Park City, Utah, ABD Için En Iyi 10 Restoran
Dünya standartlarında üç kayak merkezi arasında Wasatch Dağlarında yer alan küçük Utah Park City kasabası. Aslen bir madencilik yeri olan Park City'nin tarihi Main Street'i, farklı tatil merkezlerini tek bir şehir haline getiren şehri demirlemektedir. Açık hava etkinlikleri, yaz sanat festivalleri ve ünlü Sundance Film Festivali'ne ek olarak, Park City bir dizi eşsiz kaliteli yemek deneyimi sunmaktadır. Bölgedeki en iyi restoranlardan 10'i kontrol ediyoruz.
Chimayo
Yumuşak bir kehribar ışıltısı sallayan orblar ve yıldızlar, ziyaretçileri Park City'deki Chimayo'ya davet ediyor. Çağdaş Güneybatı mutfağından yemekler sunan Chef Arturo Flores, sadık yerli ve gıda turistlerine yenilikçi yemekler sunmaktadır. London Broil of Elk ve Lamb Osso Bucco gibi kalabalık favoriler, Flores'ın bölgesel oyuna olan bağlılıklarını vurgularken, füme siyah beyaz midye, güneybatı parıltısının altında yatan restoranları gösteriyor. Bill White Restaurant Group'un bir parçası olan Chimayo'nun rahat, samimi atmosferi ve eklektik tarifleri, dinleyicileri mutfak deneyimlerini yaşamaya teşvik ediyor.
Chimayo Restaurant, 368 Ana Cadde, Park City, UT, ABD, + 1 435 649 6222
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Empire Canyon Lodge'da Fireside Dining
Geyik Vadisi'nin önde gelen gündüz Lodges'inden birinde hizmet veren yenilikçi 4 çeşit yemek, Fireside Dining, Avrupa Alpleri'nden yerel favoriler sunmaktadır. Her kurs sıcak İsviçreli raclette peyniri, kurutulmuş etler, salatalar ve doyurucu kenarlardan kuzu ateşine kavrulmuş bacağına ve özel mezelere kadar her şeyi içeren taş şöminelerden birinde servis edilir. Odun yanan yangınların yumuşak ışıltısı ve zengin kokusu, rustik Avrupa karakollarını andıran antika ve samimi bir atmosfer yaratır. Bu eşsiz deneyimi, atlı kızaklarla veya akşam yemeğinden önce veya sonra bir dağ kar ayakkabısıyla geliştirin. Fireside Dining'in alternatif modeli, dinleyicilerin derslerini küratörlüğünü yaptığı unutulmaz bir deneyim yaratıyor.
Empire Canyon Lodge, 9200 Marsac Ave, Park City, UT, ABD, + 1 435 645 6632.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Grappa
Grappa, tarihi Park City'nin Ana Caddesinin üst kısmında, aşağıdaki kalabalık caddeye bakan, çok katlı küçük bir evde hizmet vermektedir. Bill White's Restaurant Group'ta bir başka ünlü restoran olan Grappa, rustik çiftlik evinde yüksek kaliteli İtalyan yemekleri servis etmektedir. Sürekli olarak osso bucoco, kırmızı snapper ve mevsimden ilham alan risotto için övgü dolu Grappa'nın zarif sunumu, özenli personeli ve lezzetli eserleri, Park City'deki en iyi restoranlardan biri olarak ün kazanmıştır.
Grappa, 151 Ana Sokak, Park City, UT, ABD, + 1 435 645 0636
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Riverhorse On Main
Park City'deki en eski ve en seçkin restoranlardan biri olan Riverhorse on Main, Yılbaşı 1987'da açıldı. Park City'nin yenilenmiş Masonik Salonu'nun içinde, tarihi Main Street'te yer alan Riverhorse on Main, sadece restoranın zengin tarihi için değil, aynı zamanda ödüllü yemekler için de yerel bir favoridir. Ünlü şef James Beard Celebrity Chef'in yönetici şefi ve eşi Seth Adams, Güneybatı veya Asya parıltılarıyla eklektik Amerikan mutfağı yaratıyor. Onların klasik macadamia Alaskan halibut ve buffalo, geyik boynuzu ve elk içeren vahşi oyunun üçlüsünü sayısız övgüler ve sadık dinleyiciler kazanmıştır. Ayrıca prestijli DiRōNA ödülünü de aldılar.
Main Riverhorse, 540 Ana Sokak, Park City, UT, ABD, + 1 435 649 3536
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Ana Talisker
Tarihi Park City'nin kalbinde yer alan Talisker on Main’in zarif yemek odasında rahat konfor ve kaliteli yemekler bir araya geliyor. Açık mutfak, açık veranda ve yemyeşil çağdaş bir dekora sahip özel oda, tüm dinleyiciler için mükemmel bir alan sağlar. Talisker on Main, mevsimsel olarak değişen bölgesel mutfağı sunan Executive Chef Clement Gelas'ın öncülüğünde sürekli gelişen bir menüde yer alıyor. Talisker, 2010-2013'ten Salt Lake Magazine tarafından 'Park City'deki En İyi Restoran' ödülüne layık görüldü. Yerel kaynaklı malzemelerle hazırlanan ustaca sunulan taze yemeklerin tadını çıkarın.
