria dei Pazzi
Bu restoranın menüsü o kadar çok otantik ki, sadece İtalyan menzilidir, bu yüzden en karmaşık ve özenli soslarla aynı lezzetleri elde edebilen bir veya iki malzemeyle makarna yemekleri yapabilmeleri şaşırtıcı değildir.
Adres: Via dei Lavatoi 1 / 3R, Floransa, İtalya + 39 055 234 4880
Quattro Leoni
Floransa'daki en iyi makarna listemizde son dört dörtlük anlamına gelen Quattro Leoni. Buradaki tarifler daha ayrıntılı ve biraz daha sofistike, bu yüzden bu restoran geleneksel tariflerden ziyade yenilikçi arama yapanlara daha cazip gelebilir.
Adres: Via de 'Vellutini 1R, Floransa, İtalya, + 39 055 218562