Madrid'Deki En İyi 10 Brunch Noktası
Brunch, Madrid'de nispeten yeni bir geliş yeridir, ancak nereye bakacağınızı biliyorsanız harika seçenekler vardır. Bu 10 üst sınıfları, sanat kafelerinden lüks otel restoranlarına ve Chocolaterias, her yerde bulacağınız kadar iyi bir brunch teklif edin; çok iyi ki bile Madrileños yakalanıyor.
İspanyol kahvaltısı | © fredo / Flickr İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link
Café Oliver
Madrid'in şık Chueca semtinde akıllı bir bistro olan Café Oliver, madrileño brunch ve hala şehirdeki en iyi menülerden birini sunuyor. € 25 için kahve, meyve suyu, kızarmış ekmek ve taze hamur işleri, yumurta Benedict, pastırmalı sahanda yumurta veya şifreli yumurta (üçümüzün en iyisi için para) ve son ders arasında seçim yapabilirsiniz. akçaağaç şurubu veya tropikal meyve salatası ile krep gibi. Sanatçılar ve tiyatro yazarlarıyla popüler olan Café Oliver, en iyi zamanlarda meşgul. Her ne kadar brunch 3: 30pm'e kadar servis edilirse de, erken gelmek akıllıca olacaktır.
Café Oliver, Calle del Almirante, 12, Madrid, İspanya, + 34 915 21 73 79
Federal Café
Pared back modern tasarım ve moda malasaña konumu biraz yardım ile, Federal hızlı şehirdeki en hünerli mekânlarından biri haline geliyor. Barselona'da bir kız kardeşi şubesi olan Aussie'nin işlettiği bir kafe, mükemmel kahveler, birinci sınıf hamburger ve yaratıcı salatalar ile bilinir, ancak her şeyden önce kahvaltı ve brunch menüsü ile bilinir. Hafta sonları 1pm ve hafta sonları 4pm'e kadar servis yapılır, granola ile yoğurt, yapışkan tatlı eriklerle süslenmiş kekler ve karamelize muz ve akçaağaç şurubu ile Fransız tostu gibi klasiklerden oluşur. Daha önemli seçenekler arasında ıspanaklı çırpılmış yumurtalar, mayalı tostlar ve ateşli Meksika yemekleri servis edilir. huevos rancheros.
Federal Café, Plaza Comendadoras 9, Madrid, İspanya, + 34 915 32 84 24
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Ene Restaurante
Eğimli bir çan kulesiyle San Pedro el Real kilisesine bakan bir kaldırım terraza (teras) ile tamamlanan modern bir restoran ve kokteyl barı, Ene, şehir merkezinde en iyi brunch menülerinden birini sunmaktadır. Hafta sonları ve resmi tatillerde mevcut olan ve üç kursa (22) kadar uzanan tesiste ev yapımı reçel, tütsülenmiş somonlu simit, İber jambon ve yaz truffles ile yumurta. Ene, kokteyllerinden büyük gurur duyuyor, bunların bir kısmı menüden yapıyor. Eğer hala gece geldiyseniz, yerel DJ'lerden set ederken diğerlerini de deneyebilirsiniz.
Ene Restaurante, Madrid, İspanya, 19 34
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaChocolatería Valor
24-saat açılış saatleri ve ünlü müşterilerin fotoğrafları ile darmadağın duvarları ile, Chocolatería San Ginés Madrid'de en ünlü yer olabilir churros con çikolata ama bu en iyisini yapmaz. Pek çok kişinin gözünde bu ödül, Donuts çubuklarını batırmak için geleneksel ve gurme çikolata karışımlarının uzun bir listesini bulacağınız Chocolatería Valor'a gider. Bu şekilde brunch menüsü yok, ancak churrosTüm gün boyunca sunulan kokulu domates ve ibérico jambon ile tepesinde, krep, waffle, milkshake, hamur işleri ve tuzlu tostlar, Valor do-it-yourself sürümü için ideal bir yerdir.
Chocolatería Valor, Calle del Postigo de San Martín 7, Madrid, İspanya, + 34 915 22 92 88
Sıcak çikolata ile Churros
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaRamses
Ramses'i çevreleyen konuşmanın çoğu, Fransız gurusu Philippe Starck tarafından tasarlanan, son derece modern iç mekanına odaklanıyor, ancak şef Aurelio Morales'i Michelin Rehberi tavsiyesiyle kazanmış olan bu yemek, ortama çıkıyor. Hafta sonu brunch menüsü (€ 25), kek ve hamur işlerinden bal, yumurta Benedict ve İspanyolca ile Yunan yoğurdu kakma (kurutulmuş etler). Doğal olarak kahve ve taze meyve suları ile birlikte gelir, ancak daha güçlü bir şey arıyorsanız, tüm kokteylleri gibi Ramses'in Bloody Marys'i hayal kırıklığına uğratmaz. Restoranın açık terasında güneşin tadını daha da iyi tadıyorlar.