Main'da Talisker, 515 Ana Cadde, Park City, UT, ABD, + 1 435 658 5479
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Viking Yurt
Aşağıdaki şehirden uzak karlı dağlar arasında yer alan Viking Yurt, gurme altı çeşit yemeklerden oluşan unutulmaz bir Nordic dağ yemek serüveni sunuyor. Parlayan mumlarla süslenmiş uzun ahşap masalar, 23 dakika kızaklarından sonra, Park City Mountain Resort'taki Yurt'daki tenha dağ evine kadar dinlenerek akşam yemeği yiyebilir. Bir bebek kuyruklu piyano canlı müzik sağlarken şef, kış beyaz çorba ve kızarmış kısa kaburga gibi tipik Norveç yemekleri hazırlamaktadır. 1999'de kurulan Viking Yurt, Park City'nin benzersiz kış yemek deneyimlerinin bir parçası haline geldi ve sayısız ödül kazandı.
Viking Yurt, 1345 Lowell Ave, Park City, UT, ABD, + 1 435 615 9878, Akşam yemeği rezervasyonları Aralık - Mart aylarında mevcuttur.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Wahso
Başka bir Bill White Restaurant Group standı olan Wahso, Park City'deki en iyi Asya mutfağını sunmaktadır. 1930'ler sırasında Şanghay'ı kanalize eden Wahso'nun menüsü, Fransız mutfağı ile Asya mutfağının eklektik bir karışımı. Cilalı masa dekorları, eski Asya eserleri ve perdeli kabinlerle zenginleştirilmiş cilalı ahşap dekor caz cazibesini hatırlatır. Bu Asya ızgarası, domuz eti kaburga ramenleri ve hindistan cevizi yapışkan pirinçli kung pao karidesleri ile dikkat çekiyor. Onların açık veranda aşağıda Main Street izlerken geçirdi tembel yaz öğleden sonraları için mükemmel ve akşam pırıltı turuncu ışıklar ile yanar.
Wahso, 577 Ana Sokak, Park City, UT, ABD, + 1 435 615 0300
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaGeyik Vadisi Bakkal Kafe
Küçük bir göle bakan mütevazi bir yeşil binada Deer Valley Café oturuyor. Bu küçük restoran ve özel bakkal, açık verandalarında ya da aceleyle gerçekleştirilebilecek sağlıklı ve lezzetli yemekler için yerel bir sıcak noktadır. Kahvaltı, öğle yemeği ve erken akşam yemeği servis eden DV Café, hayal kırıklığına uğratmayan, mükemmel pişmiş ve tatlı bir şekilde pişirilmiş pastırma ile hiç de hayal kırıklığına uğramış olan Deer Valley Turkey Chili ile tanınıyor. Dönen spesiyaller, canlı müzik etkinlikleri ve doğal manzaralar, DV Café'yi Bald Dağı'nın dibinde gizli bir mücevher haline getirmektedir.
Deer Valley Bakkal Kafe, 1375 Deer Valley Drive, Park City, UT, ABD, + 1 435 615 2400
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaGlitretind
Birinci sınıf Stein Eriksen Lodge'un içinde yer alan Glitretind, Executive Chef Zane Holmquist tarafından hazırlanan taze ve yerel malzemelerle hazırlanan mevsimlik menüler sunmaktadır. Deer Valley Mountain Resort Glitretind'deki kavak bahçeleri manzarasına göre çerçevelenen kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği servis edilir. Muzlu fındıklı kek gibi tatlı kreasyonlar ve Norveçli patates ve domuz pastırması gibi tuzlu yiyecekler Glitretind'i Utah'da “En İyi Pazar Brunchı” ödülüne layık gördü. Yüksek kaliteli akşam yemeği menüsü, birinci sınıf şarap listesi, özenli personeli ve zarif atmosferi, Glitretind'i Park City'nin önde gelen yemek deneyimlerinden biri olarak ilan ediyor.
Glitretind Restaurant, 7700 Stein Yolu, Park City, UT, ABD, + 1 435 645 6455
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaGoldener Hirsch
Ödüllü Goldener Hirsch Inn’de yer alan restoran, mevsimsel dönüşlü çağdaş Alp yemekleri servis etmektedir. Geleneksel Avusturya dekoru bu orman evine ve restorana davetkar bir atmosfer sunan eski dünya, rustik bir vibe ile biter. Geleneksel peynir fondüleri ve kızılcık esintili ve kahverengi tereyağı ile Wiener Schnitzel gibi tipik Avusturya yemekleri ile ünlü olmalarına rağmen, Goldener Hirsch, güneşte boğulmuş risotto ve kavrulmuş Brüksel lahanası içeren kuzu inciği dahil olmak üzere bir dizi Amerikan füzyon yemekleri de sunmaktadır. Hızlı bir lokma için kısaltılmış après-ski menüsünü deneyin ya da lezzetli bir akşam yemeğine yerleşin.
Goldener Hirsch Inn, 7570 Royal Street, Park City, UT, ABD, + 1 435 649 7770
