Tokyo Ginza En İyi 10 Restoran

Ginza en iyi lüks alışveriş için bilinir, ama aynı zamanda Tokyo'nun en iyilerinden biri olan bir yemek mekanı sunar. Lüks ızgara etlerden suşi'ye kadar, Tokyo'nun en parlak semtindeki 10 en iyi restoranlarından seçmelerle menülerde gezinmenize yardımcı oluyoruz.

Ginza alacakaranlıkta | © Joi Ito / Flickr

Uka-tei

Teppanyaki, çizgi, karides ve diğer et çeşitlerini pişirmek için demir bir plaka ve ızgara kullanan bir Japon pişirme tarzıdır. Michelin yıldızlı Ukai-tei, akşam yemeğinin hemen önünde düz ızgaralarda zarif teppanyaki yemekleri servis etmektedir. Omotesando'daki Chanel binasının en üst katında yer alan mekan, bir bakır kubbenin altında buharlaşmadan önce canlı olarak başlayan buharlı abalonuyla ünlü olmuştur.

Ukai-tei, Japonya, 〒150-0001 Tokyo, 渋 谷 区 Jingumae, 5 − 10 − 1, GYRE-OMOTESANDO, + 81 3-5467-5252

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Bulgari Tokyo Restoranı

10 hikayesi Bulgari Ginza kulesi sadece dünyanın en büyük Bulgari mağazasını değil, aynı zamanda dört katlı Michelin yıldızlı restoranı Bulgari Tokyo Restaurant'ı da elinde bulundurmaktadır. Milano'daki Bulgari restoranının mimari tasarımlarına dayanan tasarımcı Antonio Citterio, şehrin güzel manzarasını sunan uzun pencerelerle zarif bir yemek deneyimi yaratmıştır. Fantezi ile hazırlanan güzel İtalyan yemek bekliyoruz. Ekstra hoşgörü için midye risotto'yu trüf risottoya yükseltin.

Bulgari Tokyo Restoranı, Japonya, 〒104-0061 Tokyo, Chuo, Ginza, 2 − 7 − 12, ブ ル ガ リ 銀座 タ ワ ー 9F, + 81 3-6362-0555

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Umegaoka Suşi no Midori Sohonten

Umegaoka sokaklarında bulunan bu suşi tezgahı, suşi, salata, chawanmushi ve tatlı. Toyko'nun sekiz yerinde, Midori Sushi'nin Ginza'da, Umegaoka Sushi no Midori Sohonten'de bir mekanı vardır. Rezervasyon almıyorlar ve popüler bir yer, bu yüzden en iyisini yapmak için erken gel. Geleneksel suşi tabaklarının yanı sıra ızgara balık da servis edilmektedir. Somon Karaca ve deniz kestanesi deneyin.

Umegaoka Suşi no Midori Sohonten, 7-108 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Japonya, + 81 3-5568-1212

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Andhra Yemek Ginza

Tokyo'da Güney Hindistan'ın tadına bakmak mı istiyorsunuz? Andhra Dining Ginza, hem vejetaryenler hem de et sevenler için Hint spesiyalitelerinden oluşan geniş bir menü sunmaktadır. Değil oldukça eve kadar iyi, ama etkileyici bir yaklaşım (vejetaryen samoas özellikle iyi) olarak davranır ve hem yerli hem de gezginler tarafından şiddetle tavsiye edilir. Adhra'nın sahibi ve mükemmel baharatlı körüklerin her birini kişisel olarak dinleyicilere açıklamaya çalışır.

Andhra Yemek Ginza, 2F, 1 Chome-8-2 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Japonya, + 81 3-3567-4005

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Suşi Mizutani

10 koltuk, Michelin yıldızlı Sushi Mizutani için rezervasyonlar en az iki ay önce ve Japonca yapılmalıdır, ama buna değer. Şef Mizutani, hem Yoshino hem de Sukiyabashi Jiro'da çalışmış ve müşterilere en iyi salkım malzemelerle hazırlanan inanılmaz suşi veya sushi ve sashimi karışımı arasından seçim yapma olanağı sunmaktadır. Detaylara gösterdiği ilgi efsanedir ve her şey pirinci tanelere kadar güzel hazırlanmış ve sunulmuştur. mushi-Awabi (buğulanmış abalone) bir stand çanaktır.

