Şangay'Da 8 En İyi Dim Sum Restoranları
Dim sum, büyük bir arkadaş grubuyla en iyi şekilde zevk alan bu ikramlardan biridir. Kelimenin tam anlamıyla “kalbe dokunmak” (diǎnxīn, 点心), bu küçük tabaklar genellikle Cantonese bölgesinden - Guangdong Eyaleti ve Hong Kong'dan geliyor - ama yemek tarzı hızla Çin'in etrafındakiler tarafından yakalandı. Şangay'da bir sopayı sallayabileceğiniz daha fazla kısma sahip nokta var, ama burada şehrin en iyi sekiz oyunu var. (Not: saatler, her restoranın genel açılış saatlerini değil, kısmi toplamı temsil ettiği saatleri gösterir.)
Tao Heung
Restaurant, Dim Sum, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link
Mandarin'de “Dao Xiang” olarak telaffuz edilen Tao Heung, tüm gün makul bir fiyata sunulan lezzetli Kanton usulü dim sum için gidilecek yer. Hong Kong merkezli restoran hemen hemen her zaman patlama (özellikle hafta sonları), ama kesinlikle kavernöz restoran hızlı ciro için yapar - önünüzde 15 partileri olsa bile. Hiçbir rezervasyon alınır, sadece ön bürodan numaranızı alın ve bekleyin - buğulanmış köfte ve XO sosu şalgam kekleri (XO jiàng luóbo gāo, XO 酱 萝卜 糕) tüm bunları değerli kılacaktır. Büyük bir parti ile git - daha fazla insan, alabileceğin daha çok yemek. Daha Fazla Bilgi Mon - Sun: 9: 00 am - 10: 00 pm Oda 301, Üçüncü Kat, IAPM Mall, 999 Orta Huaihai Yolu ,, Şangay, Çin + 862133637999
Kristal yeşim
Restaurant, Dim Sum, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email LinkBu lüks zincir Singapur'dan geliyor ve şık bir çevrede narin dim sum sunuyor. Şehirde farklı noktalar olsa da, Xintiandi'deki restoran ilk ve genel olarak kalite açısından en tutarlı olanıdır. Onların zarif buğulanmış karides köfteleri veya kavrulmuş etler için gidin. Hafta sonu, rezervasyonlar şarttır - yer kesinlikle mobbed. Daha Fazla Bilgi Sat - Sun: 11: 00 am - 4: 30 pm 2 / F, No. 6-7, Güney Blok Xintiandi, 123 Xingye Yolu, Şangay, Çin + 862163858752
Hakkasan
Restoran, Restoranlı Oda, Dim Sum, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link
Geniş görüşlü ve gösterişli (ama iyi yapılmış) dim toplamı için Hakkasan'da rezervasyon yaptırınız. Şangay'ın görüldüğü sahnede kalabalığın dirseğine ek olarak, lezzetli buharda pişirilmiş muhallebi çörekler ve köpüklü tarak-tortu siu mai köfteler (yúzǐ dàizi shāomai, 鱼子 带子 烧卖). Lüks için dürtü gerçekten alırsa, altın varak ile kaz ciğeri doldurulmuş köfte de vardır. Daha Fazla Bilgi Fri - Sun: 11: 00 am - 3: 00 pm 5 / F, 18 Zhongshan Doğu İlk Yol, Şangay, Çin + 862163215888
Yarımada'da Yi Uzun Mahkemesi
Restaurant, Dim Sum, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email LinkKısa bir süre önce iki Michelin yıldızı ödülünü kazanan Yi Long Court, çevresi ve mutfağıyla konukları etkileyecek. Güzel yemek odası bir 1930s Çin asilzade tarzında tasarlanmıştır ve hem özel hem de halka açık yemek alanları ilginç sanat eserleri ve güzel ahşaplarla doludur. Öğleden sonra dim sum da her yemeğin hassas ve özenli bir şekilde düzenlendiği bir sanat eseridir. Daha Fazla Bilgi Mon - Sun: 11: 30 am - 2: 30 pm 2 / F, Yarımada Şangay, 32 Doğu Zhongshan İlk Yol, Şangay, Çin + 862123276742
Lynn'in Modern Şangay Mutfağı
Restaurant, Dim Sum, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link
Lynn, klasik Shanghainese dim toplamını modern bir şekilde ele alarak iyi bir nostalji dozu sunuyor. Şehrin uzun bir elyafı olan şık iç mekan, 1920 yuan (US $ 88) için bir all-you-yiyebilir dim sum menüsünü yansıttıklarında özellikle 13s vurguları ve hafta sonları özellikle popüler olduğunu kanıtlıyor. Rezervasyonları zamanın ötesine taşıyın ve ödülün tamamını kullanabilmek için bir grupla birlikte gidin. Daha Fazla Bilgi Sat - Sun: 11: 00 am - 2: 00 pm 99-1 Xikang Yolu ,, Şangay, Çin + 862162470101
Yeşim Bahçesi
Restaurant, Dim Sum, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email LinkŞangay'daki en iyi ananas çörekler için, Jing'an Kerry Merkezi'ndeki Jade Garden'a gidin. Hong Kong'un güçlü Maxim Grubu'nun amiral gemisi konsepti neredeyse her zaman uzun bir bekleyişi gerektiriyor, ancak beklemeye değer. Kavrulmuş domuz eti ve ördek, kırılgan cildi harap eder, karides köfteleri doludur ve anılan ananaslı çörek, bir tereyağı ve hava pufu içinde erir. Daha Fazla Bilgi Mon - Cum: 11: 00 am - 3: 00 pm Sat - Paz: 10: 00 am - 3: 00 pm 4 / F, Jing'an Kerry Merkezi Güney Kanat, 1238 Orta Yan'an Yolu ,, Shanghai, Çin + 8602152438088
Yue 1525
Restaurant, Dim Sum, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link
Yue 1525 mükemmel dim sum, artı toprak kap yemekleri ve çift kaynatılmış çorba ile geleneksel Kanton yemekleri. New World Shanghai Hotel'in ikinci katında yer alan bu restoran hafta sonları özellikle popülerdir ve daha büyük gruplar veya özel günler için özel yemekler sunmaktadır. Daha Fazla Bilgi Mon - Cum: 11: 30 am - 2: 30 pm Sat - Paz: 11: 30 am - 4: 30 pm 2 / F, Yeni Dünya Oteli, 1525 Dingxi Road ,, Shanghai, Çin + 8602162258665
Jing Cai Xuan
Restaurant, Dim Sum, $$$ İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email LinkJing Cai Xuan'ın sakin iç mekanları, loş bir hafta sonuyla ilişkili çılgınlığın bazılarını arka plana dönüştürebiliyor. Yemek, ya enfes bir şey değil, çevreyle eşleşen bir zerafet ile servis edilir. Ancak bu haftasonları hakkında - hiçbir rezervasyon yapılmaz, bu yüzden 12pm'den önce gelmezseniz, uzun bir bekleyişe yerleşmeye hazır olun. Daha Fazla Bilgi Mon - Sun: 11: 00 am - 2: 00 pm 3 / F, Reel Mall, 1601 Batı Nanjing Yolu ,, Şangay, Çin