Ramses Life & Gıda, Plaza de la Independencia, 4, Madrid, İspanya, 34 914 35 16 66
Embutidos
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMaria'nın Pastası
Federal gibi, Maria'nın Bakery, bir malasaña favori. Sadece bir avuç masa ile küçük bir kafe, şehirdeki en iyi el yapımı ekmek ve kekleri sunar. Ayarlanmış brunch menüsü yok, ancak cömertçe ciddiye alınmak zorunda kalmayacaksınız, uzun turta, kek, hamur işleri, taze meyve suları ve tuzlu seçeneklerden mükemmel bir brunch yapmayın. Göze çarpan özellikler arasında ahududulu kek, yoğurt ve portakallı kek, tütsülenmiş somon ve krem peynirli sandviçler ve ton balığı veya kıyılmış et, biber ve domates ile doldurulmuş geleneksel bir İspanyol hamur işi olan empanada yer alır. Zevkinizi uzatın ve evdeyken eve gitmek için birkaç tedaviyi alın.
Maria'nın Pastanesi, Calle Zurbano 15, Madrid, İspanya, + 34 917 02 63 02
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaHotel Ritz
Biraz daha cömert bir şey arıyorsanız, Hotel Ritz'de yanlış gitmek zor. Brunch, 1: 30 ve 3: 30pm arasındaki pazar günleri, otelin Restaurante Goya'nın pelüş iç mekanında veya bahçelerin bitişiğindeki gölgeli terasta servis edilmektedir. İspanya'dan geleneksel lezzetlerin yanı sıra denizaşırı yemekler sunan ihtişamlı bir büfe şeklini alır. Zarif pastaneden suşi, peynir ve kurutulmuş etlere kadar her şey sunuluyor ve doğal olarak servis kusursuz. Treelined Parque del Buen Retiro'da prandial bir gezintiye çıkmak veya yan taraftaki Museo del Prado'ya yapılacak bir ziyaret, öğleden sonra kalanları geçirmek için iyi bir yoldur.
Hotel Ritz Madrid, Madrid, İspanya, 5 34
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
El Callao de La Central de Callao'da
Kokteyl barı ve konserlerden kitap okumalarına kadar çeşitli kültürel etkinliklere ev sahipliği yapan modern kütüphane kompleksi La Central'ın bir parçası olan El Bistró, kontinental Pazar brunch menüsü içeren mevsimlik Akdeniz mutfağı servis etmektedir. Kitapçıya ait raflara göz atın (70,000 cilt üzerinde, beğeninize göre bir şeyler bulacağınızdan emin olabilirsiniz) ve iyi hazırlanmış yumurtalar olan Florentine, meyve salataları ve tereyağlı keki pastalarına göz atın. Kivi, bal ve çilek gibi lezzetlerle, meyve suları farklı bir şeydir ve ekstra bir gün ortası desteğine ihtiyacınız varsa, sadece € 3 için siparişinize bir Bloody Mary veya Espresso Martini ekleyebilirsiniz.
Librería 'La Central de Callao', Calle del Postigo de San Martín, 8, Madrid, İspanya, + 34 917 90 99 30
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCarmencita Bar
Carmencita Bar'ın brunch menüsü mükemmel değil, aynı zamanda mükemmel bir değer. Somon, avokado veya gevrek kızarmış domuz pastırması ile tepesinde haşlanmış yumurta, sadece 8.50 ve Screwdrivers ve Bloody Marys dahil olmak üzere kahvaltı kokteylleri, € 5 için gidin. Cuma, cumartesi ve pazar günleri 12 ve 4: 30pm arasında servis edilen menüde ayrıca huevos rancheros Guacamole ve siyah fasulye ve Amerikan tarzı brunch kreasyonları, doyurucu domuz pastırması, sosis, yumurta ve hash kaşığı tabaklar da dahil olmak üzere. Bir burger (restoranın spesiyalitesi) için bile seçim yapabilir ve uzun bir daraltılmış kreasyon listesi arasından seçim yapabilirsiniz. Şaşırtıcı olmayan bir çok turistik mekanı göz önüne alındığında, Carmencita Bar'ın brunch'ı sır değildir, bu nedenle rezervasyon yaptırmanız tavsiye edilir.
Carmencita Bar, Calle San Vicente Ferrer 51, Madrid, İspanya, + 34 915 23 80 73
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaWestin Sarayı
Genel olarak en üst noktaya sıcak bir şekilde itiraz edilebilir, ancak Madrid'deki en muhteşem brunch için verilen ödül mutlaka şehrin en zengin otellerinden biri olan The Westin Palace'a gitmelidir. Her pazar öğleden sonra, klasik operalardan ve geleneksel İspanyollardan sahneler operet Westin La Rotonda restoranın zarif vitray kubbesinin altında gerçekleştirilir. Bu arada konuklar, nefis çikolatalı tatlılara kadar ıstakoz ve hassas kaz ciğeri kanepelerinden, şampanya kokteyllerinin ve tatlı ve tuzlu yemeklerden oluşan zengin bir açık büfenin tadını çıkarabilirler. € 77'da ucuz olmaktan çok uzaktır, ancak yemeklerin deneyimi ve kalitesi her céntimo'ya değer.
Westin Sarayı, Plaza de las Cortes, 7, Madrid, İspanya, + 34 913 60 80 00