Sushi Mizutani, 8-7-7 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Japonya, + 81 3-3573-5258

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Kuş Arazi Ginza

Bird Land Ginza'ya gitmeden önce rezervasyon yaptırmanız gerekmektedir. bu lüks yakitori Restoran, şiş üzerinde servis edilen ızgara tavuk için haklı olarak popülerdir. Adından da anlaşılacağı gibi, kümes hayvanları restoranın ana odağıdır; Şef Toshihiro Wada, sashimi, ızgara ve hatta karaciğer patesi gibi yüksek kaliteli bantam tavukları sunmaktadır. Diğer seçenekler olmasına rağmen, müşteriler yakitori ya da bira ya da şarap ile denemek için teşvik edilir.

Kuş Ararağı Ginza, Japonya, 〒104-0061 Tokyo, Chuo, Ginza, 4 Chome, 2 − 15 塚 本 素 山 ビ ル B1F, + 81 3-5250-1081

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Ginza Kojyu

Bir ofis binasının dördüncü katı, üç Michilin yıldızlı bir restoran bulacağınız yer olmayabilir, ancak Ginza Kojyu'nun bulunduğu yer tam olarak burasıdır. kaiseki Menü, sadece mevsimsel malzemeler kullanarak Japon yemeklerini vurgular. Asya haute mutfağının mükemmel bir örneği olan bu restoran, hassas geleneksel kağıt ekranlarına bölünmüş bir odada lezzetli yemekler servis etmektedir. Menüdeki yemeklerden akşam yemeği boyunca küçük ritüellere kadar birçok otantik dokunuş var; örneğin, Şef Toro Okuda bunu önerdi Sudachi meyve suyu tuzu damakları temizlemek için, yemekler arasında hassas bir şekilde karıştırılmalıdır. Rezervasyon almak zor, ama beklemeye değer.

Ginza Kojyu, Carioca Bldg. 4fl., 5 Chome-4-8 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Japonya, + 81 3-6215-9544

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Bairin

En iyilerinden birine hizmet etmek tonkatsu Tokyo'da, Bairin, sandviçlerde ve kızarmış domuz eti pirzola sandviçler ve bir katsu don (pirinç üstüne yerleştirilir ve bir yumurta ile bitirilir). 1927'te kurulan restoran, uzmanlaşmak için Ginza'daki ilk mekandı. tonkatsu Böylece ne yaptığını biliyorlar ve kazanan bir formül geliştirdiler. Oturma sadece 18 masa koltukları ve 18 sayaç koltukları ile sınırlıdır.

Bairin. 7 Chome-7-8-1 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Japonya, + 81 3-3571-0350

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Rokukakutei

Saptırılmış etler, Michelin yıldızlı bir öğünün geleneksel bileşenleri gibi görünmeyebilir, ancak Rokukakutei'nin bu şekilde sahip oldukları tam olarak budur. Onların yakitori Şehrin en iyileri arasında, en kaliteli etler aromalı ve mükemmellik için ızgara. Onlar farklı soslar ve etler ile 20 şiş bir set menü sunuyorlar. Pilav yapan diğer restoranların aksine, şef her gün kendi ekmeğini pişiriyor ve bunun yerine çubukları ile sunabiliyor.

Rokukakutei, Japonya, Tokyo, Minato, Roppongi, 6 Chome N 11-18, + 81 3-5775-5020

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Sukiyabashi Jiro

Michelin Rehberi'nden üç yıldız kazandıktan ve ünlü bir belgeselde oynadıktan sonra Sukiyabashi Jiro, dünyanın en ünlü suşi restoranlarından biri haline geldi. Bu suşi sayacı olarak sadece birkaç koltuk ile küçük, mütevazi bir nokta, ancak kalitesi olağanüstü. Şef / sahibi Jiro ve ekibi, ayrıntılara gösterdikleri özenle ve yalnızca en iyi balıkları, lezzetli tatlandırılmış ve hazırlanmış ve tek tek bir set menü olarak servis ettikleri için ünlüdür. rezerv yol önümüzde.

Sukiyabashi, 4-2-15 Ginza, Chuo, Tokyo 104-0061, Japonya, + 81 3-3535-3600