Guatemala Denemek Için En Iyi Bira
Guatemala, iki büyük bira üreticisi arasında kitlesel pazar birası için fiyatların düşürülmesiyle büyük rekabete maruz kaldı. Ülke ayrıca bir dizi mikro bira fabrikasına da ev sahipliği yapmaktadır. İşte denemek için en iyi biralardan bazıları.
Antigua Bira Şirketi
Antigua'nın sömürge kasabasında bulunan bu mikro bira fabrikası, küçük partiler üzerinde birlikte çalışan Guatemala'ları ve bira bira uzmanlarını bir araya getiriyor. Onları şehir merkezindeki ünlü kemerle aynı sokakta bulacaksınız.
Moza
Bu karanlık bira, Guatemala'nın ulusal bira fabrikası Cerveceria Centro Americana ve her yerde Gallo'nun lageresinin arkasındaki şirket tarafından üretiliyor. Moza, çikolata ve kahve ile ilgili bir ipucu olan standart Gallo'dan daha ilginç.
El Principe Gris
Bu mikro bira fabrikası, Guatemala Şehri'nin şık 4 Bölgesi'nde küçük tesislerde hizmet vermektedir. Biralar şehirdeki çeşitli bar ve restoranlarda da mevcuttur, bu yüzden isme dikkat edin.
cabro
Ulusal bira fabrikasından bir diğeri ise, Quetzaltenango'nun kuzey kentinde demlenmiş olan Cabro'dur. Gallo ile aynı tarifi kullanır, ancak su ona daha güçlü ve daha karmaşık bir tat verir. Eğer onu bulursanız, bazılarını denediğinizden emin olun, çünkü şişelenmiş versiyondan bile daha iyi.
Brooklyn
Antigua Guatemala'da yaşayan müreffeh bir Kuzey Amerika sayesinde, Brooklyn biraları Guatemala'nın farklı yerlerinde bulunur. Antigua ve Guatemala Şehri çevresinde yoğunlaşan, genellikle satılık lager ve IPA'yı bulacaksınız.
Gallo
En ünlü Guatemala birası, kesinlikle burası kesinlikle her yerde göreceksiniz. Siyah bir horozla süslenmiş beyaz ve gümüş teneke kutu sayesinde hemen ayırt edilebilir veya gallo. Craft bira hayranları, bu nispeten mülayim demeti ile bağırmak için bir şey bulamazlar, ancak ülkenin iç kısmında bazen çok az alternatif vardır.
Brahva Ekstra
Kendinize sadece AmBev bira fabrikasından bira temin eden bir yer bulursanız, Brahva Extra'ya gidin. Daha yüksek alkol oranı sayesinde standart Brahva'dan çok daha iyi. 5% 'da, çok güçlü bir şey değil ama sulu Brahva'dan daha karmaşık bir lezzete sahiptir.
