Bilmeniz Gereken En İyi Türk Sokak Yemekleri
Türkiye'nin mutfağı, yenilenmiş Osmanlı yemeklerinden ülkenin birçok bölgesinin tariflerine kadar geniş ve çeşitlidir. Tabii ki, Türkiye'de çok sevilen yiyecek kategorilerinden biri de lezzetli sokak yemeği ve o kadar sağlıklı olmasa da lezzetlidir (özellikle şehir dışında bir gece geçirdikten sonra).
Simit
Mutlak kahvaltılık zımba, simit (tamamen susam tohumlarında kaplanmış yuvarlak bir hamur işi), Türk sokak gıdaları açısından bir simge haline gelmiştir. Biraz zeytin ezmesi isteyin ve bir yere kadar bir bardak Türk çayı alın.
Balık Ekmek
Özellikle Eminönü semtinde, İstanbul'dan popüler bir sokak yemeği, balık ekmek Soğan, domates, salata ve şifalı otlarla dolu beyaz ekmek yarım paketlenmiş taze ızgara balık filetodur.
Kağıt Helva
Hemen hemen her Türk insanı, annelerinin bunları satın almasını içeren çocukluktan bir anıdır. kağıt helva sokakta. Bu lezzetli muamele, yoğunlaştırılmış süt tabakasıyla dolu ince bir gofret gofretine sahiptir.
Islak Burger
Gecen kötü bir atıştırmalık, islak hamburger (kelimenin tam anlamıyla “nemli hamburger” olarak tercüme edilir), saatlerce buğulanmış bir sürü soslu bir burgerdir. Ayran (yoğurt içeceği) ile mükemmel giden lezzetli bir çiğneme muamelesi.
Dürüm
Bir sokak yemeği olarak dönerin en iyi versiyonu dürüm içerisindedir, bu demektir ki, döner şişten ince et dilimleri lavaş ekmeğine sarılır ve salata ile doldurulur ve bazen de kaşar peynir ile doldurulur.
Midye Dolma
Otlu pirinç, kuş üzümü ve çam fıstığı ile dolu midye bir başka klasik sokak yemeği, ve satıcı, dur diyene kadar bir spritz limon ile yeni bir tane vermeye devam edecek.
Kestane ve Mısır
Kesinlikle karışımdaki sağlıklı seçeneklerden bazıları, kışın, kavrulmuş kestane, en popüler sokak yiyeceklerinden biri ve kesinlikle en fazla ısınanlardan biri, aynı zamanda sütte veya kavrulmuş kaynatılmış mısırda mısır da oldukça lezzetli. abur cubur.
kokoreç
Bu sokak yemeği, edinilmiş bir tadıdır, çünkü kıyılmış, baharatlarla kaplı ve bir sandviçin içine yerleştirilmiş ızgara kuzu bağırsaklarının ızgarasıdır.
Tavuk Pilav
En rahatlatıcı sokak yiyeceklerinden biri olan Tavuk Pilav, sadece tavuk göğsü ile doldurulmuş nohutlu tereyağlı pilav. Bir çok insan da karışıma ketçap eklemeyi sever.
Kumpir
Hayal edilebilecek her şeyle dolu fırında patates, oldukça harika bir sokak yemeği. Biraz sosis ve Rus Salatası (patates, havuç, bezelye ve turşu ile mayonez salatası) aldığınızdan emin olun.
