Puerto Rico’S 11 Geleneksel İçecekler Ve Bunları Nerede Denemek
Son zamanlarda Anthony Bourdain'in üzerinde duruldu Parça Bilinmeyen, Porto Riko'nun Isla del Encanto, Latin mutfağıyla ünlüdür. Bu inanılmaz yemekler, her yudumla bir hafızayı aktaracak ve eve dönüşünüzde tarifler aramanızı sağlayacak yerel içecekler tarafından mükemmel bir şekilde tamamlanmaktadır. Porto Riko'nun geleneksel içecekleri ve bazı listesi chinchorros Onları bulmak için, içme ve yemek deneyiminizi planlamanıza yardımcı olacak.
Pina colada
Bu rivayetin romör mucidi mucidi 10, 1978, Temmuz ayında Porto Riko ulusal içeceği ismini bu güne tartışmalı. Porto Riko'nun tropikal iklimleri bu göz alıcı lezzetle soğutulabilir. Mixologists suşu (colada) sulu yerel ananas (piña). Hindistan cevizi suyu veya hindistan cevizi kreması ezilmiş buz ile birlikte eklenir ve daha sonra rom seçimi ile karıştırılır; belki de Don Q veya Bacardi, sadece Porto Riko'nun ünlü rums bir çift. Çoğunlukla çırpılmış krema ile doldurulmuş ve bir dilim ananas ve bir kiraz likörü vişnesi ile süslenmiş, harika, her zaman içecektir. Çocuklar tarafından alkolsüz bir versiyon da mevcuttur. Bir gün yapın La Guancha Ponce'de canlı müzik dinlerken ve tarpon ve pelikanları beslerken birçok kiosktan piña coladas'ı deneyebilirsiniz.
Pitorro
Porto Riko'daki bayram kutlamaları Şükran Günü ile başlıyor ve 6 Ocak'taki Three Kings Günü'nün en büyük şenlikleri boyunca devam ediyor ve bu neşeli zamanlar bazı yerel pitorrolar olmadan tamamlanmayacak. Yerel markette pitorro'nun çeşitli lezzetlerini bulabilirken, gerçek pitorro deneyimine sahip olmak için yerel halk tarafından üretilenleri denemelisiniz. Çoğunlukla meyve ya da kahve ile karıştırılır ya da çikolata ya da fındık ile karıştırılır. Bu Porto Rikolu moonshine kesinlikle tatilinizin sıcaklığını ayak parmaklarınıza kadar indirir.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCoquito
Tatillerde geçirilen bir diğer içki, coquito'ya genellikle Porto Rikolu eggnog denir. Tarifler aileden aileye değişir, ancak ana malzemeler buharlaştırılmış süt, yoğunlaştırılmış süt, hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi, beyaz rom ve vanilya, hindistan cevizi ve tarçın gibi baharatlar içerir. Güzel tatil şişeleri yılın hemen her yerinde hemen hemen her mağazada satılıyor ve coquito partiler halinde yapılıyor ve arkadaşlarınızla ve ailenizle paylaşılıyor. Soğuk veya buz üzeri servis edilir. Ekstra özel bir tatil ikramı için Salitre Meson Costero'da Coquito Tres Leche'yi deneyin.
Mojitos
En iyi mojitolar, taze nane ile karıştırılmış kahverengi şekerden yapılmış ev yapımı şurupla yapılanlardır. Rom ve hemen düşünebileceğiniz herhangi bir meyve veya bitki ekleyin. Kireç ile orijinal harika, ama aynı zamanda çarkıfelek, çilek, ananas, karpuz, elma, fesleğen ve hindistan cevizi deneyin. Club Nautico de Boquerón'da muhteşem bir orijinal mojito deneyin ya da şanslı bir günde varsanız Playa Sucia'da bir tane alın. Farklı lezzetleri denemek istiyorsanız, Boquerón'daki Copy sizin için bir yer.
madalya
Porto Riko en güzel plajlara sahiptir ve Playa Sucia veya Culebra dalgalarında sallanan buz gibi bir bira gibi bir şey yoktur. Medalla, yerel favori, Mayagüez'de üretilen hafif bir bira.
Coco frio
Hindistan cevizi suyuna birçok sağlık faydası vardır ve Porto Riko'nun yollarını aşağıya doğru sürdüğünüzde, pek çok satış noktası bulacaksınız. coco frio, veya soğuk hindistan cevizi suyu. Bütün hindistancevizi bir soğutucuda tutulur ve daha sonra satın alındığında pala ile doldurulur. Çoğu stantta ayrıca eklenebilecek rom, votka veya viski bulunur. En çok durduğunda Coco Frio Orada senin için açacaklar, böylece içteki tatlı eti yiyebileceksin. Tadı iyi ve sizin için iyidir.
Cuba Libre
"Bardağın siparişi verildiğinde bazen" Özgür Küba "kelimesinin anlamı“hayırlı cosa yok“Hiçbir şey yoktur.” Birçok kişi Küba Libre'sinin sadece bir rom ve kola olduğunu düşünürken, aslında kireç suyu ekleninceye kadar, tercihen taze bir kireç olana kadar bir Cuba Libre değildir. 3 – 10 yıllarında Amerikan meşe fıçılarının içinde bulunan üstün bir amber romu olan Don Q Añejo ile deneyin.
Frappe
Aynı zamanda piña colada'ya benzeyen harmanlanmış bir içecek, frappes taze meyve ve dondurma ile yapılan dondurulmuş bir içecek. Porto Riko'nun yıl boyunca yemyeşil ortamında, taze meyve seçenekleri neredeyse sınırsızdır. Frappes yol kenarı standları, büfeler, marketler, alışveriş merkezleri ve hemen hemen her yerde bulunabilir.
Mavi
Mavi, kaynatılan mavi ağacın kabuğuyla, bazen zencefil ve tarçın gibi baharatlarla yapılır veya farklı lezzetler için meyve eklenir. Bir alkollü versiyonu, bu karışımı şekerle fermente ederek yapılır. Mavi almak için en iyi yer yerel yol kenarı standlarında.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCafé con queso
Kahvenin içindeki peynir garip gelebilir ama café con queso olmalı. Porto Riko dağlarında yetişen kahveyi kullanarak, kahve çekirdekleri öğütülür ve genellikle süt ve beyaz veya kahverengi şekerle kuvvetli bir şekilde servis edilir. Benzersiz bir lezzet hissi için café con queso Bu güçlü espresso ile başlar, daha sonra sıcak çikolata karışımı, buğulanmış süt, tarçın ve sert peynir gibi ince bir kama biraz ekler asiago or Pecorino Romano. Peynir, fındık, kremsi bir lezzet katıyor ve sıcak çikolatanın çikolatası ile peynirin tuzlu tatlılığı hayret verici. Bu mutfak lezzetini, Café Bizcochos'ta Cabo Rojo meydanında deneyin.
Kafe | © Ирина Мищенко / Pixabay
Malta
Porto Riko'nun en sevilen içeceklerinin hepsi alkol içermez. Malta, Porto Rikolu'larla çok popüler olan hafif, karbonatlı bir malt içeceğidir. Kutularda ve küçük şişelerde satılır, Karayiplere özgü bir tattır ve alışması biraz zaman alabilir.
